Шиљасти купус: Рано сазрева и лако сварљива врста купуса

Шиљасти купус у вашој башти: племенити рођак белог купуса са много витамина, високим садржајем минерала и ниском калоријском вредношћу.

Гурмани цене шиљасту биљку посебно због великог броја витамина, високог садржаја минерала и ниске калоријске вредности (цца 20 кцал на 100 г). Такође се каже да је шиљасти купус лакши за варење од белог купуса. Узгој се од белог купуса разликује само по времену сетве и бербе. За све остале аспекте желимо да се позовемо на наш портрет белог купуса.

Савет: За богату жетву шиљастог купуса, користите органско земљиште богато хранљивим материјама и без тресета за садњу, као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће.

Избор сорти шиљастог купуса је веома ограничен

• Царафлек толерантна (Ф1): конусна сорта са главама средње величине између 1-2 кг тежине; посебно деликатан укус; погодан и за сирову храну и за кување.
• Прво: брзорастућа сорта погодна за пролећну култивацију; Први се обично преферира и сади се на отвореном од марта; спреман за жетву од краја маја.
• Калибос: Хибрид шиљастог и црвеног купуса; лепо обојене црвено-љубичасте и слабо збијене главе; око 1 кг тешких грла спремне су за бербу у септембру или октобру у зависности од сетве; Складиштење је могуће само у ограниченом обиму.

Ако желите да сазнате више о сојевима, погледајте овде: Шиљасти коров: Одабир правих сојева за раст.

Три сорте поменуте овде не треба мешати са швапском сортом лила купуса, која припада белом купусу, али има шиљасти облик.

Лила биљка: збуњујуће слична, али припада белом купусу