- ‘Саинт Пиерре’: профил
- Порекло и историја парадајза
- Карактеристике и укус парадајза бифтека „Саинт Пиерре”
- Сађење и култивисање парадајза 'Саинт-Пиерре'
- Берба и коришћење парадајза Саинт Пиерре
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Сорта парадајза 'Саинт Пиерре' позната је по својим великим, сочним плодовима. Показујемо шта парадајз Саинт Пиерре чини тако посебним и шта треба узети у обзир приликом садње и неге.
Крупни, црвени плодови сорте 'Саинт Пиерре' издалека упадају у очи. Представљамо портрет робусног парадајза бифтек.
‘Саинт Пиерре’: профил
| Воће | бифтек парадајз; црвена |
| Укус | благо, сочно, умерено слатко |
| Матурити | средњи |
| Раст | парадајз, до 2 м |
| Локација | Греенхоусе, Оутдоор |
Порекло и историја парадајза
Парадижник Саинт-Пиерре је стара сорта која потиче из Француске и тамо је одувек била популарна. До данас, ова сорта је и даље популарна међу баштованима хобијима у њиховим кућним баштама јер се сматра робустном и високом приносом.
Карактеристике и укус парадајза бифтека „Саинт Пиерре”
'Саинт Пиерре' има просечну тежину плода од 100 грама и стога је парадајз бифтек. Плоско-округли до округли црвени и чврсти плодови сазревају у малим гроздовима од краја јула. Биљка је веома отпорна на болести и достиже висину од око 150 до 200 центиметара. „Саинт Пиерре“ је благог и уравнотеженог укуса, умерено је сладак, али сочан. То је такође стара сорта отпорна на семе која се може поново и изнова размножавати из сопственог семена.
Сађење и култивисање парадајза 'Саинт-Пиерре'
'Саинт Пиерре' је погодан за узгој у стакленицима, а захваљујући високој отпорности на болести, посебно је добар као парадајз на отвореном. 'Саинт Пиерре' се може садити на отвореном од средине маја. Са земљом посебно прилагођеном потребама парадајза, као што је наша Плантура органска земља за парадајз, дајете биљкама брз почетак сезоне цветања. Хранљиве материје које садржи обезбеђују парадајзу све што им је потребно на почетку вегетације.Ставите земљу директно у рупу за садњу и ставите 'Саинт Пиерре' дубоко у њу. После садње потребно га је залити.
Бефстек парадајз као што је 'Саинт Пиерре' је увек потпуно прикљештен, тј. сви бочни изданци су избијени. Само стабилнији главни изданак носи терет тешког плода. Биљку треба добро ослонити и држати усправно на отвореном. Биљке се брзо осуше након кише. Као резултат тога, листови и плодови су боље заштићени од гљивичних болести. Правилно заливање и малчирање парадајза такође доприноси здрављу биљака на отвореном.
У току формирања плодова треба користити ђубриво, пошто се сопствене хранљиве материје у земљишту брзо троше. 'Саинт Пиерре' се нежно и дугорочно ђубри првенствено органским ђубривом са спорим ослобађањем, као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз. Висок садржај калијума подржава раст и сазревање воћа.
Берба и коришћење парадајза Саинт Пиерре
Крупни плодови 'Саинт Пиерре' могу се користити као кришке парадајза за хамбургере или за ужину. Велике количине жетве могу се добро скувати у супама и сосовима. Плодови не постају превише мекани и задржавају облик. Такође су савршени за пуњење и роштиљање или печење у рерни.
Желите ли више боја на свом тањиру? У нашем чланку о жутом парадајзу истичемо укусне златне до лимун жуте сорте парадајза.