Сорта јабуке 'Сцхонер вон Вилтсхире' је такође позната као 'Бели воштани јелен'. Као што име говори, дрво јабуке долази из Енглеске. У овом чланку ћете научити све што треба да знате о јабуци Вилтсхире.
Ако тражите јабуку која може да издржи сурово време, не можете избећи 'Лепу из Вилтшира': сматра се сорта јабуке, која је у Немачкој такође позната под синонимом 'Бели восак Реинетте' да буду изузетно робусни и лаки за негу. Али да ли сорта јабуке такође постиже свој укус? Шта морате узети у обзир када узгајате сорту 'Сцхонер вон Вилтсхире'? У нашем чланку ћете научити све што треба да знате о старој сорти јабуке.
Беаутифул оф Вилтсхире: Вантед Постер
| Синоними | 'Вхите Вак Реинетте', 'Вилтсхире Хандсоме' |
| Воће | средње до велике; светло жута боја |
| Укус | сочно, слатко и кисело, благо зачињено |
| Ииелд | високо и редовно |
| Време жетве | од средине октобра |
| Зрелост за задовољство | од новембра до децембра |
| Рок трајања | медиум; Може се чувати до краја децембра |
| Раст | снажна у почетку, касније средње јака |
| Клима | незахтеван; отпоран на мраз чак и на великим висинама; погодно за тешке ситуације |
| Болести и штеточине | отпорна на краставост јабуке |
Порекло и историја
Као што име говори, дом 'лепотица из Вилтшира' није у Немачкој, већ у Енглеској. Овде се каже да је сорта јабуке први пут култивисана под именом „Лепота Вилтшира“ у истоименом округу у југозападној Енглеској. Око 1800. 'Ловели оф Вилтсхире' је подигнут из семена, а касније га је размножио господин Стандисх, који је препознао и ценио позитивне квалитете дрвета. Први докази о узгоју 'Сцхонер вон Вилтсхире' датирају из 1840. године. Данас је сорта 'Сцхонервон Вилтсхире' најчешћи у јужној Немачкој, посебно у Баварској. Нажалост, генерално је постала ретка, због чега се налази на Црвеној листи угрожених усева.
Карактеристике и укус сорте јабука 'Сцхонер вон Вилтсхире'
Плодови сорте 'Сцхонер вон Вилтсхире' су средње до велике величине, конусни или са равним врхом. Јабуке се одликују воштаном, благо масном кожом и светло жутом бојом - само ретко 'Ловели оф Вилтсхире' показује фино испрекидано руменило или црвене пруге на својој сунчаној страни. Под кожицом се крије жућкасто-бело месо које је полуситно и веома сочно. Јабука Сцхонер вон Вилтсхире је посебно популарна због свог укуса: њен слатко-кисели укус са благом зачињеношћу је оно што јабуци даје посебну арому.
Узгој и брига за јабуку из Вилтшира: Ево како
Оно што је упадљиво у узгоју 'Лепота Вилтшира' је његов снажан раст, који показује у младости. Током година, међутим, ово је ослабило на средње јак раст. Ипак, 'Сцхонер вон Вилтсхире' је скоро искључиво погодан за култивацију као стандардно или полу-стабло, али никада као решетка или саксија. У старости, 'љупка из Вилтшира' представља се са високо засвођеном, касније благо висећом круном и сматра се изузетно естетском. Њено средње рано и дуготрајно цветање, које се показало изненађујуће отпорним на временске прилике, чини сорту 'Ловели оф Вилтсхире' привлачном за око у башти.
Поред тога, захваљујући свом упорном цветању, 'Ловели оф Вилтсхире' се сматра добрим извором полена за многе друге сорте јабуке као што су 'Глостер' или 'Вхите Цлеар Аппле'. Као опрашивачи су погодне и бројне сорте јабука са средње раним цветањем, на пример 'Ландсбергер Ренетте' или сорта јабуке 'Бернер Росе'. Чак иу младости, бели воштани ирвас доноси поуздано високе приносе - чак и са старењем, приноси старе сорте јабуке једва да варирају ако се не избаце из равнотеже радикалном резидбом стабала.
И у узгоју и одржавању, 'Ловели оф Вилтсхире' није дива. Напротив: Ова сорта јабуке је посебно погодна за оштрије пределе, јер је веома отпорна на мраз. Ово посебно важи ако је сорта јабуке на сопственом корену, односно није калемљена. На високим и хладним локацијама, 'лепо од Вилтшира' је стога и даље веома популарно.Цветови сорте јабуке „Сцхонер вон Вилтсхире” су такође релативно отпорни на временске прилике, тако да чак и умерени касни мразеви често не нарушавају принос. Поред тога, 'Лепота Вилтшира' је изузетно отпорна на краставост јабуке.
У младости дрвета, међутим, мора се водити рачуна да се обезбеди адекватна резидба. Због свог снажног раста, јабука Сцхонер вон Вилтсхире мора се правилно орезати тако да се раст дрвета усмерава у правом смеру.
Време бербе и употреба сорте јабука
Лепе јабуке сорте 'Сцхонер вон Вилтсхире' коначно су спремне за брање од средине октобра, од новембра до децембра јабуке коначно достижу зрелост. Као и већина зимских јабука, 'Беаути оф Вилтсхире' се добро складишти. Ако се чува на тамном и хладном месту са довољном вентилацијом, јабука се без проблема може чувати до краја децембра. Важи следеће: што се јабуке раније беру, то дуже могу да се чувају. Захваљујући својој јединственој ароми, 'Вилтсхире Белле' је добра јабука за јело. Поред тога, може се узгајати и као одлична економична јабука за производњу јабуковаче.
Да ли желите да сазнате више о старим сортама јабука? У нашем прегледном чланку наћи ћете разне испробане и тестиране сорте јабука.