Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Због свог ароматичног укуса, 'Вереинсдецхантсбирне' се често назива и "краљицом крушака". Рећи ћемо вам више о посебним карактеристикама ове сорте крушке.
'Вереинсдецхантбирне' је цењена изнад свега због својих плодова
Крушка 'Вереинсдецхантсбирне', позната и као 'Вереинс-Децхант', 'Доиенне ду Цомице' или 'Цомице', увјерава својим укусом. Чак и ако није једна од сорти са највећим приносом, крушка 'Вереинсдецхант' је популарна и често коришћена сорта како у узгоју усева тако иу башти због своје отпорности и заиста убедљивог укуса.
Вереинсдецхантсбирне: Профил
Крупни плодови крушке 'Доиенне ду Цомице' су спремни за бербу
Изглед, укус и својства сорте крушке
'Вереинсдецхантсбирне' има велики до веома велики плод, који је веома широк и трбушан. Крушке су често неједнаке. Кожа је жућкасто-зелена и често има испрану, црвенкасто-браон боју са бројним ситним пегама на кожи. Стабљика је кратка, дебела и дрвенаста, и обично је постављена у тупу краставу. Још једна карактеристика је мали нос за месо на месту где излази стабљика. Месо крушке 'Вереинсдецхант' је бело до жућкасто-бело, средње чврсто и заиста веома сочно. Укус крушке 'Доиенне ду Цомице' је сладак и истовремено зачињен са одличном аромом.
Доиенне ду Цомице: посебности узгоја и неге
Крушка 'Цомице' се може користити за комерцијалну култивацију, у екстензивном узгоју воћњака или у башти. Дрво крушке 'Доиенне ду Цомице' има снажан до средњи потенцијал раста и усправно је или широко. Круна је пирамидална са умерено разгранатим гранама. Јачина раста посебно у великој мери зависи од супстрата који се користи, при чему се као супстрат могу користити дуња или крушка. Подлога 'Куитте Ц' веома споро расте и остаје мања од 'Куитте А'. Кратке подлоге су погодније за узгој у малим баштама, али су често донекле подложне ветру, мразу и неким болестима земљишта - стога их треба користити само на најбољим локацијама. Погодне форме дрвећа за 'Вереинсдецхантсбирне' на подлогама дуње које споро расту су шпалир, топиари или зидна ограда са воћем. Стрморастућа 'Вереинсдецхантсбирне' најбоље функционише у овим облицима, али је могуће купити и крушку као пола или стандардно дебло. Ако 'Вереинсдецхантсбирне' треба да израсте у велико дрво, он се калеми на подлогу садница која формира дебело и снажно стабло и много је робуснија од дуње слабог раста.
Савет: Калемљење на дуњу једва да ствара проблеме на месту калемљења код 'Вереинсдецхантсбирне', тако да није потребно средње калемљење за разлику од других сорти крушке.
'Доиенне ду Цомице' цвета средином касног до краја априла и маја и траје релативно дуго. Поред тога, цвет није веома осетљив на мраз. Као опрашивачи 'Доиенне ду Цомице' долазе сорте као што су 'Босц Фласцхенбирне', 'Цлаппс Лиеблинг','Геллерт'с Буттер Пеар', 'Цонференце', 'Виллиамс Цхрист' или 'Делициоус Цхарнеук'.
Касно цвеће такође одушевљава многе различите инсекте
Вереинсдецхантсбирне преферира топлу локацију са добрим и не превише тешким земљиштем у вашој башти, јер то такође има снажан утицај на квалитет воћа. Тло које је прелагано или претешко може се побољшати висококвалитетном земљом за саксију без тресета, као што је наше Плантура органско универзално земљиште како би се повећао капацитет складиштења хранљивих материја и воде и подржао проток ваздуха. 'Доиенне ду Цомице' се такође може узгајати на средњим надморским висинама у заштићеним локацијама.
Ако желите да посечете крушку у башти, требало би да се уверите да 'Вереинсдецхантсбирне' има тенденцију да се слабо грана. Сходно томе, препоручљиво је увек оставити неколико изданака за формирање нових воћних трска. Водећи изданци се никада не скраћују превише јер је раст изданака сорте још увек довољно јак у старости и не треба га даље провоцирати. Подмлађивање није потребно све до касно, а раст је још увек довољно јак у старости да поново и изнова производи свеже воћно дрво. Погледајте наш посебан чланак за више савета и објашњења о томе како да орезујете стабло крушке.
Крушка Цлуб децхантс се такође може узгајати као воће у облику
'Децхантбирне' је подложан пламењачи, али само на краставости на неповољним локацијама. Сорта је осетљива на различите вирусне болести, због чега вреди куповати биљке које су тестиране на вирусе (вт) или без вируса (вф). Поред тога, цвет је умерено подложан мразу, али то је мањи проблем због касног периода цветања. Поред тога, дрво је издржљиво и може да издржи температуре до -25 °Ц.
Принос сорте крушке је прилично низак до средње висок. На местима угроженим касним мразом или после обилног орезивања, сорта може да почне да се смењује, тако да приноси из године у годину веома варирају. Међутим, новије сорте сада дају поузданије приносе.
Жерба и коришћење клубских крушака
Вереинсдецхантсбирне је спреман за бербу средином до краја октобра, а спреман за потрошњу у новембру. То је чини једном од касних јесењих или зимских крушака. Плодови висе на дрвету отпорни на ветар до бербе. Ако се након бербе чувају на хладном месту, могу се добро чувати до децембра или јануара, а у хладњачи и до фебруара и тако понудитиукусно зимско воће. Воће не вене у складиштењу, али постаје тесто када презре.
Савет: Што се 'Вереинсдецхантсбирне' касније бере, то боље може да развије своју пуну арому. С друге стране, што се раније бере, дуже се може чувати.
На тржишту често можете пронаћи 'Вереинсдецхантбирне' под његовим синонимом 'Доиенне ду Цомице'
Вереинсдецхантсбирне је популаран као столна крушка, али се такође може одлично користити за компот, разне десерте или колаче од крушке.
Можете сазнати које друге добро познате сорте крушке постоје у нашем прегледу сорти.
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
