- Компост исправно
- Како компостирање функционише?
- Шта иде у компост?
- Који је компост најбољи?
- Мали компостери за балконе и станове
- Права локација за компостере
- Правилно компостирање: савети за успешно труљење
- Направи компост
- Попуните компостер исправно: шест златних правила за слојеве
- Колико дуго траје компост?
- Просијавање компоста
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Желите да правилно компостирате код куће и желите да знате како сами да правите компост? Објаснићемо тачно како ово функционише и како правилно напунити компостер.
Прави компост је компилација (латински цомпоситум ="комбиновани") различитих сировина. Пут од отпада до вредног регенератора земљишта није само диван и практичан, већ и мистериозан: процеси који доводе до стварања новог хумуса након труљења још увек нису у потпуности разоткривени. Међутим, људи су вековима користили посебне особине хумуса дозвољавајући органском материјалу да труне и трансформише се у гомилама компоста. Ипак, многи баштовани и даље постављају себи питање: Шта се може ставити на компост? И како то функционише: компост правилно?
Компост исправно
У овом чланку ћете такође научити све што треба да знате да правилно компостирате у компостној гомили или компосту. Неопходни алати се крећу од одабира правог компостера до познавања укључених микроорганизама и одлучивања када је компост спреман за употребу. Али прво, хајде да почнемо општим речима.
Како компостирање функционише?
Током компостирања, органски материјали се претварају у нови хумус помоћу милијарди сићушних организама. Први корак је разградња, која тече прилично турбулентно: због повећане активности микроорганизама који покушавају да дођу до хранљивих материја унутра, околина се приметно загрева. Ова фаза се назива "главно компостирање" или "интензивно компостирање" - резултат је такозвани свеж компост.
После неколико недеља распадања, следи фаза "пост-труљења". Супстанце које су настале током главног процеса труљења сада су повезане да формирају велике биомолекуле. Ови биомолекули су хуминске киселине које касније компосту дају посебна својства. ЊенојСтруктура је изузетно варијабилна, због чега ниједан научник још није успео да развије универзални модел такве хуминске киселине. Нови молекули хумуса су релативно стабилни - много стабилнији и мање подложни деградацији од производа главног компоста. Компост се сада назива „готови компост“. До сада је компостирање трајало најмање пет месеци у најбољим условима. Ако компостирање још није завршено, производи се такозвани зрели компост. Многи стрпљиви баштовани се заклињу у изузетно добра својства зрелог компоста старог две до три године. Свако ко је брзо достигао овај ниво труљења заиста је урадио све како треба приликом компостирања.
Савет: "Стабилност" компоста значи да се више не може лако разградити од стране микроорганизама у земљишту. Пошто се углавном састоји од угљеника, то би било могуће: организми у земљишту би били веома срећни да користе овај угљеник да се хране и наставе да се размножавају. Стога је правило: што више азота још садржи компост, то је нестабилнији. Из тог разлога, питање шта може да иде на компост је такође кључно, јер је равнотежа угљеника и азота такође важна за трули материјал.
врућа и хладна банда
Можете правилно компостирати на неколико начина, а компост се може направити у два различита процеса: у хладном или топлом трулењу. Хладно труљење се увек јавља у приватним баштама: када се гомила компоста постепено гомила, процеси труљења се не одвијају сви истовремено, већ један за другим, слој по слој.
Горњи слој у сваком случају развија највише топлоте као резултат процеса разлагања, али је брзо губи у околину јер није изолован. Због тога нема посебно високих температура и узрочници болести, а семе корова, нажалост, без проблема преживи труљење. Из тог разлога, када компостирате у својој приватној башти, треба да водите рачуна да патогени или биљке које носе семе не дођу на компост.
Савет: Ако се компостирање обавља професионално у рециклажним центрима и у постројењима за компостирање, цела гомила се увек припрема за топло труљење одједном. Као резултат тога, интензивно труљење и самоизолација гомиле резултирају високим температурама од 50 до 80 °Ц, при чему готово да не преживе патогени или семе корова.
Резиме компостирања:
- Компостирање претвара органске материјале у компост или хумус.
- Фаза распадања се назива главно труљење, фаза нагомилавања се назива пост-труљење.
- Производ главног компоста је свеж компост, који је богат хранљивим материјама и нестабилан.
- Производ после труљења је готов компост или зрео компост, који је мање богат хранљивим материјама, али много стабилнији.
- У великој већини случајева, компостирање у приватној башти се одвија у хладном компосту.
- Патогени и семе корова се не убијају током хладног труљења - стога материјал за компостирање не би требало да потиче од оболелих биљака или да носи нежељено семе.
- Што се тиче питања "Шта може ићи на компост" наћи ћете информативну листу директно испод.
Можете прочитати више о својствима и употреби различитих врста компоста у овом посебном чланку.
Шта иде у компост?
Ради једноставности, испод ћете наћи табелу у којој је наведен најважнији одговарајући отпад и упоређен са неодговарајућим материјалима. У основи, уситњени материјал се компостира брже. Стога може бити вредно сећи гране и живе ограде.
| Одговарајући кухињски отпад | Одговарајући баштенски отпад | Неприкладно Отпад |
|---|---|---|
| Остаци воћа и поврћа | травњак/зелене резине | Гласс |
| Остаци кафе и чаја | Листи | Метали |
| Остатци без меса | Орезивање ограде/грана | Корен корова |
| Корица цитруса и банане (у мањој мери | Семенски коров без семена, пиљевине и струготине | Остаци, кости, велике количине млечних производа |
| Пуре Воод Асх | Биљни остаци као што је Вишегодишњи исечци или остаци усева | Сирове љуске од јаја |
| Љуске куваних јаја | Корење и земља из старих садница | Садржај усисивача |
У нашем чланку о најчешћим грешкама у компостирању објашњавамо шта не сме да заврши у компосту.
Који је компост најбољи?
Пре него што почнете са компостирањем, морате да изаберете одговарајући компостер. Нудимо вам неке моделе и концепте за овоиспред. Који компостер је најпогоднији за вас увек зависи од количине компоста и простора који вам је на располагању.
компостна гомила
Можете да направите компостну гомилу - такође познату као гомила компоста - на заштићеној, делимично засјењеној локацији и на здравом вртном тлу. То је у основи гомила која постаје мало већа слој по слој. Да би се обезбедила адекватна вентилација, требало би да има следеће димензије:
| Ширина | 1,2м - 2,5м |
| Висина | 0,8м - 1,5м |
| Дужина | било који |
Такође можете креирати овај низ у оквиру од метала, дрвета или пластике. Наравно, они треба да буду отворени на дну како би пустили микроорганизме из земље. Кућиште такође треба да има довољан број прореза или отвора за ваздух како би се обезбедила вентилација. У сваком случају, двокоморни или двослојни систем је користан. Можете користити један простор за сакупљање материјала који још не желите да компостирате због оптималног мешања или користите другу комору приликом окретања. У сваком случају, размислите о покривању гомиле, на пример сламом или филмом за малч. Компостна гомила генерално захтева мало више простора од компостера и, у свом најједноставнијем облику – као обична гомила – вероватно је најјефтинија опција за компостирање чак и великих количина отпада. За оне који воле дух старих фарми, изнајмљивање је вероватно једини прави начин да се правилно компостује.
Куицк Цомпостер
Брзи компостери су у основи кутије са отвореним дном са отворима за вентилацију, поклопцем за утовар и једним за уклањање готовог компоста. Дизајнирани су тако да оптимизују влагу и температуру за микроорганизме и омогућавају да се мање количине отпада правилно компостирају држећи материјал заједно. Међутим, пошто су мешање и преуређивање у таквом контејнеру тешко или чак немогуће, најразноврснији материјали морају бити добро слојевити од самог почетка када се користи брзи компостер. Такође, компост се ни у ком случају не сме збијати, како би се избегао недостатак кисеоника унутра. Већина брзих компостера је тамне боје, тако да се брже загревају. Када бирате један, уверите се да имате адекватну вентилацију и практичан поклопац за уклањање. Потреба за простором заУ зависности од запремине, брзи компостери су обично ограничени на око један квадратни метар земље. Комерцијално доступни капацитети су између 300 и 1600 литара.
Термокомпостер
Термички компостери су посебна форма брзог компостера описаног изнад и само им дају добру топлотну изолацију. Ово обезбеђује константну температуру која је што виша унутар компостне канте. Термални компостери су стога оптимизација брзих компостера, јер се могу користити и за компостирање мале количине материјала. Њихова величина је нешто већа од брзих компостера због изолације, а обично су и скупљи. Доступни капацитети су између 180 и 900 литара.
Роллер компостер
Компостери који се котрљају су релативно нова идеја. Контејнер који се може котрљати - обично направљен од пластике - има велику предност у томе што га можете лако преместити тамо где се производи компост. За стационарно складиштење, оквир је обично део компостера у ролни, у који је такође монтиран на ротацију. Ваљање такође меша и прозрачује материјал изнутра, елиминишући слојевитост и окретање. Недостатак је често низак капацитет од 70 до 180 литара. Ако је потребно, ово се може решити куповином неколико компостера на котрљање.
Мали компостери за балконе и станове
Чак и у најмањим размерама и без баште, компостирање или рециклажа компоста је могућа. Са кутијом за пузање и бокаши кантом, желели бисмо да вам представимо две радне опције за ово. Предаја производа из Бокасхи-а или Вурмкисте-а ако случајно имате вишак вероватно неће представљати проблем: сигурно би неко из вашег круга познаника био срећан због неког органског ђубрива.
Бокасхи
У овом тренду компостирања из Јапана, заправо уопште нема компостирања, већ ферментације. Са Бокасхи кантом не само да имате органско течно ђубриво за врло кратко време, већ и органско ђубриво за биљке у саксији или кревете након две до шест недеља (у зависности од услова). У основи, материјал је „пре-сварен“, а накнадна разградња се одвија веома брзо. За разлику од компостирања, ферментација се одвија уз апсолутну искљученост ваздуха и спроводе је бактерије млечне киселине, које се додају посебно за ову сврху.воља. Узгред, исте бактерије производе укусни кисели купус од белог купуса. Детаљно о функцији и употреби Бокасхи канти можете прочитати у нашем специјалном чланку о Бокасхију. Бокасхи канта заузима исто толико простора као стандардна канта за органски отпад и има капацитет од 15 до 20 литара.
кутија за црве
Кутија за црве користи невероватне способности разних сродника кишне глисте да постигне компостирање без мириса иу затвореном простору. Ево примера кутија за црве које можете купити. У међувремену, међутим, на интернету постоји и много упутстава за „уради сам“ градњу. Принцип иза кутија за црве је једноставан: стотине црва живе у добро проветреном контејнеру и хране се органским отпадом којим их храните. Кутије за црве су увек подељене у најмање две коморе. Када се комора напуни компостираним материјалом, црви се крећу кроз прорезе или рупе до следећег подручја где има свеже хране за њих. Множе се у кутији и обично се морају купити само једном. Корисници кутија за црве често пријављују да у почетку постоји чудан мирис, али уз добру вентилацију и употребу током одређеног временског периода, то нестаје. Кутије за пушење се могу поставити на 15 до 25 °Ц, тако да у сваком стану има места. Доступни капацитети почињу од око 70 литара и могу се проширити на неким моделима. Пошто компостни црви једу много, али не све, важно је да се унапред запитате: Шта је дозвољено на компостној гомили?
Узгред: Као што је горе поменуто, гомила компоста која је стављена одједном може се значајно загрејати у врућем компостирању - на 50 до 80 °Ц. Био-меилер, такође назван „грејање компоста“, користи предност овог ефекта. Водоводне цеви се полажу кроз гомилу, непрестано одводећи топлоту из гомиле. Топла вода се може чувати у изолованим резервоарима и користити касније. На овај начин је могуће користити компостну гомилу за грејање и систем топле воде. Међутим, као што сам рекао, за ово је потребна врела група и ово је ограничено само на неколико недеља. Стога је вредно имати сопствени систем за грејање компоста само ако се производе изузетно велике количине компостираног материјала.
Резиме: Који је компостер најбољи?
- Компостирање у редовима је јефтино, али заузима пуно простора; да би се омогућила адекватна вентилација, гомила не би требало да буде преширока или превисока
- Брзи и термални компостери су погодни за брзо компостирање малих количина отпада и штеде простор, али се морају пажљиво пунити у слојевима
- Компостери не морају да се слажу или померају, али имају веома ограничен капацитет
- Строго говорећи, ферментација се одвија у канти Бокасхи, али корисна биљна ђубрива се такође производе из отпада; величине су канти за компост
- Кутија за црве користи својства балеге и компостира кухињски отпад на површини столице
Права локација за компостере
Да бисте обезбедили што блажу и константну температуру, требало би да узмете у обзир и неколико ствари када бирате локацију. Полусеновита локација је оптимална да би се обезбедило довољно, али не претерано грејање. Ако је локација заштићена, компост може дуже задржати температуру. Регулација влажности је такође најлакша на таквој локацији. Испод компоста треба да буде и здрава баштенска земља која је по могућности разбијена. На овај начин, жива бића укључена у компостирање могу ући у компост и, након што заврше свој задатак, такође поново мигрирати. Ако желите да користите гомилу компоста, обратите пажњу на каснију ширину гомиле: гомила висине око 150 цм треба да буде широка око 250 цм у дну како би се обезбедила довољна вентилација. У наставку можете прочитати зашто су горе поменути фактори важни за правилно компостирање.
Резиме локације компоста:
- Локација треба да буде делимично засенчена и заштићена
- Здраво и растресито баштенско земљиште омогућава микроорганизмима да мигрирају
- Забележите величину готовог прозора или простор који вам је можда потребан за сортирање или премештање
Правилно компостирање: савети за успешно труљење
Процесе који се одвијају у гомили спроводе микроорганизми. Да би се унапредило, а можда чак и убрзало труљење, неопходно је оптимизовати њихове животне услове. Можете их решити са неколико шрафова за подешавање:
Влага у компостеру
Бактерије и гљивице укључене у труљењезахтевају довољно влажну средину. Ово се постиже делимично засјењеном локацијом, покривањем компоста или кориштењем компостера. Залијте гомилу компоста током топлих и сушних периода.
Температура у компостеру
Високе температуре омогућавају микроорганизмима да достигну свој врхунац и процес труљења се убрзава. На овом принципу се заснивају термални или брзи компостери. Изолација и покривање компоста такође може бити у великој мери, као и заштићена локација која повремено добија мало сунца.
Кисеоник у компостеру
Микроорганизми који су укључени су аеробни, што значи да им је потребан кисеоник за дисање. Компостна гомила која је превише густа или превише влажна отежаће им рад или ће их чак убити. Употреба довољно грубог, структурно стабилног материјала и честа репозиционирања, с друге стране, обезбеђују добро снабдевање важним ваздухом за дисање. Ако је снабдевање кисеоником недовољно, размножавају се анаеробни (тј. који не дишу ваздух) микроорганизми. Производи њиховог деловања су, на пример, једињења сумпора или метана непријатног мириса. Дакле, ако ваш компост лоше мирише, требало би да га прозрачите, на пример окретањем.
Хранљиве материје у компостеру
Да би се размножавали и били активни, микроорганизмима није потребан само супстрат богат угљеником, већ и онај који садржи хранљиве материје. Да бисмо били довољно снабдевени азотом, има смисла умешати мало азотног ђубрива. Међутим, ако постоји довољно материјала богатог хранљивим материјама – тј. материјала са ниским односом Ц/Н – то није неопходно. Шарена мешавина различитих материјала представља оптималну хранљиву подлогу.Однос Ц/Н указује на однос угљеника (Ц) и азота (Н) у материјалу. Материјали са ниским односом Ц/Н (нпр. течни стајњак, Ц:Н=5:1) се брзо разлажу, али се након тога производи мало хумуса. Материјали са високим односом Ц/Н (као што је сечка, Ц:Н=120:1) се разлажу веома споро, а микроорганизми чак извлаче азот из околине да би то учинили. Такође да бисте утицали на ово, важно је знати шта је дозвољено на компосту.
пХ вредност у компостеру
АктивностМикроорганизми се повећавају како се пХ повећава - барем до одређене тачке. Насупрот томе, њихова активност је инхибирана при ниским пХ вредностима. Ако много "киселог" материјала (као што су покоси травњака и лишће) заврши на компосту, треба га напрашити са мало креча. Алге креч, на пример, добро се уклапа.
Направи компост
У прошлости се слојевитост компоста сматрала неопходним условом за успешно компостирање. Међутим, открићете да имате више од једне опције.
Креирајте компост исправно: померајте слојеве или компост?
Окретање компостног материјала требало би да побољша услове живота невидљивих радних микроорганизама увођењем кисеоника и мешањем материјала.
У основи имате две опције: Можете да правите свој компост у савршеним слојевима - или да га редовно окрећете. Ако компост гомилате савесно и са довољно грубим материјалом на начин да нема стајаће воде, зона сиромашних кисеоником или других неоптималних услова труљења, можете се уштедети превртањем. Брзи компостери и термални компостери захтевају ово јер их је тешко мешати. Међутим, ово захтева пажљиво сортирање целокупног отпада који се може компостирати. Ако вам се не свиђа ова редовна дисциплина, можете и непажљивије да гомилате компост, али онда треба да припазите на могуће трулежи или суве тачке. У овом случају, преуређивање је обавезно једном годишње, а ако приметите споро труљење и смрад, требало би ускоро да посегнете за виљушком и пометете одоздо према горе и изнутра напоље. Искористите ову прилику да навлажите било који сув материјал и уклоните трула подручја. Ако користите компостер на котрљају, наравно нема потребе да мешате отпад – требало би да редовно померате контејнер само ако се мање ваља. Такође је боље унапред размислити о томе шта може да иде на компост како не би дошло до труљења погрешних трулих материјала као што су млечни производи или месо.
Резиме: Правилно прављење компоста - наношење слојева или окретање?
- Окретање би требало да унесе кисеоник у трули материјал и тиме подстакне окретање
- Ако компост сложите веома пажљиво и прозрачно, окретање није потребно
- Не баш такопажљиво сортирање трулог материјала, једном годишње или по потреби, потребно га је преместити
- Компостер на точковима елиминише и окретање и наношење слојева када се повремено помера
Попуните компостер исправно: шест златних правила за слојеве
- Пиљевина, малч од коре или сечка припадају дну компоста
- Структурно стабилан материјал (нпр. резнице грана, чврсте, суве вишегодишње резнице, лишће) и мекши отпад из кухиње и баште се наизменично наслањају на ово
- Између слојева можете распоредити веома танак слој креча или азотног ђубрива ако је потребно
- Ако користите друго компостно земљиште за инокулацију, такође можете повремено унети слој овога
- Материјал који је превише сув треба навлажити, а материјал који је превише влажан треба осушити пре компостирања
- Ако користите отворену гомилу компоста, она је коначно прекривена дебелим слојем сламе, сена, лишћа или пењачица
Колико дуго траје компост?
Ако правилно направите компост, он ће проћи кроз различите фазе: свеж компост на почетку постаје готов компост и на крају зрео компост. Свеж компост је спреман за употребу након отприлике четири до осам недеља, готов компост након пет до шест месеци. Дуготрајно компостирање не оштећује ни крајњи производ, новоизграђена једињења хумуса постају отпорнија на разградњу и постају све ефикаснија као регенератори земљишта што су старија. У основи, важи следеће: Што је почетни материјал био хранљивији, то је брже компостирање и мањи је принос стабилног „трајног хумуса“.
Када ће компост бити спреман?
Горе наведена времена су наравно оријентационе вредности: У зависности од услова рада микроорганизама, време труљења може да се промени. Најбоље је веровати ономе што можете да видите, помиришете и осетите: када се ваш отпад претвори у мирисни, мирисни, мрви материјал који подсећа на шумско тло и чије се порекло једва види - онда се можете радовати успешном Честитамо компосту!
Резиме: Колико дуго траје компост?
- Сва времена су само оријентационе вредности, времена труљења се мењају у зависности од услова живота укључених микроорганизама
- Свежи компост се може користити након четири до осам недеља
- УкљученоГотови компост се могу користити након пет до шест месеци; тада је мрвљива, пријатно мирише и почетни материјали су једва препознатљиви
- Што се готов компост дуже компостира, већа је вероватноћа да ће постати веома стабилан компост са ниским садржајем хранљивих материја који је идеалан за побољшање земљишта
- Компост је спреман када добро мирише, таман је и мрвљив и више не можете да идентификујете почетне материјале
Убрзајте компост
Компостни стартери или акцелератори компоста, па чак и компостни црви се нуде за оптимизацију компостирања. Не требају вам сви ови додаци ако ставите добро измешан компост на комад здраве земље. Сви микроорганизми и црви улазе у ваш компост одоздо и тамо се размножавају. Азот или креч, као што су они који се налазе у акцелераторима компоста, неопходни су само у ограниченој мери, као што можете видети изнад (у одељку „Промовисање компостирања“). Ако постављате потпуно нови компост, може вам помоћи једноставан трик: Ако можете, инокулирајте своју нову гомилу зрелим компостом од другог власника компоста на почетку. Ово обезбеђује основну залиху микроорганизама који могу наставити да се размножавају. Следећи компост се тада увек инокулише претходним. Ако свој нови компост поставите под најнеповољнијим условима (лоша подземља, нема компоста за инокулацију), наравно можете се вратити на понуђене компостне црве и стартере за компост. Такође можете пронаћи све о компостирању црва у нашем посебном чланку о компостним црвима. Ако компостирање треба да буде брзо, оптимизација услова живота укључених микроорганизама је наравно најефикаснији приступ.
Убрзајте резиме компоста:
- Ако компост гомилате на здравој земљи на разноврстан начин, помешате га и прилагодите услове према потребама радних организама, није вам потребан никакав други алат
- Цијепљење новог компоста готовим компостом из друге гомиле је ефикасан трик за брзо покретање процеса труљења
- Ако су услови превише лоши, употреба компостних покретача или акцелератора нема користи - али ако постоји само недостатак компоста за сетву, нема ништа против употребе таквих производа
Просијавање компоста
АтПросејавање компоста је уобичајено за свеж и готов компост. Овде се груби, нераспаднути материјал одваја од готовог компоста. Свеж компост се углавном просијава грубље од готовог компоста, јер још увек садржи много грубих комада који се даље разграђују у кревету. Зрели компост не мора нужно бити просијан, у овој фази труљења не би требало оставити ниједну од оригиналних органских структура. Компост који се користи за мешање земље за саксије треба да буде посебно фин. Одговарајуће величине мреже за даљу употребу могу се наћи у следећој табели.
| Употреба | Величина мреже сита |
|---|---|
| Мулчирање површина | 20 - 30 мм |
| Побољшање тла помоћу готовог/зрелог компоста | 5 - 20мм |
| Годишња нега са готовим/зрелим компостом | 5 - 20мм |
| Компонента земље за саксије | <15 mm |
Савет: Компост произведен у центрима за рециклажу се или ослобађа од клијавог семена и патогена процесом врућег труљења или је стерилизован третманом врелом паром. Пошто ваш приватни компост носи ризик од ширења болести и корова у башти због процеса хладног труљења, стерилизација такође може бити опција за вас. Мале количине компоста се могу дезинфиковати за око 20 минута у рерни на 200°Ц. Ово је корисно ако желите да користите свој компост у саксијама у затвореном простору или за узгој осетљивих биљака. Међутим, имајте на уму да ће стерилизација такође убити све корисне становнике тла који су вам помогли да правилно компостирате и наставите да обављате важне функције у земљишту. Стога стерилишите само ако сматрате да је то апсолутно неопходно.