- Супротно популарном веровању, украсни купус је јестив!
- Како успешно расти у сопственој башти
- Како ноћи постају хладније, украсни купус постаје шаренији
- Украсне сорте купуса
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Украсни купус: Његово време је јесен и зима. Тада коврџава глава развија своју величанствену боју. Показујемо како ваша башта сија богатим бојама!
Украсни купус (Брассица олерацеа вар. ацепхалад) одушевљава сваког власника баште у касно лето и јесен. Наборано и разнобојно лишће има разних облика и, пре свега, боја, од тамно наранџасте до ружичасте и љубичасте до тамно зелене, све је могуће. Јапанци су последњих година посебно открили украсни купус. Стога није изненађујуће што многе од одабраних сорти потичу из земље излазећег сунца.
Супротно популарном веровању, украсни купус је јестив!
Свако ко сам узгаја украсни купус има предност што се може и прерађивати у јела од купуса. Нарочито млади листови имају деликатан и ароматичан укус. Ако купите украсни купус у цвећари или баштенском центру, можда је био попрскан хемијским пестицидима. У овом случају: руке (и уста) даље и уживајте очима.
Како успешно расти у сопственој башти
Украсни купус, као и многе друге врсте купуса, је двогодишња биљка. Цвета тек у другој години локације и умире након цветања. Због умерене зимске отпорности, украсни купус се у благим пределима мора заштитити руном или презимити на хладном месту (подрум, гаража, сјеница, парадајзница итд.).
Врсти купуса је потребна сунчана до полусеновита локација. Што је локација сунчанија, то је интензивнија боја лишћа. Успева у скоро сваком баштенском тлу. Ако је тло сиромашно хранљивим материјама, може се умешати висококвалитетно земљиште за саксије као што је наше органско земљиште за саксије Плантура без тресета. Украсни купус је средње до тешка хранилица.
Лако се може набавити семе различитих сорти. Семе се може посадити на прозорској дасци од краја марта. Приликом сетве, покријте семе мало земље. Приликом заливања треба пазити да семе не изађе на површинубити испран. Посебно земљиште за узгој као што је наша Плантура органско биље и земља за семе је погодна као медијум, јер то подстиче корење. Ако имате времена, можете избости након што се формира први прави пар листова. Ово промовише развој снажног раста корена и гаранција је за велике и величанствене главице купуса. Након што биљке проведу неколико недеља на топлој и заштићеној прозорској дасци, младе биљке се могу поставити на своје коначно место након ледених светаца. У зависности од сорте, потребан простор је 30-50 цм к 30-50 цм.
Обојени представник купуса такође лепо сече на тераси или балкону. Ако се култура одвија у посуди, мора се обезбедити довољна дренажа. Биљка не подноси добро заливање.
Током фазе раста, купусу је потребно редовно заливање. Иако не треба сипати превише, треба избегавати и исушивање земље. Украсни купус се може ђубрити комплетним ђубривом сваке три недеље.
Овде можете пронаћи детаљна упутства корак по корак: Узгајање украсног купуса: време сетве, неге и жетве.
Како ноћи постају хладније, украсни купус постаје шаренији
Како дани постају краћи и температуре падају, украсни купус развија своје најлепше боје. Од овог тренутка више не би требало да ђубрите. После првих ноћних мразева, припада или у зимовнике или убрана. Декоративни купус који сте сами узгојили можете без оклевања користити у кухињи: било као украсни украс за бифе или куван. Једини недостатак: Нажалост, листови јарких боја губе своје препознатљиве боје када се кувају.
Украсне сорте купуса
- Атракција: прилично издржљива сорта глатког листа са белим листовима.
- Кинд Ред: сорта глатког листа са црвено-љубичастим листовима.
- Кинг Вхите: сорта глатког листа са белим унутрашњим листовима.
- Црвени и бели паун: интензивно исечен и назубљен са белим унутрашњим листовима.
- Сунрисе: сорта дуге стабљике са кремасто-белим унутрашњим листовима; делимично ишаран розе.
- Залазак сунца: сорта дуге стабљике са ружичасто-љубичастим унутрашњим листовима.
Ако желите да сазнате више о украсним сортама купуса, погледајте овај посебан чланак.
Болести и штеточине
Украсни купус је генерално робустан и лак за узгој. У почетку посебно младе биљке пужевауклет. Овде морате или марљиво сакупљати или посегнути за пелетима за пужеве када пада киша. Лисне уши се такође јављају посебно у култури у кући четири зида или на балкону. Они се могу борити биолошки и ефикасно са нашим Плантура органским неемом без штеточина, природним леком направљеним од семена дрвета нима. Као и све врсте купуса, и украсни купус има проблема са беланчевинама и купусним мушицама. Такође није заштићен од корена, који се не појављује пречесто у кућној башти.
Ако још не знате чиме да украсите свој кревет за надолазећу баштенску сезону, зашто онда не пробате украсни купус - празник за очи и укус у исто време!