Банане какву познајемо вероватно више неће постојати за неколико година. Објашњавамо зашто је Цавендисх банана на ивици изумирања
Од око 1950. године, једна, посебна врста банане се трговала и продавала скоро искључиво на светским тржиштима. Заменила је сорту банане "Грос Мицхел" (енгл. "Биг Мике") након што више није била профитабилна због ширења гљивичне болести "жута сикатога" и "панамске болести" широм света. Сорта о којој је реч је Цавендисх банана. За разлику од "Грос Мицхела", Цавендисх банана је била отпорнија на горе наведене болести. Поред тога, упркос тањој и стога осетљивијој љусци, нудио је предности гушће толеранције садње и веће отпорности на олује због мање висине раста. У ствари, банана је бобица, и док њене трајнице личе на дрвеће, она је једна од највиших зељастих биљака на свету.
Порекло и ознака
Име сорте банана потиче од Вилијама Кевендиша, 6. војводе од Девоншира, такође познатог као "војвода нежења". Рођен 21. маја 1790. у Паризу, преминуо је 18. јануара 1858. у Хардвич Холу у Дербиширу. Имењак је дошао из једне од најбогатијих енглеских породица и посадио је прве банане у Европи у свом огромном стакленику, „Великом конзерваторијуму“, око 1830.
Угрожавање банане Цавендисх
Данас је и сама кавендишка банана угрожена због новог соја гљиве (Мицоспхаерелла фијиенсис) који се зове Блацк Сикатога или Блацк Леафи Меадов. Очекује се да ће нестати са светских тржишта у наредних 10 година. После јабуке, банана је најпопуларније воће у Немачкој и најпопуларније извозно воће у свету. Огромно тржиште, са обимом трговине од скоро 7 милијарди евра, у суштини је подељено између само три компаније: Цхикуита, Доле и Дел Монте. Наравно, ове компаније нису равнодушне према претњи да ће изгубити ово тржиште.
Репродукција врсте
Зато што стабла банана у Цавендисх-у не стварају семе, већ само "асексуално" вегетативноможе се размножавати изданцима, биљка не може развити отпорност на штеточине. То би захтевало генетске мутације полне репродукције, односно семеном. Компаније покушавају да се супротставе овој претњи строгим карантинама како не би заразиле још више биљака. Међутим, лансирање нове сорте банана захтева више карактеристика од високе отпорности на штеточине. Такође би требало да буде доброг укуса, да може да издржи транспорт на велике удаљености без оштећења и да има индустријски контролисан процес сазревања. Напори у борби против гљивичне инфестације пестицидима су углавном пропали. Због тога се покушавају развити нова отпорна сорта банана путем генетског инжењеринга. Могуће и уз помоћ дивљих биљака банана или локално ограничених култивисаних облика из Индије или југоисточне Азије.