Многи познају само егзотику од цигарета. Ретко ко зна да дуван можете узгајати иу својој башти. Рећи ћемо вам како.
Биљке дувана (Ницотиана) су поријеклом из суптропских и тропских подручја наше планете, али се зељаста биљка може узгајати и на нашим умјереним географским ширинама. Међутим, за то је потребно одређено предзнање и одређено време, уосталом, дуван треба пазити и неговати да бисте касније добили богату жетву дувана. Осетљиве биљке морају бити заштићене од ветра и временских прилика и снабдевене довољно воде и топлоте.Такође треба обратити пажњу на правилан састав хранљивих материја приликом ђубрења.
Биљка дувана: Порекло и порекло
Дуван својим домом назива суптропска и тропска подручја на америчком континенту и Аустралији - већина врста долази из Јужне Америке. У Новом свету, дуван су гајила и користила домородачка племена много пре него што су га „открили” Европљани. Тиме је "бели човек" први пут дошао у контакт са биљком за пушење. Листове дувана су Колумбу дали мештани након његовог мукотрпног путовања у непознато. Од тада, дуван је брзо пронашао пут у западно друштво. Крајем 16. / почетком 17. века, покушано је да се контролише све већа потрошња дувана огромним повећањем тарифа, чиме се ефективно спроводи забрана. Међутим, то није успело због пораста илегалног шверца дувана и губитака које је претрпела британска краљевска породица. Високе царине су коначно поново смањене. Из истих разлога, забрана која је првобитно постојала у већини других земаља брзо је замењена пореским мерама.
Врсте и сорте дувана
Дуван (Ницотиана) је род породице велебиља (Соланацеае). Ово такође укључује друге култивисане биљке као што су кромпир (Соланум туберосум) или парадајз(Соланум лицоперсицум). Једногодишње или вишегодишње зељасте биљке из рода Ницотиана подељене су на преко 60 различитих врста.
Од тога, два се углавном узгајају за производњу дувана. И друге врсте или хибриди се узгајају као украсне биљке у башти због свог јарког, понекад интензивног мирисног цвећа.
Сорте дувана: дуван за пушење
Сорте дувана за пушење се узгајају широм света због садржаја никотина у листовима. Најчешће узгајана врста дувана за пушење је вирџинијански дуван (Ницотиана табацум), при чему се сорте овог типа заузврат деле на дуван из Вирџиније, дуван Бурлеи и оријентални дуван, у зависности од својстава. прерађеног дувана. Друга важна врста је сељачки дуван (Ницотиана рустица). Међутим, ово има тако висок садржај никотина да се не може продати у Немачкој. Ако сте прекаљени пушач и треба вам поново мало рита, требало би да размислите да једноставно сами узгајате дуван. За ово јединствено искуство пушења, прилично сложена култивација у сопственој башти је такође вредна труда.
Сорте дувана: украсни дуван
Као украсна биљка, обично се нуди Ницотиана к сандерае. Већина сорти овог украсног дувана су потомци укрштања дивљих врста Ницотиана алата и Ницотиана заборавиана. Тако су настале сорте са цвећем у најразноврснијим и најсјајнијим бојама које се не отварају само у вечерњим сатима, већ понекад и по цео дан. Увек постоје мирисне и ноћне мирисне сорте као и оне без мириса. Са својом прилично малом коначном величином од 30 до 150 цм, идеалне су за културу саксија, балконске кутије или - у зависности од њихове величине - као предња или позадинска биљка у кревету. Дивље врсте као што су мирисни/шумски дуван (Ницотиана силвестрис) или дуван на дрвету (Ницотиана глауца) праве пажњу у кућној башти.
Можете пронаћи више о многим различитим врстама дувана овде у нашем специјалном чланку.
Купите биљку дувана
Биљка дувана не припада нужно стандардном репертоару гвожђаре, баштенског центра или баштована. Иако овде повремено можете набавити младе биљке или семе неких врста украсног или пушачког дувана, обично можете пронаћи само велики избор на интернету.
Тамо имате прилику да откријете многе мале продавнице које нуде дуван као младе биљке или семе. Као малу оријентацију, представљамо неке од ових извора снабдевања за биљке дувана:
Сјеме и биљке ДУВАНА: Интернет продавница нуди разне врсте дувана за пушење као биљке или семенке, као и поклон сетове и нане.
Магиц Гарден Сеедс: Овај трговац нуди, између осталог, семена за разне врсте дувана за пушење. Такође можете добити сетове за семе. Они садрже различите сорте за узгој смеша дувана, посебно за бурмут, индијски или шиша дуван.
Пфланзен-Траум.де: Овде се нуде биљке дувана различитих врста дувана за пушење. На сајту ћете наћи и широку лепезу биља и других биљака као што су дамски мантил, кантарион или лаванда. Дуван се испоручује сезонски крајем априла.
Рухлеманн'с: Ова страница расадника нуди ароматично биље, ароматичне биљке и лековито биље као што је дуван, при чему се може наћи семе пушења, мирисног, фармерског и дрвећа.
Брзо ћете пронаћи оно што тражите на Амазон, еБаи и еБаи огласима. Овде можете набавити семе, биљке, сетове за размножавање и поклоне или чак осушене листове дувана.
Гајење биљке дувана: Локација и захтеви
Узгој дувана је прави изазов за сваког ботаничара хобија. Биљка долази из сунчаних, топлих предела Америке и Аустралије. Избор локације у вашој башти такође треба да се изврши у складу са тим. Ако не поштујете потребе прилично захтевних биљака, нажалост нећете добити ни богату жетву дувана. Дакле, за узгој дувана важи следеће:
- Локација: сунце до делимичне сенке, топло и заштићено
- Тло: растресито и хумусно са пХ између 5,6 и 6,8
Локација која је заштићена од ветра и временских прилика је посебно важна, јер се листови дувана брзо цепају. Ово ће вас скупо коштати током даље обраде.
Да бисте могли да започнете експеримент "дуван у сопственој башти", саставили смо све што треба да знате о узгоју дувана.
Размножавање дувана
Дуван се може веома добро размножавати сетвом. Семе можете купити комерцијално или сами убрати. Када сами берете, нису сви цветови на вашим биљкама дувана откинути - требало би да оставите неколико.Након цветања формирају се капсуле величине око два центиметра, које садрже семе. Ове капсуле се суше, семе одваја, суше и чувају на сувом и тамном месту до сетве следећег пролећа. Затим се семе може сејати од марта. Пошто је дуван веома осетљив на мраз и захтева висок ниво влажности, биљке се најчешће сеју и узгајају у затвореном простору у посуди за семе са поклопцем. Најбоље је користити посебан супстрат за узгој као што је наша Плантура органско биље и земља за семе. Од величине од око осам центиметара и када више не буде опасности од мраза, мале биљке се коначно могу посадити.
Нега за биљку дувана
Дуван је коренасти усев. Код ових усева површина земљишта се рахли у редовним интервалима мотиком или сличним алатом. Коров се уклања и избегава се збијање земљишта. Тако се називају и биљке које се после сетве морају изоловати као младе биљке. И сецкање и боцкање младих биљака односе се на дуван. Због тога би требало да узмете мотику након недељу дана раста како би корење било довољно проветрено. Ово треба понављати сваке две недеље док младе биљке не порасту око 30 центиметара. Често се користе и канте за заливање и ђубрива, јер је брига потребна при узгоју дувана све само не мала. Међутим, поштеђени сте резидбе углавном једногодишњих биљака.
Залијте биљку дувана
Међутим, дуван је далеко од тога да се задовољи редовним окопавањем земље. Мора се обезбедити и довољно воде – посебно током топлих летњих месеци – јер су биљке осетљиве на сушу. Чак и површно исушивање подлоге ствара значајан стрес на дуван. Посебно код културе у саксији треба обратити пажњу на добро снабдевање водом, јер младе биљке дувана имају тенденцију да брзо вену.
На срећу, опорављају се од овога једнако брзо. Међутим, да би се спречило увенуће на првом месту, земљиште увек треба одржавати влажним. У топлом и сувом времену, можда ће бити потребно заливање два пута дневно. Међутим, под не би требало да буде натопљен. У супротном, корење неће добити довољно кисеоника. Поред тога, ваш дуван преферира вапнену воду.Тврда вода из славине је стога идеална за снабдевање биљака. Колико воде треба вашем дувану не зависи само од временских прилика и капацитета тла за складиштење воде. Сорте са великим листовима као што је 'Пергеу' троше више воде од оних са малим листовима, као што је оријентални дуван, јер имају мању површину листа преко које вредна влага може да испари. Поред тога, што је локација сунчанија, то је већа потрошња воде. Такође имајте на уму да се дуван никада не сме сипати одозго. На крају крајева, влажно лишће је идеално место за размножавање болести.
Оплоди биљку дувана
Дуван брзо нарасте до висине од два метра у једној баштенској сезони. Ако изградите толико биомасе, потребно вам је много хранљивих материја. Дуван има посебно велику потражњу за кречом и поташом. Поташа има у изобиљу у дрвеном пепелу. Према томе, ставите дрвени угаљ у земљу око два месеца пре садње или користите комплетно ђубриво богато калијумом. С друге стране, требало би да избегавате хлор, бар код дувана за пушење, јер се чува у листовима. Идеалан избор је стога калијумско ђубриво без хлора. Наравно, постоје и посебна ђубрива за дуван. Такав је савршено прилагођен потребама вашег дувана у погледу садржаја минерала и хранљивих материја и користи се према упутствима произвођача. Могуће је и ђубрење слабо концентрованим течним стајњаком од коприве. Алтернативно, можете користити и наше Плантура органско универзално ђубриво за ваше биљке дувана.
Од садње у мају до краја периода цветања у октобру, воду за наводњавање треба заливати одговарајућим ђубривом сваке четири до осам недеља. У случају гранула, ђубриво се уноси у површину, а затим се испере са доста воде. Посебно код дувана, употреба органског ђубрива које нежно и полако ослобађа своје хранљиве материје у околно земљиште има многе предности, јер суптропске биљке не подносе добро минерална ђубрива.
У култури саксија, требало би да користите дуготрајно ђубриво као што је наше органско универзално ђубриво или штапићи за ђубриво. Ако је ђубрење исправно, квалитет убраних листова дувана је такође добар и не морате да водите рачуна о разумном плодореду. Дуван можете поново узгајати сваке године на оптимално ђубреним површинама.
Напомена: За оптималан почетак раста, кревет можете посадити у јесен преПриликом садње помешати са зрелим стајњаком. Међутим, тада би требало да будете штедљиви при ђубрењу азотом.
Резиме: Тобаццо Царе
- Исеците сваке 2 недеље од тренутка садње до висине од 30 цм
- Заливање: висока потреба за водом, висока осетљивост на сушу, увек одржавајте супстрат влажним
- Губрење: Од садње до краја цветања сваких 4-8 недеља са калијумским ђубривом без хлора у води за наводњавање
Берба и складиштење биљака дувана
Права жетва и складиштење су кључни за квалитет и укус димљене робе коју сами производите. Зато се исплати бити посебно опрезан. Листови се беру у касно лето или у јесен. Они мењају боју од тамнозелене до светлозелене одоздо према горе током овог периода зрења.
Током овог времена, никотин мигрира из корена у лишће. Листови тада постају жути, па смеђи и на крају отпадају. Због тога је важно одредити тачно време бербе за сваки лист појединачно.
- Мали, најнижи листови ("Грумпен") се не беру.
- Уклоните "групе" када пожуте.
- Бру се дебели листови средње величине, светлозелене боје са жућкастим пругама.
- Листови су спремни за бербу када се лако могу одвојити од стабљике.
- Проверавајте да ли биљка има зрело лишће свака 2-3 дана.
У зависности од положаја листа на стабљици, листови су касније у различитом степену погодни за различите намене, јер садржај никотина варира. На пример, листови који сазревају изнад "Грумпена" имају прилично низак садржај никотина и садрже много етеричних уља и смола. Ови такозвани "пешчани листови" су идеални као везиво за цигаре. Средњи усев тада сазрева одоздо према горе, затим горњи усев и ноћни дуван. Они садрже више никотина, мириса и арома. Требало би да берете рано ујутру. Ово је када је садржај скроба у листовима најнижи. Период бербе може да се продужи до шест недеља. Али када је дуван у питању, важи следеће: после бербе је само пре сушења. Овај корак затим траје још неколико месеци.
- Оставите лишће да вене неколико сати да бисте избегли оштећење листова током даље обраде
- Листови се иглом навлаче на јаку пређу
- Кроз средње ребро илиУбодите стабљику листа - овде је лист најстабилнији
- Окачите канап са листовима на тамном, прозрачном месту, на пример између две греде у замраченој шупи
- Време сушења: 2 - 3 месеца
Одржава се растојање од око десет центиметара између листова. Листови не би требало да се додирују. Ово обезбеђује оптималну циркулацију ваздуха и минимизира ризик од буђи. Такође треба редовно проверавати дуван док се суши. Ипак, влажност би требало да буде око 75%. Ако је ваздух и даље превише сув, можете једноставно окачити влажну крпу преко дувана.
Што се дуван спорије и дуже суши, то је бољи квалитет. Међутим, и овде постоји брз пут до циља. У топлој сушари можете сушити и дуван за мање од недељу дана. Ово се углавном ради у великој производњи дувана из Вирџиније. Након сушења, листови су постали смеђи. На крају, осушени листови дувана могу се окачити у снопове и чувати на прозрачном месту. Влажност ваздуха треба да буде толико висока да листови не почну да се мрве. Прениска влажност доводи до губитка ароме, док превисока влажност изазива буђ. Стога је важно постићи златну средину.
ферментни дуван
Иако своје осушене листове дувана већ можете прерадити у производе за пушење, пушење ових листова, нажалост, неће бити задовољство. Да при пушењу не би имали мирис спаљене длаке у носу, листови морају бити ферментисани. Током овог процеса ферментације, листови настављају да сазревају, а протеини које садрже се разлажу. Овај процес обично почиње сам од себе ако гомилате дуван у велике хрпе. Први знак успешног почетка ферментације је благи пораст температуре у хрпи листова. Ово се јавља након само неколико дана и брзо се повећава на око 40 °Ц. Због тога свакодневно проверавајте температуру у греди. У зависности од намене, стог се окреће три до шест пута. Унутрашњи листови су померени напоље, а спољашњи према унутра.
Процес ферментације може поново трајати месецима. Након тога следи фаза хлађења, инкоје дуван ослобађа влагу. Након овог накнадног зрења, листови дувана треба да имају садржај влаге од око 18%. Добро ферментисани дуван је сув, еластичан и полако тиња када се упали.
Алтернативно, можете сортирати и осушене листове дувана. Листови се прскају или умоче у варење воде и шећера. Ароме као што су еукалиптус или ванила такође се могу додати током овог корака. Листови се затим померају у отворени контејнер на неколико дана, а затим се суше други пут.
Зимска биљка дувана
Нажалост, биљка из субтропа не може да се носи са мразним температурама на нашим географским ширинама. Раст престаје на температурама испод 15 °Ц. Од нулте тачке, листови су тада погођени. Хладна смрт следи прилично брзо на -3 °Ц. Биљке понекад имају проблема са нама у јесен. Код једногодишњих биљака дувана осетљивост дувана на мраз није проблем, биљке се у јесен једноставно извлаче из земље. Вишегодишње биљке дувана треба презимити на месту без мраза. Биљке се у јесен секу на земљу и носе кроз хладну сезону у саксијама или као ископано корење. Боље је да дуван не презимите у затвореном простору на собној температури, јер је веома подложан грињама. Од средине маја биљке ће поново бити напољу.
Биљка дувана: штеточине и болести
Ако нађете знаке венућа на старијим биљкама дувана, они можда нису узроковани недовољним заливањем, већ штеточинама. Заразе личинкама (Мелолонтха мелолонтха), жичаним црвима (Агриотес спп.), пужевима (Дероцерас сп . ), јављају се некротичне стабљике (Дитиленцхус дипсаци) или миграторни скакавци (Лоцуста миграториа). Постоји и неколико штеточина и болести које су специјализоване за дуван. Међутим, дуван није посебно подложан болестима.
Мотхворм Цатерпиллар
Дувански јастреб полаже јаја на листове биљке дувана. Ларве које се излегу из јаја тада се хране лишћем. Они могу да складиште никотин који садрже у својим телима и постану нејестиви за предаторе. Али не само ларве показују велику генијалност природе овом стратегијом. У случају заразе дуванском црвицом, биљке су развиле сопствену стратегију одбране: дуванослобађа мешавину мириса када га нападају гусенице, које привлаче паразитске осе, које заузврат полажу своја јаја у гусенице.
дуванска буба
Дуванска буба припада врсти буба и плаши произвођаче дувана широм света. Браонкасте бубе су дугачке само неколико милиметара и полажу јаја на листове биљака. Ако су дувански производи заражени бубом, морају се одложити због контаминације фекалијама.
- Симптоми: оштећење храњења од стране одраслих животиња, а посебно од стране ларви или складишних штеточина
- Мере: Проверите заразу током складиштења и темељно очистите простор за складиштење; буба је веома осетљива на хладноћу; стога дуван чувајте на хладном месту
Вирус мозаика дувана
Овај фитопатогени вирус се преноси лисним ушима или механички широм света и погађа не само дуван већ и парадајз и паприку.
- Симптоми: деформисани, нееластични листови, успоравање раста, светлозелени мозаик на листовима
- Мера: сортирајте заражене биљке да спречите ширење вируса
Дуван плава буђ (Пероноспора табацина)
Посебно због велике потрошње воде и тла које мора бити стално влажно, гљиве се лако носе са дуваном. Поред дуванске плаве плесни, могу се јавити инфекције корена (Тхиелавиопсис басицола) и болести склеротиниа (Сцлеротиниа сцлеротиорум).
- Симптоми: сиво-плави премаз на доњој страни листова, рупе на листовима
- Противмере: третман фунгицидима, зауставити узгој дувана на том подручју најмање 3 године након заразе
Коришћење и коришћење биљке дувана
Корење биљке дувана производи никотин и друге алкалоиде, који се таложе у листовима. Заправо, супстанце служе за одвраћање предатора. Али временом, људи су открили одређене предности биљке велебиља, због чега се дуван узгаја више од 400 година.
Индија и Кина узгајају више од половине светске производње дувана. У Немачкој се узгајају и мале количине дувана. Овде су обрадиве површине углавном ограничене на блажа подручја на југу земље. Убрани дуван се не користи само као средство за пушење, већ се у прошлости користио и као лековита и духовна супстанца.Свечана биљка и користи се као инсектицид. Поред тога, дуван има чврсто место у истраживању као модел биљке иу биотехнологији као систем производње биљака, на пример за антитела.
Дуван као лековита биљка
Дуван не пада нужно на памет као биљка са лековитим својствима. Али око средине 17. века, дуван је био доступан само као лек у апотекама у Немачкој, између осталог. Приписивано је и приписује се лековито дејство против следећих притужби:
- Респираторне болести
- Проблеми са бешиком
- Грозница
- Кожне болести
- нервоза
- бол у уху
- Уједи змије
- посекотине и опекотине
Дуван као луксузна храна
Дуван, с друге стране, и данас је скоро свима познат као стимуланс. Користи се за прављење дувана за цигаре, дувана за луле, омотача за цигаре, дувана за жвакање и бурмута.
Користи се и као мирис у козметици. Оно што свакодневно користимо као стимуланс било је у изворном облику само пушено, жвакано, шмркано, јело или површно коришћено као сок од стране домородачких народа као део ритуалних церемонија.
Ако сада желите да сами узгајате дуван, овде ћете пронаћи избор најпопуларнијих врста и врста дувана.