Какав укус има сорта јабуке са необичним именом? Шта морате узети у обзир када узгајате и бринете о швајцарској наранџастој јабуци? Представљамо јабуку Оранге Суиссе
Сорта јабуке 'швајцарска наранџаста јабука' не само да има мелодичан назив, већ је и укус ове јабуке посебно добар. Међутим, за разлику од неких других сорти јабука, баштован не само да треба скоро савршену локацију за узгој ове велике и изузетне јабуке, већ и добро око за негу стабла јабуке.
Свисс Оранге Аппле: Профил
| Синоними | 'Оранге Суиссе', 'Помме Оранге Суиссе' |
| Воће | средње до велике; зелено-жута до жута основна боја са наранџасто-црвеном горњом бојом |
| Укус | ароматично, сочно, више слатко него кисело |
| Ииелд | испрва редовно, касније наизменично |
| Време жетве | од краја септембра |
| Зрелост за задовољство | од децембра до марта |
| Рок трајања | веома добро; Може се чувати до марта |
| Раст | у почетку јак, касније слаб; пуно воћног дрвета |
| Клима | топла виноградарска клима; није погодно за велике надморске висине |
| Болести и штеточине | подложно ватри и мрљама |
Порекло и историја
Швајцарска наранџаста јабука (Малус доместица 'швајцарска наранџаста јабука') узгајана је 1935. у истраживачком институту Агросцопе Ваденсвилл у Швајцарској. Настао је као укрштање познатих и веома популарних родитељских сорти 'Онтарио' и 'Цок Оранге'. 1954. први пут је пласирана на тржиште након одобрења сорте, фазе размножавања и прве производње.
Други називи за швајцарску наранџасту јабуку су 'Оранге Суиссе' и 'Помме Оранге Суиссе'.
Карактеристике и укус швајцарске наранџасте јабуке
Сорта јабуке ′Свисс Оранге Аппле′ даје плодове са много добрих квалитета и у фази је култивацијеали нешто теже и захтевније од других сорти јабука. Наравно, на карактеристике сорте снажно утичу подлога и брига - али генерално швајцарску наранџасту јабуку карактеришу следеће карактеристике:
- Средње рано цветање (мај).
- Зимска јабука за уживање од касне јесени до пролећа.
- Карактеристике воћа: Плод је средње до крупан са кратком петељком. Има глатку, зелено-жуту до жуту основну боју и наранџасту до црвену горњу боју која изгледа као пругаста мрамор. На укус швајцарске наранџе јабуке снажно утиче локација, али је обично више слатка него кисела и ароматична. Месо је жуто, средње чврсто и веома сочно. Принос почиње касно у садницама и у почетку је редован, али касније има тенденцију да варира (наизменично).
- Својства складиштења: швајцарска наранџаста јабука се може веома добро чувати и остаје веома укусна дуго времена.
- Раст: Раст сорте је снажан (у зависности од подлоге) када је млад, касније слаб. Швајцарска наранџаста јабука формира сферне круне или расте као грм. Вегетативни изданци су прилично танки, формира се доста воћног дрвета.
- Здравље дрвећа: Сорта је веома подложна пламењачењу, такође подложна јамицама (недостатак калцијума). Осетљивост на пепелницу и краставост је мала. Прочитајте више о болестима јабуке у одговарајућем посебном чланку.
Узгој и брига о швајцарској наранџастој јабуци
Узгој јабуке 'Свисс Оранге Аппле' је награђен са посебно укусним јабукама које се могу чувати. Али, с једне стране, узгој није могућ на свакој локацији, а са друге стране, ова сорта није сигуран успех, већ се мора узгајати годишње. Стога, прочитајте све о узгоју сорте пре него што посадите дрво јабуке.
Захтеви за локацију
Пошто швајцарска наранџаста јабука не подноси велике надморске висине, узгој је могућ само испод 500 метара надморске висине. могуће. Земљиште треба да буде довољно влажно, дубоко и богато хранљивим материјама. Пешчана и хумусна тла нису погодна за ову захтевну сорту. Пуно сунце или лагана делимична сенка су оптимални за швајцарску наранџасту јабуку. Услови на локацији снажно утичу на укус ове соје и ако су услови лоши, тешко да ће моћи да преживи. Узгој је веома успешан у топлој виноградарској клими.
Сорте опрашивача у ШвајцарскојНаранџаста јабука
Швајцарска наранџаста јабука је диплоидна сорта која се може опрашити многим другим сортама, а такође добро опрашује друге сорте јер сама обилно цвета. Веома погодне сорте за опрашивање су матичне 'Цок Оранге' и 'Онтарио', као и сорте 'Дисцовери', 'Фреихерр вон Берлепсцх' и 'Јамес Гриеве'.
Сорта јабуке 'швајцарска наранџаста јабука': Царе
Одржавање треба обављати редовно сваке године. Сваког пролећа важно је ђубрити стабло јабуке ђубривом са дуготрајним органским дејством као што је универзално органско ђубриво Плантура или балансирани компост. Млада стабла треба темељно орезати ради обуке и неге, а старим стаблима је потребно годишње орезивање да би се обезбедило формирање новог плодног дрвета, иначе ће њихов раст постати преслаб. Уз годишњу резидбу стабла јабуке зими, сорта јабуке 'Свисс Оранге Аппле' даје плодове посебно високог квалитета, добре величине и одличног укуса.
Савет: Да не би изазвала појаву коштица (недостатак калцијума), швајцарску наранџасту јабуку ни у ком случају не треба садити на превише сеновитим местима или на местима са мало кретање ваздуха. Поред тога, треба избегавати високе дозе магнезијума и калијума.
Време бербе и употреба швајцарске наранџасте јабуке
швајцарска наранџаста јабука: Жетва
Сорта јабука ′Свисс Оранге Аппле′ може се брати најраније крајем септембра. Након сазревања на дрвету или у складишту, плод се може чувати и јести најкасније од децембра до марта. Складиштење напољу у "природном кампу" ради само до децембра. На 0 °Ц, мраку и нешто вишој влажности - на пример у земљаном подруму - швајцарска наранџаста јабука заправо остаје веома укусна до марта.
Употреба
Јабука 'Свисс Оранге Аппле' идеална је за директну конзумацију и као стона јабука. Ово важи и након дужег складиштења. Када се наренда, сорта даје златно-жуту пулпу. Овај свестрани уређај се такође може користити за печење, кување и прављење јабуковаче.
Савет: Све јабуке опрашују инсекти. Пчеле медарице и дивље пчеле али и бумбари ову услугу у хоби башти обављају бесплатно. Уз помоћ за гнежђење дивљих пчела или цветну ливаду као што је пчелиња паша Плантура, можете да кажете хвала и истовремено обезбедите опрашивање ваших стабала.