Јабука, банана, грожђе - сви вероватно знају ове класике. Пружамо разноврсност и упознајемо вас са десет непознатих и егзотичних врста воћа.
Воћке у башти су дивне: у пролеће рађају прелепо цвеће, што их чини неким од биљака које највише воле пчеле, а лети пружају хлад и (за разлику од других баштенских биљака) захтевају мало пажње . Али најбоља ствар су вероватно слатки и здрави плодови који из године у годину висе на њиховим гранчицама и обезбеђују нам важне витамине. Међутим, ако погледате по баштама и на тањирима, увек наиђете на исте врсте воћа. Поред јабуке (Малус), крушке (Пирус) и Цо. постоји и друго воће које се одликује одличним укусом. Изабрали смо за вас десет ретких врста воћа које неправедно воде мрачно постојање.
Да ли тражите врсту воћа коју немају сви? Ових десет непознатих плодова свакако вреди погледати.
10. Стравберри Трее
Дрво које узгаја јагоде (Фрагариа)? Нажалост нема. Иако би назив Стравберри Трее (Арбутус) могао сугерисати другачије, мали црвени плодови овог дрвета нису јагоде, иако изгледају збуњујуће слично. Поглед на светло наранџасту унутрашњост ће разбити све сумње. По укусу, плодови јагоде не убедјују свакога јер су прилично неукусни. Међутим, дрво је идеално да привлачи погледе у башти: његово густо лишће, атрактивни звонасти цветови које рађа зими и његова огуљена кора чине га правим привлачним за очи. А црвени плодови такође пружају светле прскање боја у башти. У благој виноградарској клими, дрво јагоде се може садити у башти, иначе се може узгајати и у канти.
9. аронија
Аронија, позната и по свом латинском називу Аронија, недавно је постала један од инсајдерских савета када је у питању здрава исхрана и због тога је веома тренди.Конкретно, њихов висок садржај витамина Ц и антиоксиданата осигурава да је аронија постала право модно воће. Оно што мало људи зна, међутим, јесте да се витаминска бомба може без проблема узгајати и у сопственој башти. Воћка је висока свега око два и по метра и стога је погодна и за мање баште. Истовремено, аронија је посебно робусна и издржљива и својим белим цветовима представља прави украс чак и у пролеће.
8. Царамел Берри
Слаткиши који расту на дрвећу су вероватно сан сваког детета - са бобицама карамела (Леицестериа формоса) ова фантазија скоро да постаје стварност: од јуна до септембра шарене сијају, шиљају- обликовани цветови биљке и врте очаравајући мирис карамеле. Импресивне јесење боје грмља су такође заиста импресивне. Током године, импресивни појединачни цветови дају црвене бобице, које су на крају сазревања готово црне и одликују се горким укусом налик на карамелу. У башти је карамел бобица изузетно лака за негу, али јој је потребна додатна заштита од мраза зими.
7. крушка крушка
Крушка крушка (Амеланцхиер) се заправо може наћи у релативно великом броју башта јер је то готово јединствено украсно дрво са својим бројним цветовима у пролеће и спектакуларном јесени боје. Али плод крушке, с друге стране, често остаје непримећен од људи и пада пре свега на крилате гурмане - штета када се узме у обзир да су плаво-црне, мале куглице права посластица. Слаткаст и ароматичан, њихов укус подсећа на боровнице, што их чини савршеним за џемове и желе - али могу да се једу и сирови или од вина.
Била је позната већ старим Грцима, а била је популарна и у Немачкој - с временом је, међутим, вишња (Цорнус мас) полако пала у заборав. Погрешно, јер породица дрена (Цорнацеае) има много тога да понуди: са својим крхким цветним украсом, који се састоји од хиљада и хиљада сићушних цветова, рогоза је права лепотица. Али и њенСјајне црвене до скоро црне бобице су права посластица са својим киселкастим укусом и веома су ароматичне како сирове тако и прерађене у џем. Поред тога, рожњача је изузетно робусна: воћка успева на скоро свим локацијама, па чак и током сушних периода.
5. Индијска банана
Необично као што је име индијске банане (Асимина трилоба), која се у својој северноамеричкој домовини зове Павпав, варљиво колико може бити: егзотично воће дрво заправо припада роду породице кремастих јабука (Аннонацеае) и стога није ни повезано са бананом (Муса), нити изгледа посебно сличан њему. У стварности, издужено воће са глатком, зеленкасто-жутом кором је вероватно најбоље у поређењу са папајом (Царица папаиа). Кожа крије жуто, кремасто месо које комбинује тропски укус манга (Мангифера индица), банане и диње (Цуцумис мело) и може лако се извади кашиком. Али не само у тропима можете искусити укус ове егзотичне врсте - са зимском отпорношћу до -25 °Ц и робусном природом, индијска банана је такође погодна за кућну башту.
Пошто има реч "украсна" у свом називу, многи људи мисле да украсна дуња (Цхаеномелес) није намењена за јело. У ствари, жути плодови су превише укусни и здрави да би се могли само погледати. Плодови украсне дуње у народу су познати као „северни лимуни” због своје боје, киселог укуса и високог садржаја витамина Ц. Поред својих укусних плодова, прелепи воћни жбун посебно очарава својим јединственим цветовима: од белог до црвенкастоцрвеног или чак гримизноцрвеног, егзотичне лепоте сијају издалека у пролеће и апсолутни су за очи.
3. Мушмула
Пореклом из Азије, Римљани су донели мушмулу (Меспилус) у Европу, где је постала веома популарна. Данас се, међутим, егзотичне врсте могу наћи само повремено у баштама викендица - мушмула има толико тога да понуди: у пролеће дрво рађа блиставо лепо цвеће, које је посебно омиљено код пчела.су популарни, али и одмах бацају чини на људе. У јесен, пак, мушмула одушевљава сјајном бојом листова у јарко наранџасто-жутој боји. Врхунац је, међутим, њихов плод у облику јабуке са карактеристичним, разјапљеним врхом. Иако су у почетку и даље прилично тврди, након кратког периода складиштења или првог мраза попримају конзистенцију попут каше, а затим развијају пуну слатко-киселкаста арома. Са својим спорим растом, мушмула је такође веома погодна за мале баште и довољно је издржљива, чак и ако јој не смета топло место.
Име говори све: Плодови егзотичног плавог краставца (Децаиснеа фаргесии) се састоје од издужених махуна дужине до 20 центиметара, које својим упечатљивим обојеност. Интензивно плави плодови пружају импресиван нагласак, посебно у јесен након опадања лишћа, због чега се плави краставац често користи и као украсно дрво. Али плаве махуне такође могу да убеде у погледу укуса - желатинаста унутрашњост има благо сладак укус и посебно је популарна у западној Кини. Са својим перастим листовима и висећим метлицама дугим до 50 центиметара, плави краставац је такође одличан призор само по себи, који се захваљујући својој зимској отпорности може узгајати и у Немачкој.
1. Јујубе
У Немачкој је жижула (Зизипхус јујуба) права реткост, али је у њеној домовини Кини ово воће популарно колико и јабуке код нас. Није ни чудо, када се узме у обзир да њихов укус подсећа на печене јабуке са благом слаткоћом и благом киселином. Жижула, позната и као кинеске урме или жижуле, није импресивна само због свог укуса. Његови перасти листови сијају у јесен златножутом бојом, а бројни мали цветови одишу пријатно суптилним мирисом. Поред тога, жижула је изузетно здрава са високим садржајем витамина Ц. Чак иу башти, ретка егзотика сече фину фигуру: отпорна је на мраз до -20 °Ц и такође је идеална за држање у кадама.
Не само међу воћкама постоје бројне ретке и непознате сорте - овде ћете наћи 9Бобице за које вероватно никада нисте чули.