Сорта парадајза 'Брандивине' импресионира својим великим, сочним плодовима. Сазнајте све што треба да знате о узгоју парадајза Брандивине у нашем прегледу.
Дефинитивно постоји нешто за сваки укус у великој породици Брандивине парадајза, јер су доступни у свим замисливим бојама, па чак и као варијанта чери парадајза. Овде ћете пронаћи најбоље сорте „Брандивине“, као и савете за успешно узгајање ароматичног воћа.
Брандивине Томато: Профил
| Воће | бифтек парадајз; различите боје |
| Укус | воћно, слатко, зачињено |
| Матурити | средње рано |
| Раст | парадајз, до 180 цм |
| Локација | Стакеник, заштићена спољна површина |
Порекло и историја
Порекло брендивина је само нејасно пријављено. Долази из САД и дошао је у руке Удружења чувара семена 1982. године. Баштован из Охаја по имену Бен Квизенбери примио их је од Дорис Судут Хила. Према њеним речима, парадајз бифтек брендивин се у њеној породици гајио и преносио 80 година. Још није разјашњено да ли је одабран из комерцијалне сорте или се појављује као потпуно нова сорта. Од 1980-их, појавиле су се многе варијанте боја првобитно ружичастог Брандивине-а.
Брандивине парадајз: најбоље сорте
Породица Брандивине је током година имала много нових чланова. Упознајемо вас са најбољим сортама ове укусне варијанте парадајза. Узгред, оригинална варијанта боје се сада назива 'Брандивине Пинк'.
- 'Брандивине Пинк' је оригинални облик из САД. Са 700 грама, плодови су прави тешкаши. Лишће је кромпирасто, парадајз је тамноружичаст споља и изнутра. Веома воћна и ароматична арома, месо има меку конзистенцију која се топи када је зрела.
- 'Брандивине Ред' је јарко црвени парадајз бифтек са нормалним лиснатим лишћем и мањим плодовима од ружичастихВаријанта. Плодови, тежине око 250 грама, сазревају од августа и задивљују својим воћним укусом.
- 'Брандивине Иеллов' је сунчано жута варијанта ове породице. Такође има лишће налик кромпиру и даје плодове тежине до 800 грама са воћно-слатким укусом и пуно ароме.
- ‘Брандивине Априцот’ по боји подсећа на драгун. Парадајз бифтек, који је у просеку тежак 400 грама, када зре, постаје наранџасти са црвенкастим нијансама. Месо је густо, сочно и топи се, укус је ароматичан и укусан.
- 'Брандивине Пурпле' је настао укрштањем 'Брандивине' са сортом 'Маризол Пурпле' и лансиран је 1998. године. Боја је тамно ружичаста до благо љубичаста. Биљке су са кромпиром.
- 'Брандивине Блацк' је парадајз за бифтек са листовима кромпира, касно сазревши, тамноцрвени до браонкасти бифтек. Плодови су нешто ситнији и светлији од осталих сорти 'Брандивине' и достижу просечну масу од 350 грама. Укус је типичан за тамни парадајз: зачињен, сладак и воћан.
- 'Брандивине Цхерри' је релативно нова сорта из 1998. године, која допуњује серију парадајза Брандивине бифтек са ружичастом, ситним плодовима, али такође дивно ароматичном варијантом.
Својства и укус парадајза Брандивине
Уопштено говорећи, сви Брандивине парадајз формирају велике, ребрасте и спљоштене плодове и, са изузетком 'Брандивине Цхерри', класификовани су као парадајз бифтек. Лишће је често са кромпиром, а семе рано клија. Биљке достижу висину од око 160 до 180 центиметара. Позната је арома сорти 'Брандивине', њихов укус је јединствено укусан, често воћни и сладак, али и пикантан. Сви Брандивине парадајз је отворено семе и може се поново сејати следеће године из сопственог семена.
Сада и нега Брандивине парадајза: на шта треба обратити пажњу
Брандивине парадајз је прилично издржљив и није подложан болестима. Посебно добро расту у стакленицима и на отвореном. На отвореном, они цене заштиту од кише, јер се мека кожица великих плодова лако отвара при неравномерном снабдевању водом. Од почетка маја ракија може да се усели у пластеник. Међутим, парадајз треба садити на отвореном само након ледених светаца. Да бисте посадили, ископајте дубоку рупу и ставите младе биљке у њу. Затим попуните рупу супстратом богатим хранљивим материјама, као што је наш органски парадајз Плантура ибиљно земљиште. Обезбеђује све неопходне минерале и хранљиве материје за раст и цветање Брандивине-а у раним фазама. Након садње треба га правилно залити.
Брандивине треба узгајати са једним, максимално два изданка. Да бисте то урадили, рано избијте бочне изданке. За вас смо саставили посебан чланак са прецизним упутствима и другим саветима за сечење парадајза. Због јаког плода, биљке Брандивине-а увек треба да буду добро подупрте и везане. Од јуна препоручујемо органско ђубрење како би се обезбедило снабдевање хранљивим материјама за формирање плодова. Препоручујемо наше Плантура органско ђубриво за парадајз, које се углавном састоји од биљног материјала и има дуготрајан и равномеран ефекат. Грануле се убацују у површину тла око биљака. Чак и заливање помаже организмима у земљи да ослобађају хранљиве материје.
Берба и употреба парадајза брендивина
Брандивине парадајз се традиционално једе свеж и нарезан на хлеб и пљескавице. Због одличног укуса, ретко стигну из баште у кухињу и најбоље их је јести свеже. Велики бифтек парадајз је такође веома погодан за супе и сосове.
Да ли парадајз увек мора да буде у стакленику? Које су предности и на шта треба обратити пажњу приликом куповине стаклене куће? Више о узгоју парадајза у пластеницима и политунелима можете сазнати у нашем чланку овде.