Мамунска трава је један од НАЈВЕЋИХ зачина у азијској кухињи. Овде ћемо вам показати шта је потребно за успешну култивацију.

Засади лимунску траву
Лимунска трава (Цимбопогон цитратус) се мора узгајати у саксијама барем за презимљавање због њене изражене осетљивости на мраз. Али за летње месеце има смисла посадити слатку траву на сунчано место у кревету. Ако је земљиште пропусно, а опет богато хумусом, постоји добра залиха хранљивих материја и добра дренажа земљишта за оптималан раст лимунске траве. Равномерније снабдевање водом даје се и при гајењу у кревету у поређењу са саксијском културом. Због много већег простора корена, морате релативно ређе заливати. Узгред, корисно је пресадити у свеж супстрат и већи супстрат у пролеће или унети органска ђубрива у земљу пре садње лимунске траве.
Резана лимунска трава
Култивација или тренинг резидба, као што је познато од дрвенастог биља, на пример, није неопходна са лимунском травом. Исто тако, за разлику од других трава, у јесен или рано пролеће не мора се потпуно сећи, пошто је лимунска трава зимзелена и надземни делови не одумиру на прелазу године. Редовно делимично орезивање подмлађује биљку и промовише континуирани раст свежих стабљика. Ако је трава зими топла и сунчана, берба зачина се може наставити и зими.
Овервинтер Лемонграсс
Лимунска трава је поријеклом из тропских и суптропских подручја. Не може ништа са нашим мразним зимским температурама. Због тога се мора бринути о њој зими ако желите да уживате у ароматичној слаткој трави и после зиме. Или га непрекидно гајите у саксији, или га посадите у гредицу током летњих месеци. У сваком случају, лимунска трава мора да презими на топлом и сунчаном месту. Идеално, ова локација не би требало да буде хладнија од 10 °Ц. Хоће ли овеУзимају се у обзир потребе зимзелене лимунске траве осетљиве на мраз, може се брати и зими и следећег пролећа ће убедити јаке нове изданке.
Лимунска трава се може брати током целе године. Објашњавамо како правилно убрати и чувати лимунску траву.