Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Тангерине и клементине на први поглед изгледају скоро исто, али цитруси су различити. Приказујемо шест разлика између мандарина и клементина.

Тангерине или цлементине? Показујемо како да их разликујемо

Питање се стално намеће, која је разлика између мандарина (Цитрус ретицулата) и клементина (Цитрус цлементина). . На први поглед, оба плода имају много тога заједничког и тешко се могу разликовати један од другог по величини, боји и листовима. Суштинске разлике леже много дубље и постају очигледне тек када се шкољка отвори. Ипак, ово нису само две различите варијанте биљне врсте, већ чак и потпуно различите врсте.

Разлика 1: порекло и порекло

Мандарина је једна од најстаријих култивисаних биљака човечанства. Иако је у Европи позната тек око два века, у Кини се гаји хиљадама година. Његово име указује да је првенствено био плод богатих, пошто су се високи државни званичници у Кини између 13. и 19. века звали мандарински.

Порекло клементине, с друге стране, није извесно. Претпоставља се да се такође први пут развио у древној Кини. Међутим, као засебну врсту га је открио тек 1902. алжирски монах Фрере Цлемент, коме клементина дугује своје име. У ствари, клементина је крст између мандарине (Цитрус ретицулата) и горке наранџе (Цитрус к аурантиум) ). То је чини робуснијом од мандарине и донекле толерантнијом на хладноћу.

Напомена: Такозвана Сатсума (Цитрус × унсхиу) изгледа веома слично. Ово је укрштање мандарине и поморанџе, која, за разлику од клементине и мандарине, потиче из Јапана.

Разлика 2: језгра

Још једна разлика између агрума лежи у семенкама. За разлику од клементина, мандарине имају семенке у свом месу, које могу да ометају јело. Дакле, ова разлика више говори за клементину него за мандарину.

Тангеринесмогу се препознати по њиховој танкој љусци и тачно девет сегмената

Разлика 3: сегменти

Мандарине и клементине се такође разликују по структури. Док је месо првог подељено на тачно девет сегмената, број сегмената код клементина је прилично променљив и варира између осам и до дванаест.

Разлика 4: шкољка

Корица мандарине је веома танка. Иако то олакшава љуштење, лако може довести до модрица и бржег исушивања. Клементине имају релативно дебелу кожу и стога добру заштиту. Стога воће можете чувати до два месеца без ризика од сушења, док мандарине остају свеже само до две недеље.

Разлика 5: укус

Постоји и разлика у укусу између мандарине и клементине. Мандарине су ароматичније, али понекад могу бити мало киселкасте. Клементине су изузетно слатке, али мање ароматичне од мандарина.

Разлика 6: састојци

Тангерине имају више калијума, али и већи број калорија. Клементине, с друге стране, имају већи садржај витамина Ц.

За разлику од мандарина, број сегмената у клементини није фиксиран, а кожица је такође знатно дебља од оне код мандарина

Преглед 6 разлика између мандарина и клементина

У следећој табели смо сумирали шест разлика између клементина и мандарина.

разликаТангеринеЦлементине
Порекло и пореклоУзгајано у Кини хиљадама годинаУкрштање између 2 врсте откривене 1902.
цоресЧесто много коштица у пулпиМало или без коштица у пулпи
Сегменти9 сегмената8 - 12 сегмената
ЧделаТхинДебела, добра заштита
УкусВеома ароматично, понекад киселоИзузетно слатко, мање ароматично
СастојциВише калијума, већи број калоријаВећи садржај витамина Ц

Шта мандарине и клементине имају заједничко?

Поред разлика између мандарина и клементина, постојесвакако и сличности. Чињеница да су и мандарина и клементина наранџасте и средње величине није једина сличност. Обојици је заједнички неупоредив мирис који вас враћа у дане Светог Николе у детињству. Стварају га бројне жлезде које се налазе у љусци.

Било да сте љубитељ клементине или мандарина, то можете у потпуности препустити свом укусу. Дужи рок трајања и пулпа без семенки више иду у прилог клементини, док се мандарина лакше гули и ароматичнија је. Једно је сигурно: оба плода су изузетно здрава. Са високим садржајем витамина Ц и А, као и хранљивих материја као што су магнезијум, калцијум или калијум, чините нешто добро за своје тело уживањем у цитрусном воћу.

За поглед иза кулиса Плантуре, пратите нас на Инстаграму! Тамо сваког дана делимо узбудљиве чињенице и савете о одрживом баштованству.

плантурагарден

За одрживије биљке ?
Наши производи ће вам доћи са ❤ ?
Поделите своје биљке под ПлантураПлантс ?

ПлантураМарт је весник пролећа! Ево како

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: