- 'Ред Аутумн Калвилл': Профил
- Порекло и историја јабуке
- Укуси и својства Ред Аутумн Калвилл
- Карактеристике узгоја
- Време бербе и употреба сорте јабука 'Ротер Хербсткалвилл'
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Јабука 'Ротер Хербсткалвилл' оправдава своје име: одликује се јарко црвеним плодовима. Шта још чини сорту јабука посебном и како узгајати 'Ред Аутумн Калвилл' у башти, откривамо овде.
'Црвени јесењи Калвил' се сматра помолошким специјалитетом и такође дивом. Сорта, позната и као 'нар', 'велика црвена летња јабука малине', 'малина јабука', 'црвени јесењи калвил', 'јабука јагода' или 'циганска јабука', има високе захтеве за своју локацију. На мање него савршеним локацијама, захтева много пажње. Заузврат, сорта јабуке награђује сваког оданог љубавника непогрешивом аромом јагоде и малине, умотане у јединствено црвено воће.
'Ред Аутумн Калвилл': Профил
| Синоними | 'Нар', 'Биг Ред Суммер Распберри Аппле', 'Распберри Аппле', 'Ред Аутумн Цалвилл', 'Стравберри Аппле', 'Гипси Аппле' |
| Воће | медиум; тамно црвена боја тела |
| Укус | уравнотежено слатко и кисело; Арома јагоде и малине када су потпуно зреле |
| Ииелд | не баш високо; редовно |
| Време жетве | од краја септембра |
| Зрелост за задовољство | Крај септембра до новембра |
| Рок трајања | лоше; Може се чувати до Божића |
| Раст | јак |
| Клима | топла и заштићена локација |
| Болести и штеточине | подложна краставости јабуке, пепелници, раку воћака и трулежи воћа на неодговарајућим местима |
Порекло и историја јабуке
'Ротер Хербсткалвилл' је ветеран: Наводно се помиње као део кнежевског врта задовољства у Штутгарту још 1565. године. Међутим, ова прича није сасвим извесна. Извесни Андре Лероа тврди у историјском документу да је 'Црвени јесењи Калвил' пронађен у француском Аувергнеу и да се помиње тек 1617. године. Бар је тако било у средњој ЕвропиРаније се врло често узгајао, сада се ретко може наћи.
Узгред, назив 'Еделкониг' није синоним, већ сорта, односно сорта која се мало разликује од 'Ротер Хербсткалвилл'. Јајоликије је и мање неправилног облика од оригиналне сорте.
Укуси и својства Ред Аутумн Калвилл
'Црвена јесења калвила' може бити мала, средња или, ретко, велика - ово друго је случај када дрво даје само неколико плодова. Облик је широко фрустоконичан или спљоштен и сферичан и прилично неправилан са јаким ребрима. Попречни пресек је скоро угао. Кожица плода је глатка и веома масна са сјајном зеленкасто-жутом основном бојом, која се ретко виђа. Скоро свуда је прекривен тамном, скоро црно-црвеном бојом тела. Леће се лако препознају као фине беле мрље рђе. Месо је бело, али је мраморирано светло црвеном бојом директно испод коже иу тракама које се протежу ка унутра. Ако га загризете, приметићете да је ситноћелијска и пахуљаста, као и веома сочна. Укус је слатко-кисео и уравнотежен, са мирисом малине или јагоде када је потпуно зрео.
Узгред: Пошто је језгро често веома велико у односу на коштице, код неких примерака се може десити да се коштице олабаве и тзв. " развити. Семе тада гласно звецка у љусци када протресете воће.
Карактеристике узгоја
'Ротер Хербсткалвилл' има високе захтеве према клими и земљишту које расте. Захтева довољно топлоте, заштићено место као што је добро воће, и плодно и дубоко, умерено влажно земљиште. Ако не пронађе ове услове, он то признаје подложности болестима, посебно краставости, плесни, раку воћака и трулежи плодова. Прерано опадање плодова и мали приноси су такође уобичајени на неодговарајућим локацијама.
Међутим, ако се осећа удобно тамо где расте, следећа својства се могу у потпуности искористити: Када је млад, 'Ротер Хербсткалвилл'л има снажан раст и постаје висока и широка круна. Лист је велик и здрав. Због снажног раста, култура је погодна као полу или стандардно дрво, али не и за формирање у шпалиру или као жбун. Ако не покушате да натерате стабло јабуке у неприкладан облик, тешко да ћете имати дуготрајно орезивање након тренинга.
Цветање је рано до средње рано и може бити подложно мразу. Алтернација – тј. годишњи флуктуирајући приноси – се јавља код 'Ротер Хербсткалвилл', али под добрим условима приноси су редовни, иако не баш високи.
Погодни опрашивачи су сорте 'Ландсбергер Ренетте', 'Сцхмидбергер'Вхите Цлеар Аппле' и 'Ред Маиден Аппле'.
Време бербе и употреба сорте јабука 'Ротер Хербсткалвилл'
Време бербе је већ крајем септембра да би 'Црвени јесењи Калвил' добио јабуке за складиштење. Да бисте директно уживали у плодовима, треба их брати тек од краја септембра до новембра. Складиштење је кратко, у хладном и благо влажном земљаном подруму плод остаје укусан само до Божића. Презреле црвене јабуке Хербсткалвилл постају брашнасте.
Ова сорта је погодна као екстравагантна десертна јабука. Може се конзервисати цеђењем сока од јабуке који је светлоцрвене боје. Сорта је такође веома погодна за сушење, сушене кришке јабуке су розе. 'Ротер Хербсткалвилл' није погодан за печење због свог паперјастог меса.
Цвет 'Ред Аутумн Калвилл' склон шуми може постати проблем. Прочитајте све о посебним карактеристикама цветова јабуке за све што треба да знате о мразу цвећа и његовим ефектима.