Постоје различите врсте Пак Цхои које су такође погодне за немачку башту или балкон. У нашем прегледу представљамо најбоље сорте.
Пак Цхои (Брассица рапа субсп. цхиненсис) је поврће које се широко користи у азијској кухињи, користи се у супама и прженим у разним јелима. Али постоје и сорте за узгој у кућном врту за наше географске ширине. Можете купити бок цхои у већини баштенских центара. Ређе сорте се могу наћи у специјалним расадницима као што је Деафлора. Такође постоји могућност да власници балкона или тераса засаде пак чои, такозвани мини пак чои. Сорте Пак Цхои се разликују по укусу, величини, боји и времену бербе. У наставку смо навели најбоље сорте за баштоване хоби:
- 'Јои Цхои Ф1' је брзорастућа сорта Пак Цхои отпорна на завртње. Изузетно је робустан са белим стабљикама и тамнозеленим листовима, потребно му је мало више простора него другим сортама.
- 'Сагами' има велике, тамнозелене листове на дебелим белим жилама. Чувена сорта је веома продуктивна и деликатно зачињеног и слатког укуса.
- 'Татсои' је веома компактна сорта са тамнозеленим листовима и белим петељкама. Може се убрати цела биљка или појединачни листови од споља ка унутра.
- 'Мисоме' је изузетно компактна сорта са светлозеленим листовима. Веома је уобичајено у Немачкој.
- 'Таисаи' је сорта која снажно расте са меснатим, белим петељкама. Бок цхои доброг укуса са високим приносима, спреман за бербу за 50 до 65 дана.
- 'Ред Цхои Ф1' формира тамноцрвене листове на светлозеленим стабљикама и стога је права привлачност за очи. Биљка средње величине, млади листови се могу убрати као салата од бебиног лишћа или као цела биљка.
- 'Арак' је сорта Пак Цхои отпорна на семе која даје листове зелене и бордо боје на лимето зеленим стабљикама. Укус овог Пак Цхоиа је благо зачињен и благо сладак.
- 'Ектра Дварф' се може убрати као Баби Пак Цхои након 50 дана. Нежни, сочнибеле петељке са тамнозеленим листовима расту до висине од око 15 центиметара. Сорта отпорна на топлоту за летњи узгој.
- 'Меи Кинг Цхои' расте веома компактно са светлозеленим петељкама. Сорта расте у облику вазе и идеална је за узгој мини пак цхои-а у кадама на балкону или тераси.
Пак Цхои се сеје директно у леју од јула или се узгаја на прозорској дасци у априлу и сади до краја јула. Можете сазнати шта бисте требали узети у обзир када узгајате пак цхои у нашем посебном чланку.