Узгој ротквица обично функционише без икаквих проблема. Показујемо на шта ипак треба да обратите пажњу ако желите да садите или посејете ротквице.
Ротквице су на врху листе омиљеног поврћа током лета. Било у салати, на хлебу или као дип - хрскави, благо љути гомољи не би требало да недостају у летњој кухињи. Такође су изузетно здрави због витамина, уља сенфа и минерала које садрже.
Ротквица (Рапханус сативус вар. сативус) припада роду ротквице (Рапханус ) у породици крсташа (Брассицацеае). Ротквице, познате и као ротквице, пореклом су из Азије. У Европи је распрострањен од 16. века. Узгајање у башти није компликовано и изузетно корисно у нашим климатским условима. Ротквице се могу успешно узгајати и на балкону. Мале, углавном црвене кртоле спремне су за бербу само неколико недеља након сетве. Због кратког периода узгоја од око четири недеље, ротквице су такође веома погодне као пред- или посткултура и као покровни усев између других врста поврћа.
Постоји велики број сорти ротквице које се разликују по томе када су гајене и по боји, облику и укусу. Код округлих или равних варијанти кртола се формира од хипокотила, односно кореновог овратника. Издужене сорте укључују не само врат корена, већ и корен у свом органу за складиштење, што чини роткву дужом.
Сађење ротквице: локација и тло
Ротквице преферирају сунчано или полусеновито место. Нарочито када расте средином лета, требало би да изаберете полусеновито место, у супротном ротквице имају тенденцију да се увијају. Ротквице ће расти у било ком нормалном баштенском тлу. За осетљиве кртоле, међутим, земљиште треба да буде растресито, богато хумусом и идеално равномерно влажно. Пре гајења ротквице не треба обавезно примењивати тешка ђубрива, а никако минерална, јер су ротквицеСлаби потрошачи и реагују на земљиште богато хранљивим материјама са осетљивошћу на болести и штеточине, превише раста листова и премало гомоља. Ако ваше земљиште слабо складишти хранљиве материје, као што је песковито земљиште, вреди преполовити органско ђубриво, на пример са нашим органским ђубривом за парадајз Плантура.
Ледице са тешким и прилично густим земљиштем треба мало олабавити пре садње ротквице , тако да кртоле могу несметано да расту надоле.
Земља за саксију без тресета, као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће, веома је погодна за узгој ротквице у саксијама на тераси или балкону.
Савет: Када ротквица почне да формира цвеће и порасте у висину, то се назива фиксирањем. Ако желите да берете семе, ово је пожељно. Међутим, ако желите да једете кртолу, фиксирање је непожељно јер извлачи воду и материје за складиштење из кртола за складиштење, тако да се он осуши и постане нејестив.
Сејање ротквице
Сејање ротквице је једноставно и може се обавити скоро целе баштенске године. Откривамо како се то ради.
Када можете да сејете ротквице?
Узгој ротквице је једна од најранијих повртарских култура у години. Сетва ротквице може почети већ крајем фебруара у заштићеном хладном оквиру, стакленику или под филмом. Међутим, обично је март најраније време за сетву ротквица, а до средине априла је паметно имати спреман руно или фолију за покривање у областима које су веома подложне касном мразу. Од марта до почетка септембра можете сејати ротквице на недељном нивоу. Свеже ротквице из сопственог узгоја можете уживати од почетка маја до октобра. Али пазите: не расту све сорте добро у свако доба године, неке пуцају директно на топлим температурама, а да чак и не формирају кртоле. Зато увек бирајте праву сорту у зависности од сезоне.
Како садите семе ротквице?
Након припреме земљишта, семе ротквице се може посејати. Почните тако што ћете направити плитке бразде за семе помоћу дршке, задње стране баштенских грабуља или жлебова. Они помажу да се семе постави у што равнији ред. Дубина сетве за ротквице је 1 цм. Ако се ротквица посеје предубоко, током раста формира се издужени, дрвенасти кртол. Семе ротквице посејте у ред, на размаку од 3 до 4 цмод. Између редова треба да буде растојање од 10 до 15 цм. Затим се са стране засипају бразде за семе тако да се семе лагано прекрије земљом. Лагано их притисните како бисте спречили да киша или ветар расипају семе. На температурама од око 15 °Ц и адекватном снабдевању водом, семе ће клијати за неколико дана.
Као алтернатива постављању семена ротквице појединачно, што је помало заморно, семе се такође може расути директно из кесе. На овај начин се ротквице најчешће сеју прегусто. Као резултат, лепе сијалице округлог корена се не развијају. Ротквице остају мале и издужене и брже пуцају. Да би се то избегло, густо засејане ротквице морају се избости убрзо након што изникну, односно након што се саднице појаве изнад земље. Да би се то урадило, мале биљчице се пажљиво извлаче из земље уз помоћ штапића за убадање или дрвеног штапа, њихово корење се пажљиво одваја једно од другог и затим поново сади на већој удаљености.
Савет: Ротквице су међу најбрже растућим семенкама у башти. Због тога се често користе као "семена маркера". Биљке које споро клијају, као што је шаргарепа, често се случајно поново посеју јер семе једноставно не клија недељама. Свако ко је посејао брзорастућу ротквицу са леве и десне стране сетиће се да шаргарепа треба да успева у уском појасу између.
Сађење ротквице у саксије
Ротквице се такође могу лако узгајати у цветним кутијама на балкону. У зависности од тога у колико редова желите да сејете, требало би да изаберете довољно велику саксију како бисте могли да одржите потребан размак између редова од 10 цм. Такође би требало да постоји рупа за дренажу како би вишак воде могао да отиче приликом заливања. Напуните саксију висине око 15 цм земљом за саксије. Затим се семе ротквице може посејати као што је горе описано.
Резиме:
- Сетва: почетак марта до почетка септембра
- Припрема кревета: зграбљајте и направите бразде за семе
- Ако сејете рано: заштитите семе или саднице од касних мразева руном или фолијом
- Дубина семена: 1 цм
- Размак у реду: 3 - 4 цм
- Размак између редова: 10 - 15 цм
- Покријте семе ротквице танко земљом и притисните доле
- Вода дневно
Савет: Са нашимПлантура сет за узгој поврћа Узгајање поврћа је посебно лако. У њему ћете наћи не само семе за пет шарених врста поврћа, већ и детаљна упутства, мини стакленик и друге додатке за успешну сетву.
Добри комшије за ротквице: међукултура и плодоред
У мешовитој култури, ротквице се комбинују са другим врстама поврћа како би се оптимално искористио расположиви простор, хранљиве материје и снага различитих биљака. Релативно спорије растуће врсте могу се подсадити ротквицама јер се беру пре него што партнер за садњу постане превелик и да се такмичи за воду, хранљиве материје и светлост. Стога можете заједно садити ротквице и парадајз (Соланум лицоперсицум), а кукуруз (Зеа маис) је такође добар партнер за мешовити узгој. Добри суседи ротквицама су и коренасто поврће као што су шаргарепа (Дауцус царота), першун (Петросиленум цриспум) и црни салсифи ( Сцорзонера хиспаница ). Такође јагоде (Фрагариа), салате, спанаћ (Спинациа олерацеа), блитва (Бета вулгарис), Грашак (Писум сативум) и пасуљ (Пхасеолус вулгарис) су погодни партнери за ротквице.
У основи, ротквице у мешовитим културама такође се добро слажу са врстама купуса као што је савојски купус (Брассица олерацеа цонвар. цапитата вар сабауда), главати купус (Брассица олерацеа цонвар. цапитата) или келераба ( Брассица олерацеавар. гонгилодес). Ротквице расту много брже од својих рођака и беру се до тренутка када биљке купуса затворе празнине у кревету. Међутим, немојте садити ротквице, ротквице, рен (Арморациа рустицана) и друге врсте купуса у исту гредицу неколико пута заредом, јер се могу повећати болести као што је клупко.
Добри комшије за ротквице на први поглед:
- Спорије растуће усеве попут парадајза или кукуруза
- Коренасто поврће као што су шаргарепа, першун и салсифи
- Јагоде, зелена салата, спанаћ, блитва, грашак и пасуљ
- Врсте купуса као што су савојски купус, главати купус и келераба
- Да бисте избегли болести, никада не садите ротквице и купус неколико пута заредом у исти кревет
Али не иду све биљке добро уз ротквице. Лоши суседи су, на пример, краставци (Цуцумис сативус). Биљке бундеве пењачице (Цуцурбитацеае) које су веома захтевне, али плитко укорењене, такмиче се са ротквицама закоријенски простор и брзо их доведи под притисак њиховим растућим растом.
Нега ротквица након садње
После сетве ротквице, саднице се морају редовно снабдевати довољном количином воде, јер веће флуктуације могу довести до крзнених или пуцања кртола. Ово је једини начин да се велике и хрскаве ротквице уберу након четири до осам недеља. Приликом заливања користите додатак за заливање који фино распоређује воду. Без прикључка постоји опасност да се плитко засејано семе спере или да се саднице оштети.
Ако желите да сазнате више о ротквицама и да се образујете о штеточинама и како да берете ротквице, можете прочитати наш специјални чланак о ротквицама овде.