Сорта парадајза 'Цхерниј Принз' је такође позната као 'Сцхварзер Принз' или 'Сцхварзер Принз'. Представљамо ароматични бифтек парадајз.
Тамни бифтек парадајз 'Цхерниј Принз' долази из Сибира и стога је посебно прилагођен хладној клими. У овом профилу ћете научити све о укусу, узгоју и употреби парадајза 'Цхерниј Принз'.
‘Цхерниј Принз‘: профил
| Синоними | 'Црни принц', 'Црни принц' |
| Воће | бифтек парадајз; тамноцрвена са маслинасто зеленим до смеђим раменима |
| Укус | сочно, воћно, ароматично |
| Матурити | касно |
| Раст | парадајз, до 160 цм |
| Локација | Пластеник, заштићено поље, саксија |
Порекло сорте парадајза
Сорта 'Цхерниј Принз', такође названа 'Сцхварзер Принз' или 'Црни принц', изворно долази из Иркутска у јужном Сибиру. Вероватно је тамо настала средином 20. века као посебна сорта за баштоване хоби. Међутим, његова робусност и диван укус помогли су му да постане популаран и популаран широм земље. На крају прелази државне границе у САД, Европу и област Казахстана.
Укус и својства парадајза црног принца
Биљке 'Сцхварзер Принз' расту до висине од само 160 центиметара, али расту у ширину због бројних бочних изданака. Плодови спљоштени до округли, благо ребрасти сазревају у гроздовима касно од средине августа. Често варирају у величини и достижу максималну тежину од 400 грама.Чак и када зрео, тамноцрвени парадајз задржава маслинастозелено до браон плећке око основе стабљике. Месо је сочно и меко, укус је воћан и ароматичан. Можете сами освојити семе парадајза од посебно лепих плодова за следећу сезону и тако добити сорту 'Црни принц'.
Сада и култивација Черниј Принз
Сибирски 'Цхерниј Принз' је отпоран на хладноћу и издржљив, што га чини добрим сојем за веће висине. Такође добро подноси прохладна лета и још увек даје добар принос. Танка кожица 'Цхерниј Принз' има тенденцију да лако пукне, тако да сорта треба да добије суво место или место заштићено од кише у стакленику или на отвореном под кровом. Тамни бифтек такође добро успева у саксији на балкону или тераси и даје довољан принос. Ставите 'Црног принца' напоље од средине маја после ледених светаца, у стакленику од почетка маја. Да бисте их држали у саксијама, изаберите највећу могућу садилицу и напуните је претходно ђубреном супстратом као што је наша Плантура органска земља за парадајз. Висок удео компоста чини земљиште лепим и растреситим и не садржи тресет који је штетан за климу. Већ садржи есенцијалне хранљиве материје које младој биљци убрзавају раст након садње. Након садње, добро залијте и подуприте 'Црног принца' металним или дрвеним штапом.
Од јуна, 'Цхерниј Принз' почиње са својим типичним снажним растом бочних изданака. Најбоље је оставити само два до три изданка на биљци, тада ће плодови раније сазрети и принос ће и даље бити довољан. Штипање парадајза се мора редовно понављати како би се уклонили сви вишак бочних изданака. У јуну почиње и раст плода. Сада су 'Цхерниј Принз' потребне веће количине хранљивих материја, посебно калијума, па се препоручује почетно ђубрење. Са претежно органским дуготрајним ђубривом, као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз, биљке се нежно и равномерно снабдевају хранљивим материјама током дужег временског периода. За разлику од минералних ђубрива, грануле на биљној бази су нежне за живот у земљишту и полако се разлажу током периода од два месеца. 'Црни принц' добија другу, нижу дозу додатног ђубрења до краја сезоне у новембру.
Берба и употреба парадајза Црни принц
Коначно је дошло време средином августа: први плодови 'Сцхварзер Принз' су зрели, сијају у тамноцрвеној до браонкасто тамној, месо лагано даје под притиском. Укусни бифтек парадајз се најбоље једе свеже на хлебу или у салатама. Ова робусна и хладно толерантна сорта је такође посебно погодна за кување у сосовима, супама и гаспачоу.
У многим земљиштима и супстратима за парадајз и друго поврћеи даље се додаје тресет, упркос свим проблемима за нашу климу и екосистеме у области вађења. Представљамо 11 алтернатива за тресет у земљи и објашњавамо предности и недостатке.