Власац је једно од најпопуларнијих кухињских биљака које се узгајају у кућној башти. Детаљно ћемо објаснити које су локације погодне и како правилно садити власац.
Свежи власац (Аллиум сцхоенопрасум) је погодан за многа јела и лако се узгаја у сопственој башти или у саксији. Власац, који припада породици Аллиум (Аллиоидеае), повезује се и са луком (Аллиум цепа) и белим луком (Аллиум сативум) и празилуком ( Аллиум поррум) блиско повезани. Због благо љуткастог укуса веома је популаран у кућној кухињи. Позната је и по љубичастим цветним главицама које улепшавају башту. У нашем главном чланку наћи ћете кратак профил, као и савете за негу и бербу власца.
У овом чланку ћемо вам такође показати како можете да посејете власац у саксије или у кревете код куће и да га узгајате вишегодишње .
Сађење власца: Која је права локација?
Узгој власца је у основи прилично једноставан и обично успева без икаквих проблема. Сунчано до делимично осенчено, топло место у башти је идеално за власац. Благо песковито, хумусно и добро проветрено, растресито земљиште је идеално. За зељасту биљку је важна и стална влажност земљишта како би могла здраво да расте. Власац даје предност благо киселим до неутралним условима земљишта у односу на кречњачка места. Поред тога, биљка се лако може узгајати у подигнутом кревету или у стакленику.
Савет: Међутим, трајно остављање биљке у затвореном може довести до смањеног раста, јер интензитет светлости тамо често није довољан. Због тога је боље да се власац пресели на топло отворено место током сунчаних летњих месеци.
Сађење власца у саксије
За узгој власца важи: Празилук се може узгајати иу саксијама и на отвореном. Избор зависи од личног укуса ирасположиви простор. Ако желите да посадите власац у саксију, водите рачуна да је земља за саксију увек рахла и никада није засићена водом. Рупе на дну лонца су стога изузетно важне. На дно посуде увек треба ставити слој експандиране глине како би вода могла лако да се оцеди. Власац из супермаркета се обично продаје у саксијама које су премале, због чега је препоручљиво да се брзо пресађују. Међутим, власац је такође могуће без проблема сејати директно у саксију - поступак за то је описан у наставку. Светло, сунчано место на свежем ваздуху је погодно за саксију лети. У хладној сезони од почетка октобра власац може да се пресели на хладно место без мраза, али најбоље не у топли стан. Ако и даље желите да берете виталне биљке зими, можете користити процес форсирања власца.
Савет: Када се тера власац, група биљака мења места и узгаја се у затвореном простору. Међутим, ако се власац једноставно постави у јесен, примећује се смањен раст и биљке могу чак и да угину. У нашем главном чланку о власцу можете сазнати како можете имати здрав власац у свом дому чак и зими уз помоћ власца.
Која је права земља за власац?
Власац треба земљиште богато хранљивим материјама. Многи љубитељи биља инстинктивно посежу за биљном земљом сиромашном хранљивим материјама за било коју врсту биља. Такво земљиште је савршено за ароматичне биљке које воле мало хранљивих материја и губе укус када је доступно превише хранљивих материја. Али другачије је са власцем: биљка празилука има високе потребе за хранљивим материјама и не зависи од сувог, грубог земљишта, које биљно земљиште покушава да имитира. Са друге стране, универзално земљиште као што је наше Плантура органско универзално земљиште на бази компоста је савршено погодно. Снабдева хранљиве материје по потреби током дужег временског периода тако што организми у земљишту ослобађају хранљиве материје из компоста. Поред тога, наша универзална земља Плантура је направљена потпуно без тресета и без додатака животињских производа, што је љубазно према животној средини.
Сејање власца: Како то учинити
Ако желите сами да узгајате власац, имате неколико опција. Међутим, сетва семена је свакако најчешћи метод. Идеално време за ово је између марта и јула. Власац је клица хладноће, због чегапотребан му је хладан стимуланс на почетку вегетације. Семе убрано из сопствених биљака стога треба хладити око две недеље пре сетве власца - то сигнализира семену да је наступила зима и подстиче га да клија. Температуре у фрижидеру су сасвим довољне за ово. Затим се семе сеје, оптимална је температура од око 12 до 18 °Ц. На вишим или нижим температурама може бити потребно више времена да клијају, обично је потребно 7 до 14 дана пре него што семе видљиво клија. Купљено семе које је стратификовано више не мора да се хлади унапред и може се директно сејати.
Семе се сеје на дубину од 1 до 2 цм директно у кревет или у саксију - идеално у висококвалитетној земљи за саксије као што је наша Плантура органска биљка и земља за семе. Не морате да обраћате пажњу на тачан размак између семена, лабаво расипање семена је најбољи метод. Семе власца клија само у мраку и зато мора бити прекривено земљом. Семе треба лагано притиснути, добро залити и следећи пут одржавати стално влажним. Ако се власац сеје у саксију, посуду можете покрити стакленом плочом или филмом за храну да бисте створили климу у стакленику. Међутим, поклопац треба повремено накратко подићи да би се спречила гљивична инфестација.
Савет: Наш сет за узгој биљака Плантура садржи прецизна упутства и сав потребан алат за сетву власца. Наћи ћете и четири друге ароматичне кухињске биљке за прозорску даску или кревет.
Исеците власац и посадите га
Ако желите да семе буде на топлом месту, можете пренети младе биљке напоље чим буду високе око 5 цм. најбоље време за ово је између априла и јула, када више нема периода мраза и када лишће више не може да се смрзне. Такође је важно пребацити младе биљке у веће саксије са земљом богатом хранљивим материјама након што су клијале у земљишту за семе. За то је поново погодна висококвалитетна земља за саксије као што је наше органско универзално земљиште. Додавање ђубрива у облику гранула такође може унапредити раст на дуги рок, јер власац стално добија све важне хранљиве материје. Наше Плантура органско универзално ђубриво, на пример, пружа најбоље услове за здрав и виталан раст захваљујући уравнотеженом односу хранљивих материја.
Још радњи попутВласац нема потребе боцкати или окретати. Како правилно бринути о младом власцу и пустити га да израсте у јаку биљку детаљно је објашњено у нашем чланку о бризи о власцу.
Власац је посебно погодан као део мешовите културе јер има позитиван ефекат на бројне болести код других врста воћа или поврћа. На пример, смањује ризик од сиве плесни на јагодама (Фрагариа) или ризик од инфекције краставаца (Цуцумис сативус) пероноспоре.
Могућа је мешана култивација са дубоко укорењеним поврћем, као што је црни салсифи (Сцорзонера хиспаница) или ротквица (Рапханус), као што је узгајање у близини парадајза ( Соланум лицоперсицум) или других биљака као што су копар (Анетхум гравеоленс), першун (Петроселинум цриспум ) или тимијан ( Тхимус).
Због лоше самокомпатибилности врста празилука, власац не би требало да се узгаја директно са другим врстама Аллиум. Због тога је код нових засада препоручљиво осигурати паузу у узгоју од четири до шест година на површини. У биљкама купуса (Брассица) као што је кељ (Брассица олерацеа вар. сабеллица), келераба (Брассица олерацеа вар. гонгилодес) или ротквице (Рапханус сативус вар. сативус ) такође може бити проблема, због чега мешана култура нема смисла. Различите врсте власца такође нуде прилику да унесете мало више разноликости у локалну поврћу.
Да ли сте развили укус за свеже баштенско биље, али још увек немате кревет? Објашњавамо како да направите и посадите биљну спиралу.