'Силбертир', такође названа 'Сребраста јела', дугује своје необично име својим сребрнасто-зеленим листовима. Упознајемо вас са парадајзом сребрне јеле и његовим посебним карактеристикама.
Сорта 'Силбертир' је права реткост међу грмским парадајзом, јер даје изненађујуће велике плодове за њихову малу величину биљке. Представљамо робусни парадајз од сребрне јеле и дајемо савете о његовом узгоју.
Томато 'Силбертанне': профил
| Синоними | 'Силвери Фир Трее', 'Морковниј', 'Царрот Лике' |
| Воће | бифтек парадајз; тамноцрвена |
| Укус | воћно, слатко и кисело |
| Матурити | рано |
| Раст | жбунасти парадајз, до 60 цм |
| Локација | Пластеник, заштићено поље, саксија |
| Посебна функција | одређена сорта |
Историја и порекло
Сорта парадајза 'Силбертир' изворно долази из Сибира у Русији. Позната је и под називима 'Сребраста јела' или 'Морковниј'. Такође, „Сличан шаргарепи“, на немачком „слично шаргарепи“, је синоним за „Силбертир“, што алудира на његов посебан облик листа. Ништа се даље не зна о узгајивачима нити о години у којој се ова сорта парадајза први пут појавила.
Укуси и карактеристике парадајза од сребрне јеле
Гранов парадајз 'Силбертанне' достиже висину од само 60 центиметара. Посебно упечатљиви и истоимени су деликатно пернати, филигрански листови, који имају сребрнаст сјај и донекле подсећају на листове шаргарепе. Ова ранозрела сорта парадајза рађа од јула прве зреле, а затим дубоко црвене и спљоштене плодове. Са тежином од око 120 грама спадају у бифтек парадајз. Укус 'сребрне јеле' може се описати као воћни и избалансиран између слатког и киселог. Од ове сорте можете и сами набавити семе парадајза и посадити га следеће године, јер је чврст у семену и задржава своје сортне карактеристике у следећој генерацији.
сребрна јела: савети за узгој и негу
Као сибирска сорта, 'Силбертанне' је добро прилагођена прохладним летима и чак и тада даје добар принос. Овај грм парадајз, који остаје мали, идеалан је за узгој као балконски парадајз у кади. Добро се налази и на покривеној њиви иу пластенику, али се посебно препоручује за узгој у саксијама. Младе биљке 'сребрне јеле' могу се поставити на отвореном од средине маја, у пластеник раније од почетка маја. Садилица за 'сребрну јелу' треба да има запремину од најмање 5 литара. Приликом садње најбоље је напунити га земљом за саксије која је погодна за парадајз, као што је наша Плантура органска земља за парадајз. Претходно ђубрени супстрат већ садржи све неопходне хранљиве материје за добар почетак сезоне раста. Многа тла за саксије садрже по животну средину ископани тресет за складиштење воде. Наша Плантура тла су, с друге стране, потпуно без тресета, али имају висок удео компоста, који преузима складиштење воде и истовремено промовише живот у земљишту. Младе грмове парадајза сада се стављају у земљу за саксије, лагано притискају свуда около и снажно залијевају.
Упркос кратком расту, парадајзу из грма 'Силбертанне' треба дати штап за подршку. Тако је заштићен од ветра и временских прилика и не долази у неравнотежу. Сезона воћа парадајза почиње у јуну и велики потрошачи захтевају више хранљивих материја него раније. Сада је најављено прво ђубрење. Са течним ђубривом на биљној бази, као што је наше органско ђубриво за парадајз и поврће Плантура, процес ђубрења је веома једноставан. Отприлике једном недељно додајте дозу у воду за наводњавање и користите је за заливање биљака парадајза. Хранљиве материје се тако испирају директно до корена и могу се брзо апсорбовати. Наше течно ђубриво је стога погодно и за акутни третман симптома недостатка. Узгред, нема потребе да парадајз штипате са слаборастућим грмским парадајзом, јер се цветови брзо формирају на мноштву кратких и јаких бочних изданака. 'Среберна јела' доноси обиље плодова и изузетно је лака за негу.
Берите и користите сорту парадајза 'Силбертир'
Сочни, тамно црвени бифтек парадајз сорте 'Силбертанне' су прави свестрани и могу се користити на различите начине. Идеалне су за јело свеже, у салатама или уз ужину. Плодови парадајза сребрне јеле такође се могу добро искористити за прераду и конзервирањевоља. Погледајте наш посебан чланак за савете и упутства о томе како да сачувате парадајз.
Бусх парадајз је посебно популаран на малим балконима, а сада постоји и велики избор њих. У нашем чланку о разноврсности представљамо вам жбунасту сорту парадајза 'Црвенкапа' из бившег ДДР-а.