Сорте парадајза 'Ротер Руссе' поуздано и верно снабдевају светло црвени бифтек парадајз и стога је веома популаран. Показујемо шта треба да узмете у обзир приликом садње и неге црвеног руског парадајза.
Сорте 'Ротер Руссе' убедјују у башти својим великим, класичним црвеним плодовима. На овом профилу можете сазнати по чему се ова сорта парадајза разликује, одакле потиче и како је најбоље узгајати у сопственој башти.
Томато 'Ред Руссиан': Профил
| Синоними | 'Ред Руссиан' |
| Воће | бифтек парадајз; тамноцрвена |
| Укус | воћно, слатко и кисело |
| Матурити | средње касно |
| Раст | парадајз, до 160 цм |
| Локација | стакленик, на отвореном, лонац |
Порекло и историја 'црвеног руског' парадајза
Сорта парадајза 'Ротер Руссе' позната је и као 'црвени руски' и представљена је под овим именом. Долази из Центра за пољопривредна истраживања Левин на Новом Зеланду и тамо је одабран 1943. Од свог увођења 1949. године, задржао је глобално присуство у баштама и стакленицима широм света и посебно је успешан због своје отпорности на сурово и хладније време.
Црвени руски: опис и укус
'Ред Руссиан' достиже висину од око 160 центиметара као биљка. Плодови су плоснато округли, благо ребрасти и могу тежити до 350 грама. Први зрели, мекани, тамноцрвени плодови могу се брати од августа. Биљка парадајза је, дакле, једна од средње касних сорти и роди до краја септембра. Укус сорте парадајза 'Ротер Руссе' је ароматичан и воћан са уравнотеженим односом слатко-киселина. Новозеландска сорта је отпорна на семе, што значи да из њених плодова можете добити семе за следећу годину и од њих узгајати исту сорту. Ово није могуће са модерним хибридним семеном. Узгред, имамо и детаљна упутства о томе како да набавите и чувате семе парадајза.
Сада и брига за црвени руски парадајз: на шта треба пазити
Парадајз 'Црвени руски' је отпоран и толерантан на болести, али и на ниске температуре и врућину и сушу усред лета. Због тога је погодан за пластеник, али и за каду и њиву. Садња на отвореном се одвија од средине маја након ледених светаца. Поставите 'Ред Руссиан' дубоко у земљу и уклоните све листове који би сада нестали под земљом. Препоручујемо да у ископану земљу одмах након садње помешате примарно органско дуготрајно ђубриво, као што је наше органско ђубриво за парадајз Плантура, и додате га у рупу за садњу. Грануле се затим полако разграђују организми у земљишту, обезбеђујући све хранљиве материје које су биљкама парадајза потребне током периода од два месеца. Након тога следи друго ђубрење, које траје до краја сезоне. На отвореном, парадајз 'Ред Руссиан' се може узгајати са више изданака, али га онда треба добро подупирати и везати.
Наравно, можете посадити 'Ред Руссиан' у велику саксију и поставити је на зид топле куће или на балкон. Да бисте то урадили, напуните велику саксију земљом погодном за парадајз, као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће, и ставите младе биљке „Ред Руссиан“ у њу. Узгред, саксијски парадајз треба да се залива чешће усред лета него парадајз који се узгаја на отвореном.
Берба и коришћење сорте парадајза 'Црвени руски'
Од августа први зрели плодови могу да се беру и уживају. Бифтек парадајз као што је 'Ред Руссиан' идеалан је за прераду у супе и сосове. Али арома снажног парадајза је такође веома ефектна свежа на хлебу и салатама.
Бефстек парадајз долази у великом броју боја и облика. У нашем чланку о парадајзу од ананаса, упознајемо вас са прелепом жуто-наранџастом мраморном сортом.