Здрава лубеница пружа освежење у врелим летњим данима. Показујемо како можете узгајати лубеницу у својој башти.
Када бирате локацију, обратите пажњу на ове аспекте:
- Лагано и хумусно земљиште (претешко земљиште је неприкладно)
- Топло, сунчано и заштићено место
- Идеално у стакленику или на јужном зиду
Сађење лубенице: право време
Лубенице су биљке којима је потребно много топлине - тако да њихово прерано сађење може бити фатално! Младе биљке на отвореном садите најраније крајем маја до почетка јуна, у стакленику можете почети већ у априлу. Увек треба имати на уму да су диње већ осетљиве на температуре испод 12°Ц.
Сађење лубенице: Процедура
Права садња егзотике је релативно лака: Поставите младе биљке у кревет на довољном растојању. Увек израчунајте 1 до 2 квадратна метра по биљци тако да има довољно простора за раст.
Сађење лубенице у саксију
Сађење у саксију је добра алтернатива узгоју диња у кревету. На овај начин уштедите простор у кревету и још увек не морате без укусних плодова. Када узгајате лубенице у саксијама, треба имати на уму да се земљиште загрева брже него на отвореном, али и да се брже суши. Зато бирајте највећу могућу саксију и често заливајте. Поред тога, корисно је не стављати биљку на жарко сунце, јер се тамо земља сушинапоље брже.
Гајење лубеница: купујте биљке или размножавајте сами?
Пре него што почнете да узгајате лубенице у пролеће, многи се питају: купите биљку диње или је сами узгајате? Представљамо обе опције и показујемо вам предности и недостатке.
Само размножавање лубеница
Припремање сопствених биљака лубенице није проблем и стопа клијања је висока. Да бисте то урадили, посадите једно семе у посуду за семе на око 1 до 2 цм дубине од марта до априла. За клијање је неопходна температура од преко 18°Ц, идеално између 22 и 24°Ц. Прозорска даска је веома добро место за узгој и прве саднице се могу видети већ након 5 до 10 дана. Чим се појаве први листови, младе биљке се могу пресадити у веће саксије. Пазите да не оштетите корење приликом пресађивања, јер су лубенице веома осетљиве на повреде.
Када размножавате лубенице, требало би да пратите ова упутства:
- Сејте од марта до априла на дубини од 1 - 2 цм
- Положите на прозорску даску или у мини стакленику (мин. 18°Ц)
- Прве саднице се појављују након 5 - 10 дана
- Избаците у веће саксије чим се појаве први листови
Купите биљке лубенице
Јефтинија метода од претходног узгоја је куповина младих биљака које су већ претходно узгојене. Можете их купити у баштенском центру од маја до јуна, а затим их посадити напољу на исти начин. Предност ових младих биљака је што се често калемљују на подлогу бундеве и стога су мање подложне болестима корена. У принципу, куповина је такође питање трошкова, јер су велике количине раних биљака знатно скупље од семена.
Лубеница: сорте, врсте и варијетети
Када чују кључну реч лубеница, многи људи мисле на велико зелено воће са ружичастим месом - али у ствари је врста веома разноликана. Сорте се у великој мери разликују по изгледу, али су све врсте Цитруллус ланатус. У основи постоје две врсте лубенице:
1. Цитруллус ланатус вар. ланатус: Ова сорта укључује култивисане лубенице које се комерцијално узгајају широм света. Ово је класична лубеница коју сви знају.
2.Цитруллус ланатус вар. цитроидес: Овај дивљи облик диње расте углавном у Африци и познат је и као Тсамма диња. Месо ове варијације није ружичасто, већ жућкасто до светло зелено.
Сорте за узгој у овој земљи углавном припадају варијанти Цитруллус ланатус вар. Ланатус. Неки од њих такође могу расти у хладнијој клими у Немачкој.
Представљамо неке популарне сорте, свеобухватнију листу сорти лубенице за узгој у Немачкој можете пронаћи овде.
Бусх Сугар Баби
- Нова раса изведена из Сугар Баби
- Рано зрео са мањим плодовима: 2 - 4 кг (1 - 2 плода по биљци)
- Црвено месо са тамном кожом
- Биљка остаје прилично компактна (1 м² по биљци)
Цримсон Свеет
- Популарна сорта широм света
- Овални и светлозелени плодови; велика тежина плода: 5 - 8 кг
- Ароматична светлоцрвена пулпа
- Добра отпорност на пепелницу и друге гљивичне болести
- 1,5 - 2 м² по биљци
Црвена звезда
- Тамна кожа и тамно црвено месо; висок садржај шећера
- Величина воћа: 6 - 8кг
- Сорте су погодне за узгој у умереним климатским условима и не би требало да се узгајају у оштрим областима због нешто дужег периода зрења
- 1,5 квадратних метара по биљци
Гајење лубеница: права брига
Када се биљка лубенице добро навикне на своју локацију у башти, њен раст се тешко може успорити. Међутим, требало би да следите неколико савета како бисте били сигурни да је биљка адекватно снабдевена водом и хранљивим материјама.
Прописно заливање лубеница
Лубеницама је потребно пуно воде - није изненађујуће када погледате сочно месо. Стога је посебантоком лета важно је довољно заливати биљке. Земљиште треба заливати свакодневно, најбоље сваког јутра, посебно током плодова. Обавезно користите само умерену воду јер биљка не подноси превише хладну воду. На пример, можете користити воду из бурета за кишу. Такође, при заливању пазите да не поквасите лишће јер то повећава ризик од инфекције пепелницом.
Оплодите лубенице
Лубенице се сматрају тешким хранилицама у башти - добра залиха хранљивих материја је стога посебно важна. Пре садње, препоручује се да се у кревет прво унесе примарно органско дуготрајно ђубриво као што је наше органско ђубриво за парадајз Плантура. Алтернативно, компост је такође погодан. Следеће ђубрење је око два до три месеца након садње да би се обезбедило довољно хранљивих материја.
Берба лубеница: Када су зреле?
Време сазревања лубеница је релативно дуго - крупни плодови се беру тек од краја августа до јесени. За укус је од суштинског значаја да се беру само зрели плодови, јер они тек временом развијају свој слатки укус. Да бисте знали да ли је лубеница зрела, потражите ове знакове:
- Тамнозелена кожа са жутим мрљама
- Туп звук при куцању
- Витхеринг Аутумн Леавес
Складиштење лубеница
Рок трајања лубеница је релативно ограничен и идеално би требало да се поједу брзо. На собној температури, егзотично воће може без проблема да се чува нерезано две недеље. Нажалост, чим се исече, рок трајања му се врло брзо скраћује и зато га је најбоље чувати у фрижидеру. Замрзавање лубеница се, пак, не препоручује јер је воће углавном водено и након одмрзавања постаје кашасто. Више о правој жетвиа складиштење лубенице можете пронаћи овде.