Прави се разлика између касних и раних сорти шаргарепе. Дајемо вам преглед најбољих сорти и дајемо савете о шареним сортама шаргарепе.

Шаргарепа не мора нужно бити наранџаста, постоји велики избор облика и боја

Шаргарепе, или краће шаргарепе (Дауцус царота), обавезни су у свакој повртњаци. Огроман избор сорти понекад чини да није лако одлучити се за праву.

Врсте шаргарепе: како их разликујете?

Бројне сорте шаргарепе разликују се по облику, укусу, боји и трајању складиштења. За љубитеље баштована често је посебно интересантно које сорте се сеју и када се беру и које сорте шаргарепе се лако чувају. Генерално, сезона раста шаргарепе је класификована на следећи начин:

  • Рана шаргарепа: 70 - 90 дана од семена до жетве
  • Летња шаргарепа: 110 - 135 дана од семена до жетве
  • Касна шаргарепа/шаргарепа за складиштење: 170 - 220 дана од семена до жетве

Представљамо и сорте шаргарепе које су идеалне за узгој у малим просторима због њиховог раста и облика.

Савет: Изрази шаргарепа и шаргарепа се често користе као синоними, иако то није сасвим тачно: шаргарепа су веома кратки облици раста, скоро у облику ротквице, као што је сорта ' Парис Маркет'.

Сорте ′Парисер Маркт′ је класична шаргарепа

Најбоље сорте шаргарепе за узгој

Сорте шаргарепе за балкон или терасу

  • 'Аделаиде (Ф1)': Рана, компактна биљка шаргарепе са малим коренима; идеално за узгој на балкону или тераси.
  • 'Царацас': сорта типа Цхантенаи; сићушни, конусни корени са деликатним укусом.
  • 'Курода': Рана сорта са интензивно обојеним наранџастим кореном; одличног укуса и деликатне текстуре; препоручена сорта за салате од сировог поврћа.
  • ′Нандор Ф1′: Компактна сорта шаргарепе са добрим карактеристикама; погодан за узгој у саксијама, на балкону и тераси.
  • ′Парисер Маркт′: Традиционална, доказана шаргарепа са сферичним, црвено-наранџастим кореном; посебно погодан за узгој хобијаса изванредним укусом и деликатном текстуром.

Рано зреле шаргарепе

  • ′Цхантенаи′: Рана сорта цилиндричног облика и интензивне наранџасте боје; као што име каже, такође варијанта типа Цхантенаи.
  • ′Лагуна Ф1′: прилично рана сорта са убедљиво високим приносима; цилиндрични до благо тупи крајеви корена.
  • ′Нантаисе 2′: Веома позната сорта са цилиндричним коренима и одличном аромом; рано сазрева, али и погодан за јесењу култивацију за складиштење.
  • ′Сугарснак 54 Ф1′: Рана сорта шаргарепе са високим садржајем каротена; веома нежна и може се јести сирова.
  • ′Тотем′: Добро успостављена, рана сорта са високим приносима; ароматичан укус; јака боја и висок садржај каротена.
Шаргарепе типа Нантаисе су цилиндричне и стога се лако обрађују

Средње зреле сорте шаргарепе

  • ′Атомиц Ред′: Дуга, танка шаргарепа са ружичастим до тамно црвеним коренима; садржи парадајз боју ликопен и има јак и хрскав укус.
  • ′Цхантенаи 2′: средње зрела сорта, цилиндрично-конусног облика корена са висококвалитетном пулпом; Цхантенаи тип.
  • ′Ингот Ф1′: Новија сорта са високим приносом, добрим квалитетом и толеранцијом на шаргарепу; крај шаргарепе је благо туп и заобљен.
  • ′Лунар Вхите′: Бело, издужено корење са благим укусом; вероватно потиче директно од дивље шаргарепе.
  • ′Пурпле Хазе Ф1′: Фламбоиант, сој за складиштење са тамно љубичастом кожом и наранџастим срцем; може се јести сирово са добром аромом и веома високим садржајем каротена.

Можете узгајати сопствену шаргарепу 'Пурпле Хазе' помоћу нашег сета за узгој поврћа Плантура. Поред семена четири друга шарена поврћа, укључени су и мини стакленик, супстрат, саксије и етикете за биљке. Ово чини култивацију дечијом игром!

Савет: Шаргарепи је потребна рахла, прилично песковита земља без камења и збијања. Довољна количина калијума повећава принос и век трајања шаргарепе и побољшава укус. Ако немате савршено тло за шаргарепу у својој башти, лако их можете узгајати у саксијама користећи земљу за саксију која је богата калијумом. Један такав пример је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће.

Сорте шаргарепе касног зрења

  • ′Јауне Ду Доубс/ Да Форрагио′: Касна, жута сорта из Италије са веома добрим приносом и упадљиво великим кореном; чврста текстура шаргарепе је више за кување негопогодан за сирову потрошњу; користи се и као храна за животиње.
  • ′Флаккер Ф1′: касна сорта са добрим укусом и одличним својствима складиштења.
  • ′Дуга црвена тупа без срца 2/ Волленда′: Популарна сорта са добрим својствима; високи приноси и ароматичан укус; веома добар рок трајања.
  • ′Ред Гиантс 2′: Разноликост са висококвалитетним наранџасто-црвеним месом; високи приноси; веома добра шаргарепа за складиштење.
Сорте 'Пурпле Хазе' посебно привлачи пажњу у салати

Сорте типа Цхантенаи имају краће, сужене шаргарепе. Укус је веома ароматичан и шаргарепе не морају да се гуле због деликатне текстуре и изузетно танке коже.

Жељене сорте су одабране и башта припремљена? Узгој шаргарепе је једна од оних ствари где многе ствари могу смањити принос или чак лепоту жетве. Зато ћемо вам рећи све што треба да знате о правилном узгоју шаргарепе.

Категорија:

Поврће