- Сађење коријандера: права локација
- Сејање коријандера: када и како то учинити
- Засади коријандер
- Размножавање коријандера: добијање семена
- Добри комшије за цилантро
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Коријандер се може узгајати иу креветима и у саксијама у сопственој башти. Показујемо шта треба да узмете у обзир приликом сетве и садње коријандера.
Прави коријандер (Цориандрум сативум) сматра се једном од најстаријих лековитих и ароматичних биљака. Не могу се користити само ароматични плодови умбеллиферае (Апиацеае). Папрено љути и помало горки листови се углавном користе у кухињама Азије и Јужне Америке. Зелени коријандер такође ужива све већу популарност у овој земљи. Захваљујући одличној ароми лишћа и семена, вреди посадити вишеструку биљку у сопственој башти. У овом чланку објашњавамо шта треба да знате да бисте успешно узгајали коријандер.
Сађење коријандера: права локација
Коријандер је пореклом из медитеранског региона. Оптимална локација за коријандер је стога топла и сунчана до делимично сенка. За бербу свежег коријандера препоручује се полусеновито, светло место, јер ће се тамо формирати више листова. Што се земљишта тиче, биљка преферира супстрате богате хранљивим материјама, добро дрениране са добрим задржавањем воде, као што је пешчана иловача. пХ супстрата треба да буде између 6 и 7 у најбољем случају, биљка не подноси добро кисело земљиште. Висококвалитетно, хранљивим материјама богато земљиште за саксије, као што је наше Плантура органско универзално земљиште, идеално је за коријандер у саксијама и прозорским кутијама. Због високог садржаја органске материје и компоста, тресет који је деградиран, а који је штетан за климу, може се потпуно изоставити. Земљиште за саксије је већ претходно оплођено и обезбеђује вашем коријандеру неопходне хранљиве материје након садње.
Садимо цилантро у башти
Коријандер је мало осетљив на хладноћу и зато га треба сејати у леје од априла до маја, када се земља већ мало загреје. И семе и младе биљке које су већ узгојене могу се посадити у земљу.
Сађење коријандера у саксије
Ако желите да узгајате зачинско лековито биље у лонцу, требало би дакористити садилицу пречника од најмање 15 до 20 цм и доброг одводњавања воде. Што је лонац већи, мањи је ризик да се потпуно исуши током врелих летњих дана. Дренажни слој од песка, шљунка или експандиране глине висок неколико центиметара на дну саксије такође спречава наводњавање и труљење корена.
Сађење коријандера у затвореном простору
Коријандер се може узгајати у затвореном простору током целе године. Овде је важно добро место за саксије. Топла прозорска даска на сунчаној страни омогућава да укусно лишће ниче чак и зими. Коријандер ретко даје цвеће у затвореном простору, које се ретко развија у семе због недостатка инсеката опрашивача. Ексклузивна култура у затвореном простору је стога обично погодна само да би свежа зелена коријандера била доступна у сваком тренутку.
Сејање коријандера: када и како то учинити
Коријандер се може узгајати у затвореном простору или сејати директно у саксије и кревете. Уз чисто затворену култивацију, коријандер се може сејати током целе године. Предност припреме младих биљака је што можете раније да почнете са бербом лишћа на отвореном, а семе ће такође безбедно сазрети у јесен. За преткултуру, посејте семе коријандера директно у саксије са земљом за саксије богатом хранљивим материјама од почетка марта - тада не морате да избодете коријандер. Од краја марта до краја априла алтернативно се може сејати директно на отвореном. Семе коријандера посејте око 1 цм дубоко у земљу са размаком између редова од 20 до 25 цм. Семе увек треба да буде влажно док не проклија. Да би се гарантовала потребна температура клијања од 12 до 22 °Ц, лежиште се може прекрити црном фолијом за прикупљање топлоте на отвореном. Међутим, чим се прве саднице појаве испод, морају се одмах уклонити. На одговарајућој температури и влажности, прве саднице коријандера ће се појавити након две до три недеље.
Резиме сетве коријандера:
- Култура у затвореном простору могућа током целе године
- Претходна култивација младих биљака за каснију култивацију на отвореном од почетка марта
- Директна сетва у леју од априла до почетка маја на оптималним температурама од 12 до 22 °Ц
- Дубина сетве око 1 цм, размак редова у кревету 20 - 25 цм
- Семе коријандера увек добро до клијања после 2 - 3 недељеодржавати влажним
Засади коријандер
Сађење раних садница коријандера не би требало да се обавља пре краја ледених светаца средином маја, када се саднице још не користе за хлађење. Мај је такође идеално време да пресадите цилантро и посадите га у свеже земљиште ако сте га купили као саксију или је саксија за претходно култивисане саднице цилантроа прерасла. Посадите коријандер на удаљености од око 5 цм између биљака приликом садње, или 15 до 20 цм један од другог као грудва. Саднице не би требало да буду дубље у земљи него што су биле раније у посуди за семе. Након садње, треба снажно залити да би се земља испрала директно до корена.
Размножавање коријандера: добијање семена
Коријандер, који расте само једном годишње, размножава се искључиво из семена. У јесен, декоративни кишобран цветови имају оптимално формиране величанствене семенске главице. Семе коријандера следеће генерације полако сазрева од септембра до октобра. Ако желите да освојите семе коријандера, требало би да се уверите да је сферно семе већ прешло из зелене у браонкасту нијансу. Пошто семе лако отпада када је суво, семе се бере ујутру када су шишарке још влажне и жилаве од росе. Одрежите целе главе семена и оставите их да се осуше у затвореном простору неколико недеља. Семе коријандера ће се одвојити ако је тло довољно суво. Чуване на хладном и тамном, могу да клијају три до шест година.
Савет: Семе коријандера и семена других кишобрана су два расцепљена плода која су везана једно за друго. Појединачно семе коријандера је стога само хемисферног облика. Комерцијално доступно семе је механички одвојено, али се може сејати и цело.
Добри комшије за цилантро
У мешаној култури са коријандером, суседне биљке имају користи на два начина: коријандер чува лисне уши (Апхиоидеае) и бели купус (Пиерис ) далеко док привлачи инсекте опрашиваче као што су мухе лебдећи (Сирпхидае).
За краставац (Цуцумис сативус) и цвеклу (Бета вулгарис), као и бројне биљке као што је камилица ( Матрицариа рецутита), боражина (Бораго оффициналис) или босиљак (Оцимум басилицум) коријандер је идеаланпартнер за садњу. Лоши суседи, с друге стране, су блиско сродно поврће као што је коморач (Фоеницулум вулгаре), шаргарепа (Дауцус царота) и целер ( Апиум гравеоленс ), јер се болести и штеточине попут шаргарепине мухе (Псила росае) брзо шире у блиско засађеним кишобранима.
Брига о коријандеру је посебно важна од времена успешне садње до жетве. У нашем специјалном чланку ћете научити све о захтевима за водом и ђубривом, као и о другим мерама неге биљке.