Кинески купус се култивише вековима. Обавестићемо вас о пореклу, пореклу и историји овог здравог поврћа.
Фабрикама кинеског купуса треба пуно простора
Кинески купус расте и успева веома добро у немачким баштама
Хрскави и укусни кинески купус може се лако узгајати у кућној башти у овој земљи. Земљиште богато хранљивим материјама, адекватно снабдевање водом, локација заштићена од ветра и мало сунца су све што вам је потребно за успешан узгој. У Немачкој, главне области узгоја су у Северној Рајни-Вестфалији и Баварској.
Веома популаран због својих нежних листова и благе ароме
За разлику од већине нама познатих европских купуса, кинески купус нема петељку и његови листови су пријатно мекани са благом аромом купуса. То је оно што ову азијску врсту купуса чини тако популарном за кисељење и печење. Због кратког времена кувања, идеалан је и за азијска јела у воку.