Сорту парадајза 'Матина' можете препознати по јарко црвеним плодовима. Овде можете сазнати шта треба да узмете у обзир када узгајате Матина парадајз у башти.
Салата 'Матина' парадајз је одраз класичне лепоте парадајза: црвена, округла и сочна. Због тога је постао омиљена сорта многих вртлараца. Представљамо јужнонемачку сорту парадајза у профилу.
Матина Томато: Профил
| Воће | салат парадајз; светло црвена |
| Укус | воћно, слатко и кисело, сочно |
| Матурити | рано |
| Раст | парадајз, до 2 м |
| Локација | стакленик, на отвореном, лонац |
Порекло и историја
Сорта парадајза 'Матина' првобитно потиче из програма оплемењивања семенске компаније Хилд у Марбаху на Некару. Стога је једна од ретких сорти које се узгајају у Немачкој. Синоним 'Тамина' јој се понекад погрешно приписује. 'Тамина' је независна сорта која долази из Еислебена.
Својства и укус сорте парадајза 'Матина'
Биљке сорте парадајза 'Матина' расту и до два метра у висину и снажно расту. Листови подсећају на кромпир, зову се кромпир-лисни. Плодови достижу пречник од око пет центиметара и теже до 70 грама. Сорта је рана, а први јарко црвени плодови могу се брати од средине јула. Парадајз постаје мекан када сазре, кожа је нежна и танка. Укус Матине је воћни, избалансиран слатко-кисео и сочан. Иначе, црвени парадајз је отпоран на семе, што значи да у јесен добијате семе из плода и можете га поново узгајати следеће године у биљке сорте 'Матина'.
Сађење и брига за парадајз Матина
'Матина' је прави свестрани парадајз који даје висок принос укусног воћа у стакленику, у саксијама и на отвореном. Парадајз 'Матина' је лак за негу, робустан је и отпоран на болести, што га чини аправи посебно добар парадајз на отвореном. Толерише неколико дана кише без заштите, а плодови са танком кором једва да пуцају. 'Матина' се може преселити напоље најраније средином маја након ледених светаца. Да бисте то урадили, ископајте дубоку рупу за садњу у кревету и ставите младу биљку у њу. Првенствено органско дуготрајно ђубриво, као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз, већ је умешано у ископано земљиште за идеално снабдевање хранљивим материјама. Хранљиве материје се затим полако и равномерно ослобађају за биљке око два месеца, након чега долази до другог ђубрења. Поред тога, редовно малчирање парадајза лети штеди много воде за наводњавање и промовише живот у земљишту.
Ако желите да ставите парадајз 'Матина' у саксију, напуните га земљом за саксије посебно прилагођеном парадајзу, као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће. Земљиште без тресета већ садржи хранљиве материје за почетни период, које подстичу плодоношење и раст 'матине'. Парадајз за салату може добро да расте са два или три изданка, остављајући дубоко смештене бочне изданке и избијајући све остале. Приликом резања парадајза треба да нанесете што мање рана, односно уклоните вишак бочних изданака што је пре могуће.
Берба и коришћење Матина парадајза
Сорта парадајза 'Матина' вас мами да га загризете својим равномерним, округлим, црвеним плодовима. Посебно је погодан за свежу конзумацију у салатама, уз грицкалице или једноставно као међуоброк. Наравно, можете их и прекувати или сачувати за хладну сезону.
У пољу можете комбиновати зачинско биље и друго поврће са парадајзом. Али који партнери биљке добро иду заједно? Наш чланак о мешовитом узгоју парадајза пружа информације.