Сорте руколе: Преглед нових и испробаних сорти дивље руколе и руколе за салату. Приказујемо најбоље и најприносније сорте.
Бројне врсте ракета се углавном разликују по изгледу, величини, пореклу и времену жетве. Када купујете семе, обратите пажњу на одговарајућа својства. Постоје раније и касније сорте. Постоје и такозване сорте Спроутинг које презимљују на отвореном. Они формирају бројне мање цветове у пролеће, дивно пролећно поврће!
У наставку смо саставили неколико добро познатих и доказаних сорти које добро успевају на нашим географским ширинама. Одабир праве сорте лежи између дивље руколе и руколе за салату:
Вилд Роцкет:
- Драгонс Тонгуе: Узгој из Енглеске који се показао веома робусним у различитим условима узгоја; око лисних жила, лист зелене мјестимично постаје црвенкаст; веома добра и зачињена арома.
- Венициа: Брзорастући избор дивљих рукола са касним периодом цветања. Ово омогућава дугу жетву и високе приносе; типично орашастог и прилично зачињеног укуса.
- Наполи: избор дивље ракете; расте брже од дивљег облика и производи шире листове (може бити и хибрид са руколом); висок принос.
Аругула:
- Спееди: Као што име говори, брзо растући хибрид дивље руколе и руколе за салату; зачињена и пикантна арома; Погодно за узгој на отвореном као и на прозорској дасци.
- Цолтивата: Брзорастућа, робусна и широколисна сорта рукола; популаран у Италији због веома добре ароме.
- Пронто: Модерна култивисана форма ракетне ракете са веома брзим растом; добар укус.
- Буззи: Разноликост која се обично користи за прављење клица руколе.
- Болоња: Ова сорта је хибрид дивље руколе и руколе; сорта је брзорастућа и високоприносна; уравнотежена, добра арома.
- Вилдфире: Нова сорта са широким, светлозеленим листовима;Што се тиче укуса, каже се да је Вилдфире прилично зачињен и помало подсећа на јапански васаби.
- Силветта: Брзорастућа сорта са финим листовима и раним временом цветања; лепа, благо орашаста арома.
Напомена: Сорта "Агано" се често продаје као црвенолисна сорта дивље руколе, али припада браон сенфу (Брассица јунцеа ).
Да ли сте се одлучили за врсту ракете? Онда је сада време за сетву. Научите како правилно узгајати руколу у овом чланку.