Оригано је једно од најпопуларнијих медитеранских биљака. Представљамо подврсту грчког оригана са свим предностима и недостацима.
грчки оригано (Ориганум вулгаре субсп. хиртум) је подврста обичног оригана ( Ориганум вулгаре ). Једна сопствена подврста посвећена је грчком оригану због његове специфичне природне појаве у Грчкој. Ово је уобичајено за врсте Ориганум вулгаре - не постоји велики избор различитих сорти оригана на тржишту, уместо тога постоје многе подврсте које садрже географска имена.
У погледу узгоја и неге, нема суштинских разлика између грчког оригана и обичног. Грчки оригано се такође може размножавати сетвом и резницама, а може да поднесе и врло мало воде чак иу дужим сушним периодима. Детаљна упутства за узгој оригана, које можете лако применити на грчки оригано, можете пронаћи у овом чланку.
Али грчки оригано не би био сопствена подврста да нема малих, али суптилних разлика између њега и обичне биљке за пицу:
Док већина врста оригана развија мале, ружичасте цветове од јула, сија грчки оригано у чистом цветно белом. У погледу укуса и интензитета ароме, грчки оригано има очигледне предности у односу на многе своје сроднике.
Међутим, најодлучнија предност у корист узгоја грчког оригана је његова релативно јача отпорност на зиму. Пошто може да издржи зимске температуре до -15 °Ц, најпогоднија је за презимљавање. Већина подврста је већ дуго изгубила на таквим температурама и стога није баш погодна за узгој на отвореном током зиме. Грчки оригано се, с друге стране, истиче својом робусношћу, али га и даље треба заштитити од мраза изазваног прениским температурама шибљањем или малчом у хладној сезони. Дакле, можете бити сигурни да је грчки ориганонаставиће да обезбеђује доста купуса за пицу на свом месту у кревету следеће године.
Можете пронаћи више информација о оригану у овом прегледном чланку.