- Морате ли да једете парадајз?
- Предности максималног конзумирања парадајза
- Недостаци сечења парадајза
- Упутства за сечење парадајза
- Правилно коришћење различитих парадајза
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Орезивање биљака парадајза је спорно питање међу баштованима. Рећи ћемо вам када има смисла да максимално искористите парадајз и како то да урадите како треба.
Ретко која тема дели љубитеље парадајза колико сечење бочних изданака. Неки заговарају доследну штедњу, увек и са сваком биљком, други једноставно пуштају свој парадајз да расте. У овом чланку желимо да вам покажемо да пецкање није само питање вере, већ има стварне предности и мане. Објашњавамо како се развијају шкрти инстинкти и објашњавамо корак по корак исправну процедуру за пецкање.
Морате ли да једете парадајз?
Да ли ћете морати да штипате парадајз или не зависи од сорте, локације и расположивог простора. Стога ћемо вам детаљно показати које биљке треба подрезати и зашто.
Да ли морате да поједете све парадајзе?
Једноставан одговор је не. У основи, само парадајз који има смисла треба подрезати. Свим крупноплодним сортама парадајза као што су воловско срце и бифтек треба уклонити бочне изданке. Чак и код парадајза средње величине оставе се највише два до три изданка укључујући и главни изданак.
Који парадајз не би требало да једете?
Слаборастући грм парадајз и дивљи парадајз уопште нису исцрпљени. Рађају цветове на свим бочним изданцима и тако поново доносе плодове. Принос је највећи без штипања. Коктел са ситним плодовима и чери парадајз можете или дозволити да се размножавају или их можете повући са неколико изданака. Дакле, са овим парадајзом, штипање их није обавезно.
Како долази до многих бочних снимака?
Дивљи парадајз из Јужне Америке расте и размножава се природно из свих пазуха листова, јер леже на земљи и током времена формирају вишеструки жбун. Наш култивисани парадајз (Соланум лицоперсицум) одабран је међу овим разноврсним дивљим парадајзом (Соланум сп.), али још увек има велике сличности са својим дивљим сродницима . Поред тога, парадајз који је засађен у превише тамним угловима или превише тежакАзот се више ђубрио за формирање бочних изданака, а мање за формирање цветова. Због тога место за садњу треба што више залити светлом како би се добило више плодова уместо бочних изданака. Прекомерне количине азота можете спречити уравнотеженим, првенствено органским ђубривима са дугорочним дејством, као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз. Равномерно и дуготрајно ослобађање хранљивих материја не доводи до несташице или вишка, већ даје биљци парадајза уравнотежен начин који је погодан за тло.
Предности максималног конзумирања парадајза
Сцриминг парадајз даје бројне предности. Пре свега, парадајзом бифтек спречавате да бочни изданци закаче тешке, крупне плодове које никако не могу да понесу, па да се откину или сагну. Квалитет плодова је тада обично бољи, имају ароматичнији укус јер биљка мора да даје мање плодова. Такође подстиче биљку да се више фокусира на плодоносење и раст стабљике право нагоре. Биљке су стога дуже, остају уске и заузимају мање простора. Још једна предност је што су биљке са мање бочних изданака или без њих прозрачније и боље се суше после кише. То отежава ширење гљивичних болести.
Савет: Од бочних изданака који су орезани можете направити стајњак парадајза за јачање, којим се биљке могу залити. Производња и ђубрење се одвија као код стајњака коприве у односу 1:20.
Све предности на први поглед:
- Спречава да се тањи бочни изданци пуцају и откину на великим парадајзом
- Квалитет воћа је обично бољи
- Биљке се стимулишу да расту у дужину и плодоносење преосталих изданака
- Мање простора у ширини и боља аерација биљака
- Поломљени изданци се могу ферментисати у ђубриво парадајза за јачање биљака
Недостаци сечења парадајза
Али, наравно, не постоје само предности, иначе тема не би била толико контроверзна. Пре свега, треба да искористите максимум само када то има смисла - а то није увек случај. Обрезане биљке имају тенденцију да расту дуже, расту веома високе и нису баш стабилне. Лагани налет ветра може их оборити или откинути. Зато мртви парадајз увек мора бити добро подупрт или везан.
НеопходанНедостатак је што се приликом орезивања биљке наносе ране које су улазна врата за патогене. То значи стрес за биљке парадајза, јер морају брзо да затворе ране и да се боре против свих патогена. Поред тога, редовно штипање значи много времена и мора се понављати отприлике сваке две недеље, у зависности од бујности сорте. За почетнике међу узгајивачима парадајза, није тако лако разликовати врх изданака од бочних изданака на почетку. Овде постоји ризик да ће врх плода бити уклоњен и биљка ће морати да пређе на нестабилнији бочни изданак.
Недостаци сечења парадајза на први поглед:
- Није корисно за сваку врсту парадајза
- Везивање и подршка су неопходни јер су биљке нестабилне
- Скинни оставља ране и олакшава улазак патогена
- Максимизирање одузима много времена и мора се редовно понављати сваке две до три недеље
- Почетницима је тешко направити разлику између главног снимања и бочног снимања
Упутства за сечење парадајза
Најбоље време за почетак штипања зависи од датума садње. У идеалном случају, требало би да почнете са гуљењем коже одмах након садње, односно почетком маја у стакленику или средином маја на отвореном, а завршити у јесен.Најбоље је огулити парадајз ујутру, јер се ране брзо суше током дан. Носите рукавице, на крају крајева, изданци парадајза остављају лепљиве зелене мрље на рукама.
Како разликујете бочне изданке од главних? Пецкави изданци парадајза се увек развијају у пазуху листова већ великих листова. Расту под углом од 45 степени даље од главног изданка и још увек су танке и еластичне. Ако проверите све пазухе листова биљке парадајза од врха до дна, нећете пропустити ниједну. Ови бочни изданци се уклањају и одсецају дубоко на стабљици са ноктима између палца и кажипрста или, још боље, одсецају се оштрим ножем или чистим маказама за резидбу. Уверите се да је рез гладак и да главни изданак није оштећен. Мали изданци се такође могу избити, јер се лако могу одвојити од пазуха листова у којима се налазе.
Савет: Приликом заливања пазите да се ране не поквасе првих неколико дана након одрастања, иначеповећава ризик од инфекције.
Резиме парадајза:
- Јутро исцрпљивање омогућава да се ране добро осуше током дана
- Користите рукавице да бисте избегли зелене мрље
- Проверите све осовине листова од врха до дна
- Откините мале бочне изданке прстима, боље одрежите веће
- Одржавајте ране сувим када заливате
- Понављајте отприлике сваке две недеље, у зависности од раста
Правилно коришћење различитих парадајза
Коктел парадајз напољу
Коктел парадајз формирају мале плодове и стога их је потребно само у ограниченој мери подрезати. Пошто бочни изданци обично брзо формирају цветове и плодове, које могу добро да носе и тањи бочни изданци. Међутим, да не бисте добили недокучиву и слабо проветрену биљку, вреди уклонити неколико изданака. Код коктел парадајза, ако има довољно места, оставе се два до три доња бочна изданка поред главног изданка. Због тога се одгаја са више изданака. Ови изданци развијају цвеће и плодове, уклањају се сви виши лежећи пецљиви изданци дуж главног изданка.
Користите грм парадајз
Бусх парадајз никада не би требало да буде исцрпљен! Практични грм парадајз обично достиже максималну висину од једног метра. Богато се гранају и дају плодове на бочним изданцима. Ако уштипнете бочне изданке, извадићете већину плодова које би биљка родила.
Стицк и бифтек парадајз
Постоје веома различита мишљења о предностима парадајза средње величине штапића и бифтек парадајза тежине више од једног килограма. Парадајз штап се обично без проблема може узгајати са једним или два ниско лежећа бочна изданка; сви бочни изданци изнад се доследно уклањају. Доњи изданци дају биљци стабилност, где такође доносе плодове. Код парадајза бифтек, пак, оставите највише један бочни изданак поред главног изданка и оба добро завежите. Алтернативно, можете доследно уклањати све пецљиве изданке и пустити само да главни изданак расте нагоре. Иначе, тешки плодови преплаве многе танке бочне изданке и лако се откину.
У нашем специјалном чланку можете пронаћи драгоцене савете за савршен парадајз у вашој башти.