Упркос свом тропском пореклу, настурцијум се лако узгаја у кућној башти и лети нас одушевљава својим шареним сјајем и богатом жетвом.

Настуртијум се може узгајати и као украсна и као култура

Настуртијуми из Јужне Америке чине сопствену породицу, али у Европи се усталио велики настурцијум (Тропаеолум мајус). Пошто је веома осетљива на ниске температуре, гаји се као једногодишња. Ипак, настурцијум на различите начине увесељава љубитеље баштована: са једне стране својим свежим, љуто љутим листовима, а са друге стране прекрива летњу башту бескрајним сјајем цвећа у топло жутој и наранџастој боји. тонови, који се дивно користе као јестиви украси.

Ови савети олакшавају узгој ове егзотичне лепоте:

  • Локација: Настуртиум преферира сунчано или полусеновито место и земљиште богато хумусом, добро дренирано. Треба избегавати заливање воде. Ако имате пуно простора, можете пустити дугачке изданке да пузе и расту по тлу, али ће исто тако лако јуришати на пружену решетку. Међутим, постоје и врсте и варијанте креша са мање јаким нагоном за ширење, које су посебно погодне за балконе и терасе.
  • Сетва: Пошто је настурцијум веома осетљив на ниске температуре, сејање на отвореном треба започети тек после ледених светаца. За преткултивацију, семе се може сејати у затвореном простору од средине априла. Јесен је савршено време за сакупљање семена за сопствене биљке за следећу баштенску сезону.
  • Заливање и ђубрење: Упркос свом тропском пореклу, настурцијум је биљка која се лако одржава и коју је потребно само заливати током дужих сушних периода и лагано ђубрити у пролеће. Превише ђубрива смањује спремност за цветање. Због тога треба користити органско ђубриво које полако и нежно отпушта своје хранљиве материје у настурцијум. Наше првенствено органско универзално ђубриво Плантура оптимално испуњава ове услове.
  • Орезивање: Настуртијум не треба редовно подрезивањеМере резидбе, али њихов велики раст се лако може успорити резом.
  • Презимљавање: Пошто је настурцијум веома осетљив на хладноћу, има велику потребу за ширењем и лако се узгаја из семена, на нашим географским ширинама гаји се као једногодишња биљка. стога није презимио.
  • Жетва: Ароматично лишће се може брати током целе године, а пупољци, цвеће и махуне су такође јестиви.
Можете јести пупољке, цвеће и махуне настурцијума (Реклама: Велико хвала Флорагарду)
  • Складиштење: Ни листови, пупољци ни цветови нису погодни за сушење или замрзавање, тако да морате бити креативни приликом обраде. На пример, пупољци и незреле махуне семена могу се сачувати као капари, а песто од настурцијума ће се чувати у фрижидеру неколико недеља. Међутим, у настурцијуму је најбоље уживати у свежем стању.

    • Иако су настурцијум и баштенска креша слични и по укусу и по имену, две биљке нису повезане једна са другом. У нашем специјалном чланку наћи ћете све што треба да знате о баштенској креши.

    Категорија:

    Биље