Коромач је популарно поврће, лековита и зачинска биљка која не би требало да недостаје ни у једној башти. Пружамо савете о узгоју коморача у башти и саксији.
Коромач (Фоеницулум вулгаре) је медитеранска биљка поврћа која је сада такође популарна у нашим географским ширинама у башти. Овај чланак вам говори шта треба да узмете у обзир када сејете и садите коморач.
Сађење коморача: права локација
Коромач преферира заштићена, топла, сунчана места на дубоком, богатом хранљивим материјама, благо кречњачком, песковитом, иловастом земљишту са добрим задржавањем воде. Биљке се могу узгајати у уздигнутој гредици или једноставно у повртњаку. Коморач се такође може узгајати у саксијама на балконима и терасама, све док су саднице довољно велике и довољно високе за биљку са дубоким кореном. Лоше гредице треба обогатити зрелим компостом пре садње коморача у пролеће да би се обезбедило довољно хранљивих материја и побољшала структура земљишта.
Сађење коморача: Овако то функционише
Коромач се добро понаша као главни усев у серијама, пратећи узгој у башти. Жетва је могућа од јула до октобра. Пауза од три до четири године у узгоју за друге кишобране (Апиацеае), као што су шаргарепа (Дауцус царота), першун (Петроселинум цриспум) или веверица репа ( Цхаеропхиллум булбосум), корисна је за избегавање преношења болести и замора земљишта. Брзорастуће лиснато поврће као што је спанаћ (Спинациа олерацеа) или зелена салата је погодна за преткултивацију.
Сејање коморача
Коромач се може узгајати на сунчаној прозорској дасци од почетка марта. Директна сетва на отвореном има смисла тек од средине априла када је температура земљишта знатно изнад 10 °Ц. Такође се обично изводи само са зачинским коморачем. Предност узгоја коморача у саксијама са каснијом садњом у односу на коморач без гомоља је у томе што биљкејачати и јачати. Семе коморача можете сејати до августа и тако продужити време бербе до октобра. За сетву коморача погодне су мале саксије испуњене супстратом сиромашним хранљивим материјама. Наша Плантура органска земља за биље и семе је идеална за ову сврху. Земљиште без тоф и мало соли подстиче раст корена и, захваљујући високом садржају компоста, складишти влагу која се ослобађа биљкама када је то потребно. Појединачно семе коморача сеје се око 1 - 2 цм дубоко у земљу и одржава се добро влажним. Клијање се одвија на оптималној температури од 18 - 22 °Ц након отприлике десет до четрнаест дана.
Избаците и посадите
Од величине од око пет до осам центиметара, саднице се пикују у предкултури. Младе биљке селе у велике саксије са земљом богатијом хранљивим материјама или директно на отвореном од априла. При директној сетви зачинског коморача, с друге стране, често бројне саднице морају се одвојити на растојању од 10 - 15 цм како би се створило довољно простора за младе биљке. Растојање садње гомољастог коморача је око 30 - 40 цм. Ово растојање треба одржавати у свим правцима - и између појединачних биљака и између редова.
Ако желите да узгајате коморач у саксији, садилица треба да садржи 3 до 5 литара по биљци гомољастог коморача. Веће саксије имају предност што се у њима може узгајати неколико биљака коморача, а лети се заливање може ређе. Да би се избегло залијевање, што је опасно за коморач, поред добре дренаже воде на дну саксије треба да постоји дренажни слој од песка, шљунка или експандиране глине висине око 5 цм. Прво напуните саксију земљом за саксије богатом хранљивим материјама, као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће. Сада су младе биљке коморача посађене у земљу. Уверите се да биљке нису ниже него што су биле у саксији пре тога, а затим добро притисните земљу около. Након садње, заливање треба да буде снажно.
Када је време за садњу коморача? Сорте коморача отпорне на ударце могу се садити на отвореном као младе биљке између средине априла и средине јула. Сорте италијанског јесенског коморача, које лако цветају ако се узгајају прерано, треба да се сеју само усред лета између јула и августа.
Ако је тло пре садње обогаћено компостом, даље ђубрење није потребно. Другачија је ситуација код узгоја коморача у саксијама, јер ево гаЗапремина земљишта, а тиме и снабдевање хранљивим материјама је ограничена. Због тога биљке коморача средње потрошње имају велике користи од претежно органског ђубрења. Наше Плантура органско ђубриво за парадајз једноставно се уноси у површину биљке и делује као дуготрајно ђубриво током неколико месеци. Високе потребе коморача за калијумом су такође оптимално покривене гранулираним ђубривом богатим калијумом.
Коромач у мешовитом узгоју
Мешовита култура са коморачем може имати предности за оба партнера у садњи. У идеалном случају, штеточине и болести се држе подаље, а земљиште се никада не испира једнострано. Сам коморач би требало да се узгаја само на истом подручју сваких четири до пет година.
Добри комшије за коморач су на пример:
- грашак (Писум сативум)
- Салате
- Краставци (Цуцумис сативус)
- жалфија(Салвиа оффициналис).
Лоше комшије за коморач су:
- биљке ноћурка као што су парадајз (Соланум лицоперсицум), бибер (Цапсицум аннуум) и кромпир (Соланум туберосум)
- Пасуљ (Пхасеолус вулгарис)
У касно лето, време бербе медитеранског поврћа коначно почиње. Са нама ћете научити све о берби и складиштењу коморача.