- Томато Куеен оф тхе Нигхт: Профил
- Порекло и историја парадајза бифтек
- Укус и својства сорте парадајза Краљица ноћи
- Узгој у саксијама и на отвореном: ствари које треба размотрити
- Парадајз 'Краљица ноћи': брига
- Берба и употреба парадајза краљице ноћи
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Ова сорта парадајза своје име 'Краљица ноћи' дугује својој лепој и племенитој боји. Упознаћемо вас са парадајзом Краљица ноћи и објаснићемо шта треба узети у обзир приликом узгоја и неге.
'Краљица ноћи' је једна од ретких пругастих и плавих сорти парадајза бифтек. На овом профилу ћете научити све о укусу, својствима и употреби јединствене сорте парадајза.
Томато Куеен оф тхе Нигхт: Профил
| Воће | бифтек парадајз; црвено-наранџаста са црним раменима |
| Укус | мало кисело, зачињено, ароматично |
| Матурити | средње касно |
| Раст | парадајз, до 140 цм |
| Локација | Пластеник, лонац, заштићено поље |
Порекло и историја парадајза бифтек
'Краљица ноћи' је новија немачка раса. Арома расадник Деафлора у близини Потсдама именује 'Краљицу ноћи' као сопствену сорту. Нажалост, није позната година његовог настанка. Чињеница је, међутим, да су плаве и црне сорте парадајза тек неколико година део огромног асортимана популарне породице велебиља. Отприлике деценију све више се појављују нове сорте са бојилом антоцијанином, којег нема у нашим класичним сортама. Све нијансе боја од светлољубичасте до ноћно црне могу се створити сунчевим зрачењем.
Укус и својства сорте парадајза Краљица ноћи
'Краљица ноћи' достиже висину од нешто више од 140 центиметара. Благо ребрасти, округли плодови могу тежити и до 150 грама, па се сврставају у бифтек парадајз. Како плод расте, зелени плод постаје прекривен љубичастим плећима, који постају црни до зрелости. Први црвено-наранџасти пругасти парадајз се може брати од средине августа. Укус 'Краљице ноћи' је благо киселкаст, пикантан и ароматичан без икакве слаткоће вредне помена. Отпоран је на семе и може се поново размножавати сопственим семеномпостати.
Узгој у саксијама и на отвореном: ствари које треба размотрити
'Краљица ноћи', као компактни бифтек парадајз који расте, идеалан је за узгој у саксијама. Али чак и у заштићеном пољу, робустан је, једва подложан болестима и неосетљив. За садњу треба сачекати ледене свеце средином маја и потом младе биљке изложити напоље. За садњу у саксије препоручујемо коришћење супстрата који је прилагођен парадајзу, као што је наша Плантура органска земља за парадајз. Висок удео компоста замењује тресет који је штетан за климу и обезбеђује хранљиве материје неопходне за здрав раст и цветање, као што су калијум и фосфор, за парадајз. Након садње, младу биљку треба добро залити, а затим подупирати.
Парадајз 'Краљица ноћи': брига
'Краљица ноћи' почиње да даје плодове у јуну и ускоро су млади плодови прекривени деликатном љубичастом бојом. Сада почиње време приноса парадајза и потребно му је више хранљивих материја да би добро опскрбио све плодове. Органско ђубриво, као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз и поврће, обезбеђује вашим биљкама све неопходне минерале и хранљиве материје на одржив и нежан начин. Течно ђубриво се једноставно може применити заједно са водом за наводњавање отприлике једном недељно. Мали бифтек парадајз може да поднесе два изданка, сви остали бочни изданци избијају рано. Правилно малчирање и заливање парадајза, посебно на отвореном, веома је важно за спречавање болести и подстицање живота у земљишту.
Берба и употреба парадајза краљице ноћи
Од краја јула до средине августа сазревају први плодови 'Краљице ноћи'. На осенченој страни плод постаје црвен и наранџаст, а сада меко месо лагано попушта када се лагано притисне. 'Краљица ноћи' једва да је слатког укуса, више је врста прераде за супе и сосове. Али он може да представи своју дивну игру боја само када је сиров, тако да парадајз за складиштење такође може да постигне бодове у салатама или као сирово поврће.
И парадајз има добре и лоше комшије. У нашем специјалном чланку објашњавамо шта треба да узмете у обзир када узгајате парадајз у мешовитим културама.