Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

На отвореном и без заштите од кише, ове биљке пркосе чак и најнеповољнијим временским условима. Овде можете сазнати све о робусном парадајзу на отвореном и најбољим сортама.

Парадајз не може да успева само у стакленику, могуће је и узгој на отвореном

Тешко можете држати биљке парадајза на начин прикладан за врсту: посађене директно у земљу, изложене су сунцу, киши и ветру, издржавају ниске температуре ноћу и бране се од болести и штеточина. Узгајани природним путем, развијају неупоредив укус. Али да ли су сви парадајзи погодни за ову врсту узгоја? Сазнајте све о сојевима и расту на отвореном.

Да ли је свака сорта парадајза погодна за узгој на отвореном?

Одређени сојеви су погодни за узгој на отвореном због својих карактеристика и робусности, понекад чак и без заштите од кише. У поређењу са другим сортама, парадајз на отвореном је посебно отпоран на болести као што су касна и мрка гљивица. Поред тога, често имају шкољку отпорну на сечење која се једва распрсне чак и када пада киша. Коначно, парадајз на отвореном је прилично неосетљив на дневне температурне флуктуације ван стакленика. Многе друге сорте тешко да ће родити у овим условима, а са мало кише ће се отворити и онда почети да труну.

Савет: За више информација о откривању и спречавању оштећења парадајза, погледајте наш специјални чланак.

Парадајз на отвореном долази у свим замисливим облицима и бојама

Парадајз на отвореном: преглед најбољих сорти

Нису све сорте парадајза погодне за узгој на отвореном. Овде представљамо избор најбољих сорти на отвореном.

  • 'Блацк Плум' је тамноцрвени до браонкасти парадајз од шљиве са пикантним и ароматичним укусом и добрим приносом. Отпоран је на сечење и савршен је за свежу потрошњу. Све у свему, веома робусна сорта са неколико шкртих изданака.
  • 'Блуе Питтс' нуди игру боја плаво-љубичасто-ружичастог коктел парадајза за сазревање од узгајивача чувене 'Зелене зебре', Американца Тома Вагнера. За слатку и сочну арому потребно је доста топлоте. Али веома је робустан и плодови пуцају у њемуНапољу једва отворено.
  • 'Де Берао' црвена, розе, жута и црна: Комплетан спектар боја 'Де Берао' је робустан и са високим приносом на отвореном са средњим, овалним плодовима и воћно-зачинском аромом. Такође могу досећи до 3 метра и стога их је потребно подупријети. Све у свему изузетно робустан и дуготрајан.
  • 'Еарл оф Едгецомбе' је пореклом са Новог Зеланда. Биљка рађа много средње великих, округлих, јарко наранџастих плодова воћно-слатког, зачинског укуса током целог лета на отвореном. Гране су мале, генерално веома лаке за негу и робусне. ‚
  • 'Фонарик' је парадајз дубоке наранџасте флаше и доноси сочне, зачинско-воћне издужене плодове од јула. Биљка је робусна и развија само неколико пецкавих изданака, тако да је лака за негу. Посебно погодан за прераду и као посластица директно из биљке.
  • 'Ђурђевак' има овалне округле, средње величине, тамно црвене плодове и пријатан укус налик парадајзу. Све у свему прилично толерантна на смеђу трулеж и раније, добар принос.
  • 'Роте Мурмел' је пандан 'Златне рибизле', црвеног дивљег парадајза који сваке године формира обиље малих округлих плодова. Укратко, савршен слатки парадајз који није исцрпљен!
  • 'Спарта' већ ужива веома добру репутацију као свестрани сечени парадајз у салатама и на хлебу. Црвени, округли плодови такође поуздано рађају на отвореном. Посебно толерантно на лоше време.
  • 'Пигеон Хеарт'/ 'Цоеур де Пигеон' формирају дугачке снопове срцоликог, хрскаво-слатког парадајза од црвене урме, посебно погодне за директну ужину. Она поуздано даје ране и дуге приносе од почетка јула до средине октобра.
  • 'Златна рибизла' производи масу малих жутих плодова током целе сезоне, који су савршени за грицкање. Као дивљи парадајз, изузетно је отпоран на смеђу трулеж и не треба га ни штипати.
Дивљи парадајз 'Златна рибизла' је идеалан за узгој на отвореном

Гајење парадајза на отвореном

Ако желите да узгајате парадајз на отвореном, избор сорте је кључан. Али и сетва и каснија нега утичу на жетву и укус. У наставку смо сумирали најважније мере са фокусом на парадајз на отвореном.

Када сејати семе парадајза?

Да бисте могли дуго да берете парадајз из сопствене баште, требало би да започнете сетву од краја фебруара до средине марта. Ово је једини начин да биљка има довољно времена да расте и адају висок принос. Чак и почетници могу да сеју без проблема, потребно вам је само неколико ствари:

  • Висококвалитетно семе
  • Земља за култивацију
  • Лонци за узгој (алтернативно: картон за јаја)
  • Дубриво за парадајз/поврће (за каснију фазу раста), на пример наше Плантура органско ђубриво за парадајз
  • Колац за садњу (за касније везивање биљака)

Семе парадајза је најбоље ставити 1 цм дубоко и мало притиснути тло. Пошто је тло за саксије мало хранљивих материја, стимулише се формирање корена код младих садница. Чим први, а најкасније када се формира други исправан пар листова, избодите саднице. Овде ставите саднице парадајза у већи лонац. Детаљна упутства за сетву парадајза и за пресађивање и садњу парадајза можете пронаћи у нашим посебним чланцима.

Сађење парадајза на отвореном

Средином маја поново може постати веома хладно током Ледених светаца, због чега би парадајз на отвореном свакако требало да се премешта напоље тек након ових критичних дана. Овде је веома битна и температура земљишта и требало би да буде око 15 °Ц како се корење не би оштетило. Сади се директно у баштенску земљу, што је могуће дубље да би потпора била потребна тек касније и да се на стабљици још може формирати много корена. Овде уклањате доње листове и остављате само четири горња. Корени су већ дубоко у земљи и могу да апсорбују воду чак и када је сува. Затим се мора снажно сипати.

Парадајз на отвореном треба садити што је дубље могуће у земљу.

Савет: Да бисте парадајзу дали оптималан почетак на отвореном, можете да обрађујете висококвалитетно органско земљиште без тресета као што је наше Плантура органско земљиште за парадајз и поврће у тло . Ово је претходно оплођено и обезбеђује вашем парадајзу све хранљиве материје које су им потребне у првих неколико месеци.

Подршка парадајз из слободног узгоја

Већини парадајза, са изузетком малих парадајза од винове лозе, биће потребна подршка док расту. За подупирање парадајза препоручују се штапићи од бамбуса, дрвета или метала за које се вежу биљке. Међутим, ако постоји надстрешница за кишу, коноп се такође може омотати око биљака и причврстити за кровни носач на врху. Чак и јаки удари ветра не могу да нашкоде парадајзу. У нашем специјалном чланку ћете сазнати све о потпори парадајза и који материјали су најприкладнији за то.

Покривач за кишу: да или не?

Басиц је покривач за кишуувек корисно за биљке парадајза. Парадајз је пореклом из прилично сувих, топлих андских региона Јужне Америке и такође преферира ову посебну климу. Осим тога, гљивичне болести воле влагу и брже се шире са водом за прскање и по влажним биљкама. Ризик од пуцања плодова је такође много мањи под једним кровом јер сами контролишете довод воде у биљке.

Исеците парадајз на отвореном

Већина сојева на отвореном већ је прилично толерантна на патогене. Биљке које пребрзо расту треба ипак мало проредити. Нарочито ако нема крова од парадајза, биљци је потребна добра вентилација. У зависности од врсте и раста, овде се уклањају пецкави изданци у пазуху листова. Не са дивљим парадајзом, међутим, јер још увек рађају масу плодова на бочним изданцима. Коначно, у касно лето и рану јесен, требало би да уклоните метлице цвећа и плодова који немају шансе да сазревају.

Богата жетва парадајза на отвореном

О томе шта још треба да узмете у обзир приликом узгоја парадајза можете прочитати у нашем специјалном чланку о типичним грешкама при узгоју парадајза.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће