Показујемо три врсте шиљастог купуса: Као баштован хоби, размажени сте избором да ли желите да се одлучите за добро испробане или продуктивније нове расе.
Сорте шиљастог купуса разликују се углавном по времену сетве и жетве, величини и боји. Овде смо ми из Плантуре за вас навели неколико познатих сорти шиљастог купуса:
- Царафлек толерант (Ф1): шиљаста сорта са средњим главама између 1-2 кг тежине главе; ароматичан укус; Добро и за сирово и за кување.
- Фирстборн: Брзо расте; добро је садити у пролеће; Први се обично преферира и сади се на отвореном од марта. Спремно за жетву од краја маја.
- Калибос: Хибрид шиљастог и црвеног купуса; лепо обојене црвено-љубичасте и слабо збијене главе; око 1 кг тешких грла је спремно за бербу у септембру или октобру у зависности од сетве; складиштење је могуће само у ограниченом обиму.
Напомена: Горе наведене три сорте не треба мешати са сортом јоргована из Швапске, која припада породици белог купуса, али има шиљасти облик.
Узгој се разликује од белог купуса само по времену сетве и бербе. За све остале аспекте желимо да се позовемо на наш портрет белог купуса.