Какав је укус јабуке Фламед Цардинал? Које су посебне карактеристике култивације? Представљамо сорту јабуке са необичним именом.
Тешко да ће иједна јабука имати толико имена као ова: 'Бисхоп'с Хат', 'Раце Аппле', 'Тарт Аппле', 'Бреад Аппле', 'Стрипед Поунд Аппле', 'Струдел Аппле' или 'Фалсе Гравенстеинер'. Звали су је и „јабука од малине“, „небески петао“, „шупљи колач“, „јабука звечка“ или „шупља кућа“. На неким местима се зове „Каисерапфел“, ау Холштајну и Хановеру „Контоапфел“. Не би га требало звати 'Пламени црвени кардинал' јер то име заиста значи другачију сорту. Да би се разликовао 'Пламени кардинал' од овога, понекад се назива и 'Пламени кардинал'. Упознаћемо вас са свиме што се тиче порекла, узгоја и употребе јабуке.
'Фламед Цардинал': Тражени постер
| Синоними | 'Бисхоп'с Хат', 'Рассеаппле', 'Тарт Аппле', 'Бреад Аппле', 'Стрипед Поунд Аппле', 'Струдел Аппле', 'Фалсе Гравенстеинер', 'Распберри Аппле', 'Химмелхахн', ' Холлов Цацкле', 'Раттле Аппле' , 'Холлов Хоусе', 'Емперор Аппле', 'Аццоунт Аппле', 'Фламед Вхите Цардинал' |
| Воће | ларге; зеленкаста до жућкаста основна боја са бледо светлоцрвеним пругама када је зрео за конзумацију |
| Укус | слаба арома; сочно, више кисело него слатко |
| Ииелд | хигх; једва наизменично |
| Време жетве | од средине септембра |
| Зрелост за задовољство | од октобра |
| Рок трајања | лоше складиштење када је зрело за потрошњу; Рано убране јабуке могу се чувати до фебруара |
| Раст | веома јак |
| Клима | генерално незахтеван; није превише ветровито |
| Болести и штеточине | није подложан болестима и штеточинама |
Порекло и историја 'пламтеног кардинала'
'Пламени кардинал' је сорта јабуке са непознатом историјом порекла. Његово порекло је уСумња се на северну Немачку и сорта мора да је веома стара, пошто ју је још 1801. помињао помолог по имену Диел - укључујући и разна повезана регионална имена. Између 1860. и средине 20. века, каже се да је сорта била широко распрострањена у Немачкој, Аустрији, Мађарској, Хрватској и покрајини Шлеској, не само због вишеструке препоруке ове сорте као економске јабуке од стране удружења помолога. и владине агенције. Због својих штедљивих узгојних својстава и разноврсних плодова, у поменутом периоду постала је популарна кухињска јабука, од чега су настала имена ′Штрудла јабука′ и ′торта јабука′.
Како изгледа јабука Фламед Цардинал и каквог је укуса?
'Пламени бели кардинал' није разнолик само у погледу свог имена: то је велика јабука често веома неправилног облика. Половине су често неједнаке, а облик може варирати од равног сферног преко купастог до бачвастог. Језгро је прилично велико и језгра у њему се понекад олабави - тако је воће добило назив "звечка јабука". Површина је прилично неравна и угаона, а шкољка танка и глатка са мало воска. Основна боја 'Фламед Цардинал' је зеленкаста до жута и украшена је бледо светлоцрвеним пругама тек када је спремна за конзумирање. По целој љусци су изражене зарђале леће, које се посебно јасно виде. Могуће су и веће мрље од рђе.
Месо 'Пламеног кардинала' је језгровито до мрвљиво и зеленкасто или жуто-бело. Мирис је слаб, али уздржана слаткоћа и доминантна киселост чине ову сочну јабуку правим освежењем.
Оно што је упадљиво у вези са дрветом је да су млади изданци и млади листови веома вунасти, односно веома длакави.
Савет: "Рђа" на јабукама се јавља када се воће много шири док расте, али се кожица не може тако брзо растегнути. Браонкасто, грубо ткиво је нека врста печата за хитне случајеве којем су неке сорте склоне формирању. Црвенило није баш привлачно за око, али се може јести без бриге.
Узгој и нега: посебне карактеристике
'Пламени кардинал' веома снажно расте, постаје велики и достиже дубоку старост. Крошња му расте широка и надвисује се, а млада стабла имају тенденцију да расту криво и криво. Из тог разлога је посебно важно вешто орезивање јувенилних стабала. Као воће у облику или решетки, „ПламенКардинал' уопште није прикладан због свог неконвенционалног раста.
Заузврат, ова сорта показује високу виталност. Доста јабука се формира рано и принос једва варира (наизменично). Средње рано цветање је такође дуготрајно и није подложно мразу. Болести и штеточине обично нису проблем за 'Пламеног кардинала'. Овој јабуци такође није потребна ни топла виноградарска клима, ни посебно добро земљиште. Земља не би требало да буде превише влажна и локација не би требало да буде превише ветровита, иначе ће квалитет плода и здравље стабла бити угрожени.
Након прилично дуготрајног тренинга младих, повремено орезивање је довољно за зрело дрво, кроз које се обнавља воћка.
'Пламени кардинал' је триплоидна сорта и стога не може послужити као донор полена за друге јабуке. Дакле, два диплоидна опрашивача треба да буду у близини како би могли да опрашују један другог. Погодне сорте за ово су, на пример, 'Голдпармане', 'Гелбер Беллфлеур', 'Бауманнс Ренетте' и 'Транспарент вон Цронцелс'.
Савет: Чак и ако 'Фламед Цардинал' сече релативно добро чак и на лошем тлу: Уз мало пажње приликом садње и повремено коришћење ђубрива, добићете још више Уживајте у овом штедљивом сапутнику. Препоручује се првенствено органско ђубрење, на пример нашим Плантура органским ђубривом за руже. То је зато што не ослобађа хранљиве материје изненада, већ полако и глатко. Ово обезбеђује редован принос и не изазива нагли скок раста.
'Фламед Цардинал': време бербе и употреба
За накнадно складиштење, 'Фламед Цардинал' може да се бере на заштићеном и топлом месту од средине септембра. Међутим, тек у октобру достиже зрелост за директну потрошњу, али више није лако чувати у оваквом стању. Здраве јабуке које су рано убране могу се чувати у добрим условима - тј. на хладном, тамном и довољној влажности - до фебруара. Међутим, важно је редовно проверавати воће јер има тенденцију да трули.
Као свестран међу јабукама, 'Фламед Цардинал' није само добра десертна јабука, већ је и веома погодна у кухињи, за прављење јабуковаче, сушење и печење.
Савет: Не берите јабуке Фламед Цардинал прерано, иначе неће добро сазрети и имаће само кисели укус.
Сорта јабуке 'Фреихерр вон Халлберг' је дрво слабијег раста и редовнијих приноса. У овом чланку ћете научити све што треба да знате о узгоју и нези јабуке 'Фреихерр вон Халлберг'.