Првобитна препорука од 5 јединица дневно је недавно опозвана. О чему се ради у овом новом правилу о исхрани можете сазнати овде.
Студија коју је водио престижни Империјал колеџ у Лондону је проучавала како наша исхрана утиче на болести и прерану смрт. Резултати студије су јасни: једење 10 порција воћа и поврћа дневно је очигледно најбољи начин да заштитите своје тело од убица нашег времена. Кардиоваскуларне болести, дијабетес и рак су посебно вредни пажње. Исхрана богата воћем и поврћем имала је позитиван ефекат на све ове болести.
Иако истраживачка група није оспорила да је 5 порција биљне хране такође имало добар ефекат на здравље тела, ефекти су били знатно бољи код учесника који су јели 10 порција. Истраживачи чак претпостављају да би 7,8 милиона превремених смрти могло да се избегне широм света сваке године ако се на тањиру нађе више воћа и поврћа.
Али шта то сада значи за нас? Пре свега, чини се важним дефинисати количину коју су истраживачи дефинисали као порцију воћа и поврћа. Сходно томе, јединица воћа или поврћа је 80 г одговарајуће хране. 80гр одговара малој банани, малој јабуци, крушки или чак парадајзу.
Чак и ако 10 јединица звучи као невероватна количина, чини се изводљивијим када се подели на 3 оброка и 2 мале ужине. На пример, мусли са бананама и бобичастим воћем за доручак, јабука као ужина до ручка, затим тањир тестенине са сосом од парадајза и поврћа за ручак, мало шаргарепе и целера са хумусом за поподневну ужину, а затим мешана салата са укусним додати хлеб за вечеру и 10 јединица је пуно.
И не морате да радите 10 јединица одмах и само мислите на храну цео дан. Али и даље се чини да је заиста добро за нас да интегришемо више воћа и поврћа у нашу свакодневну исхрану. Ат тхеНаравно, и даље има најбољи укус са састојцима из ваше баште или балкона.
