Мали, изузетно здрави плодови кумквата обично долазе из Азије, Африке или Америке. Научите како да узгајате и негујете сопствене кумквате овде.

Кумквати су најмањи познати цитруси и изузетно су декоративни на дрвету

Биљка чудног назива "Кумкуат" (Фортунелла) је права привлачност за очи. Мали наранџасти цитруси нису само изузетно декоративни, већ и укусна посластица. Кумкват носи најмањи познати цитрус и због тога је стекао име као патуљаста наранџа. Овде објашњавамо како можете држати кумкват као кућну биљку и јести доста патуљастих поморанџи.

Порекло и својства кумквата

Средином 19. века, енглески ботаничар је донео посебно лепу врсту цитруса из Азије у Европу: кумкват. Његово име је било Роберт Фортуне - по чему су кумквати добили своје научно име Фортунелла. Као што је увек случај са цитрусним воћем, именовати их није тако лако, јер је Цитрус јапоница такође синоним за биљку. Посебно импресионира својим малим наранџастим плодовима. Они нису само изузетно декоративни, већ и права посластица. Укус донекле подсећа на киселе поморанџе, али нема потребе да их гулите јер се кумквати једу са кором и семенкама.

Са кумкватом можете лако да уштедите љуштење - једу се цели

У природи дрвеће кумквата нарасте до пет метара висине, као украсна биљка више је од једног и по метра. Његов изглед је веома сличан изгледу других цитруса, са овалним, зимзеленим листовима. Често дрвеће кумквата чак има више или мање трња. Уз одговарајућу негу, велики, мирисни цветови појављују се две до три недеље око јула или августа, из којих се касније развијају мали наранџасти плодови.

Сађење кумквата

Локација је кључна за срећну садницу кумквата и успешну жетву. Кумквати воле топло и сунчано. Дакле, пре него што набавите дрво кумквата, требало би да проверите своју кућу и терасу за такву локацију. Такође пазите на ток данаСунце и изаберите локацију која је најдуже изложена сунчевој светлости. Постоји права локација за кумкват. Као супстрат, биљка преферира пропусно и благо кисело земљиште. Мешавина песка и баштенске земље богате хумусом је идеална. Ако сте купили кумкват, ставите га у саксију око четири центиметра већу са поменутом подлогом. Лонац свакако треба да има дренажни отвор за вишак воде. Када се сађење заврши, кумквате треба пресађивати сваке две до три године користећи исте принципе.

Кумквати се могу држати у саксији као собна биљка или на тераси

Можете и да узгајате сопствене кумквате тако што ћете оставити да се семе воћа осуши око два до три дана, а затим их посадити у влажну земљу. Након неког времена, млада биљка се развија под високом влажношћу и на око 22 °Ц. Међутим, проћи ће неколико година пре него што процвета и донесе плод.

Кумкуат царе

У погледу неге, кумквати су углавном исти као и друге врсте цитруса. Биљка воли да се сели напоље преко лета, под условом да се однесе на безбедно место да презими пре првих мразева.

Поуринг кумкуат

Ако постоји нешто што кумквати мрзе, то је залијевање воде. Због тога заливајте свој кумкват само када се тло изнад земље осуши. Тест прстима овде помаже у бољој процени. Међутим, ако заливате, требало би да то урадите темељно како би корени добили добру дозу. Требало би да престанете да заливате што је више могуће у зимовницима.

Фертилизе Кумкуат

Током вегетације, кумквати уживају у редовном ђубрењу. Примена течног ђубрива путем воде за наводњавање је брза и лака. Наше Плантура органско ђубриво за цитрусе и медитеранско ђубриво је идеално прилагођено потребама кумквата. Ово садржи све важне хранљиве материје и такође јача раст корена микроорганизмима. Током периода раста, органско течно ђубриво се користи са водом за наводњавање сваке једне до две недеље. Од јесени се, међутим, свакако треба уздржати од даљег ђубрења како би се биљка припремила за зиму. Детаљна упутства о томе како да ђубрите стабла цитруса можете пронаћи у нашем посебном чланку.

Резање кумквата

Кумквати заправо расту споро и удобно, тако да дрвеће не мора да се орезује. Ако ипак желите да скратите изданке, то би требало да урадите у фебруару, када биљка још није у соку. резатиали уздржано да не оштети биљку. Можете да вадите мртве гране током целе године.

Кумкуат за презимљавање

Кумквати, као и друга стабла цитруса зими, не преживљавају мразеве јер нису отпорни на нашим географским ширинама. Ипак, потребна им је хладна зимница да би задржали хибернацију. Светло и хладно место са температурама између нешто више од 0 °Ц и 10 °Ц је стога идеално за презимљавање биљке цитруса. Погодне су, на пример, светле гараже или неогревани зимски вртови и ходници. Овде можете пронаћи погодније биљке за зимски врт. Генерално, што је топлије место, то би требало да буде светлије. Нажалост, ако је кумкват превише таман или превише влажан, постоји ризик од губитка листова.

  • У зимовању, биљци није потребно никакво ђубриво. Такође треба да их заливате веома штедљиво. Заливајте само када је тло површински суво
  • Редовно ђубрење органским ђубривом током летњих месеци
  • Престаните са ђубрењем током зиме и увелико смањите заливање
  • Умерено орезивање ако је потребно у фебруару
  • Лако зимовање између 1 °Ц и 10 °Ц
Кумкват
Кумквату је потребно много месеци да сазре

Жетва и складиштење кумквата

Након отприлике годину дана сазревања, мали наранџасти плодови могу се брати директно са дрвета. Међутим, пошто се биљка смењује, тј. само сваке две године даје обилно воће, у плоду треба посебно уживати. Ако не желите да уживате у свежем кумквату, можете га прерадити на различите начине: одличног су укуса као џем или чатни, али се могу и конзервирати – на пример у раки или руму. Међутим, сушени су такође прави. задовољство. Ако желите да плодови кумквата остану необрађени, можете их ставити у теглу у фрижидер. Ту остају око 14 дана. Изван фрижидера, кумквати се могу чувати неколико дана.

Кумквати се могу прерадити у све врсте деликатеса - као што су џем или чатни

Прочитајте овај чланак да бисте сазнали више о правилном једењу кумквата.

Категорија: