Укусне мале малине не би требало да недостају ни у једној кућној башти. Ево прегледа најбољих сорти малине.

У кућној башти укус игра најважнију улогу у сортама малине

Малине (Рубус идаеус) из сопствене баште обично имају много бољи укус од примерака из супермаркета. Ово често није само због повећане цене производа из сопственог узгоја и свежине, већ и због сорти. Док се у комерцијалном воћарству посебна пажња поклања трајности и транспортној стабилности, укус игра најважнију улогу у кућној башти. Да бисмо вам помогли да направите прави избор за вашу сорту малина, саставили смо наших 50 омиљених сорти малине за вас овде.

Сорте малине: различите врсте малина

Општа разлика се прави између летњих и јесењих сорти малине. Обе врсте имају неке предности и мане у погледу узгоја и укуса, због чега је често добра идеја да се у кућном врту посади неке летње и неке јесење сорте малине. На овај начин можете започети сезону малина и наставити грицкање малине из сопствене баште до јесени. Са порастом екстремних временских прилика, такође имате сигурност да ћете моћи да берете најмање једном годишње.

Ово је оно што одликује летње малине:

  • Сазревају лети и доносе плод само једном годишње на изданцима који су израсли годину дана раније.
  • Летње малине су често продуктивније и интензивнијег укуса.
  • Они су подложнији болестима и штеточинама.
  • Љетњим малинама је чешће потребан оквир.

Ово је оно што карактерише јесење малине:

  • Не захтевају хладноћу, што значи да могу развити плод на (једногодишњим) избојима формираним исте године.
  • Јесење малине рађају од августа до јесени.
  • Будући да се једном годишње потпуно секу и касније сазревају, јесење малине су мање подложне болестима и штеточинама, а такође немају „црвљиве“ плодове.
  • За јесење малине, сви изданци су на земљи након бербеодсећи. Многи баштовани почетници сматрају овај стил резидбе лакшим.
  • Јесење малине се могу резати на исти начин као летње малине, а затим и лети дају плодове. Није могуће обрнуто.
  • За каснозреле сорте препоручљиво је заштитити плодове од кише током веома кишне јесени.
  • Берба јесењих малина често траје мало дуже.
За јесење малине, сви изданци на земљи се одсецају након жетве

Поред јесење и летње малине, постоје и такозване двотимерне малине, односно хибриди летње и јесење малине који рађају два пута годишње. Све у свему, ови сојеви имају исти очекивани принос као сојеви са једним лежајем. Тачније, разлика је у томе што половина њиховог воћа сазрева од јуна, а друга половина од августа.

Постоје и друге малине у боји, као што су жута и црна. У наставку ћемо вас упознати са најпопуларнијим и најбољим, као и са новим и посебно отпорним сортама малине.

Сорте црвене летње малине

Следеће сорте малине све спадају у категорију летњих малина, али се ипак мало разликују у погледу времена бербе. Стога се описују и као рано, средње рано или касно сазревање. Међутим, касно сазреле сорте су и даље раније од јесењих малина. Категоризација као летња малина битна је углавном у односу на рез. Следеће сорте су сортиране по зрелости или времену бербе:

'Вилламетте': Веома рана сорта са високом отпорношћу на мраз; крупно воће доброг укуса; снажан раст; Веома популаран у комерцијалном узгоју јер се малине лако могу уклонити из шишарки

'Елида': Рана, робусна сорта са високим приносом; плодови средње величине, меки до средње чврсти, светло црвени; слатке, мало ароматичне, али сочне малине

'Маллинг Промисе': Рана сорта са богатом, дуготрајном бербом; велике, укусне бобице; енергичан; мало подложан болести штапића

'Химбокуеен': сорта средње ране, веома високог приноса са веома крупним, веома укусним, слатким плодовима; снажан раст; веома осетљив на роот смрт и вирусе

'Преуßен Ауслесе': стара сорта са одличном аромом; снажан, усправан раст; подложан болестима трске - стога само на локацијама где болест трске никада није изазвала проблеме

Летње малине могу бити или ране,бити средње рано или касно

'Градина': Средње рана малина са високим приносом и добрим укусом; меко воће; снажно растуће шипке са јаким спиновима; погодно за неповољне локације (суво, подложно мразу, ветровито)

'Зефа 2': малина осетљива на касни мраз са слатким, ароматичним плодовима; тамноцрвене, средње чврсте бобице

'Туламагиц': Такође познат као 'Фруатфри'; средње рано сазревање са делимично додатном, малом жетвом у јесен; веома крупни плодови доброг укуса; веома робустан коренов систем и толерантан на Пхитопхтхора

'Маллинг Орион': Добро успостављена малина средином раног лета; плодови средње величине, у облику срца, средње чврсти до чврсти, слатког, ароматичног укуса; веома отпоран на буђ

'Пруссиа': Испробана и тестирана, мање осетљива малина са малим, меким до средње чврстим, умерено сочним плодовима; слатко-кисели укус; средњи принос

'Прома': Средње рана, робусна сорта са слатким, ароматичним малинама; меки, неправилни плодови; Висок принос; отпоран на мраз и врло мало подложан болестима трске

'Русилва': Благо кисело воће са веома добром аромом шумске малине; висок принос светлоцрвених, малих до средње великих, меких до средње чврстих бобица; донекле подложна сивој плесни; отпоран на лисне уши малине

'Меекер': Веома ароматична, средње касна малина са средњим приносом; често гајена сорта са високом осетљивошћу на мраз и сушење - стога се препоручује само за заштићене локације; плодови средње величине, лепог квалитета са добрим чувањем; снажан раст младих изданака; отпоран на болести

'Туламеен': средње касна сорта без трња; веома крупни, светлоцрвени, релативно чврсти плодови доброг, слатког укуса; Осетљив на Ботритис (сива плијесан) и болести трске, као и благо подложан одумирању трске и оштећењу од мраза - стога се не препоручује за кишне локације

'Глен Ампле': Такође средње касно сазрела малина без бодљи на штаповима; веома велики, чврсти, светло црвени плодови; веома добар, киселкаст укус и високи приноси; отпоран на сиву буђ; прилично мало младих штапова - стога су погодни за мање баште

Сорта 'Туламеен' даје веома крупне, светлоцрвене, релативно чврсте плодове доброг, слатког укуса

'Ноотка': средњи принос; уместо тога крупни, веома укусни, нешто мекши и прилично тамни плодови; штапови са јаким бодљама, средњег раста

'Глен Цое': малина без трна са тамно љубичастим, округлим плодовима; роба,ароматичан укус; Висок принос; добра отпорност; мала склоност ка формирању тркача, али снажно растући штапови

'Рубаца': Такође познат као 'Ниниане'; средње касна сорта доброг, слатког и ароматичног укуса и високог приноса; плодови средње величине, прилично мекани, средње сочни; веома робустан и отпоран на мраз; отпоран на болести корена

'Химбостар': сорта средњег до касног зрења, мање склона болестима; добар принос уз довољно падавина или наводњавања; јарко црвене, средње величине, слатке, веома ароматичне, средње сочне бобице; благо подложан сивој плесни

'Сцхонеманн': Касно сазревање; веома велики, издужени, чврсти и тамноцрвени плодови; добар укус; веома висок принос; снажан раст - стога погодан само за велике баште; Подложност роот одумирању

Савет: Сада се можда питате када сазревају ране, средње касне или касне сорте. То се не може са сигурношћу рећи, јер време сазревања у великој мери зависи од тога како пролеће прође. Последњих година у мају је често било веома летње, због чега се жетва помера напред. Генерално, може се рећи да најраније летње малине сазревају крајем маја или почетком јуна, а касније летње сорте крајем јуна до средине јула. Најраније јесење сорте као што је 'Аутумн Блисс' почињу да сазревају крајем јула до почетка августа. Плодови каснијих јесењих малина обично су зрели крајем августа.

Жуте летње сорте малине

Жуте летње малине рађају као и црвене летње малине на двогодишњим изданцима. Стога су исечени као њихов црвени пандан. Постоје разлике у боји, а понекад иу укусу воћа.

'Иеллов Антверпен': Једна од најстаријих познатих сорти малине; прецоциоус; мале, тамно златно жуте, меке, ароматичне, сочне бобице; мало осетљив на мраз; врло мало подложан одумирању штапа

'Варнес': средње рана малина са релативно великим наранџасто-жутим плодовима; сладак укус са добром аромом; средњи принос

'Златна краљица': средње велики, округли, веома укусни, жуто-наранџасти плодови; висок принос са веома дугим периодом жетве; релативно робусна, здрава биљка

'Фаллголд': касна сорта са великим, ароматичним, веома слатким бобицама; носи други пут у јесен ако је лепо време

Сорта 'Фаллголд' доноси други род у добрим временским условима у јесен

Сорте црвене јесење малине

Такође су овдесорте се поново сортирају према времену сазревања - од најранијих сорти од краја јула или почетка августа до касних сорти које почињу да сазревају крајем августа.

'Аутумн Блисс': Најранија јесења малина, сазрева дуго од августа; такође се зове 'Блисси'; робусна јесења сорта веома популарна у средњој Европи; не може да прати укус летње малине; веома продуктиван; тамноцрвени, велики, средње чврсти плодови

'Полка': Рана сорта; плодови средње величине, средње чврсти са добрим укусом; плодови потамне; веома продуктиван; умерен раст; донекле подложан трулежи корена

'Полана': Веома продуктивна, рана сорта са дугим периодом жетве; плодови средње величине, средње чврсти, сочни, слатки и кисели; благо осетљив на кишу

'Бохеме': Рана сорта; меки плодови средње величине; средњи, краткотрајни принос; киселкаст, умерено ароматичан укус; ниска подложност болести репа; Воће осетљиво на влагу

'Химбо-Топ': Јарко црвене, велике, укусне бобице; неколико, веома снажних изданака; захтева скеле; отпоран на трулеж корена; воће средње чврстоће; средњи до висок принос

‘Аутумн Блисс’ је најранија од свих јесењих малина

'Холиоке': Средње рана до касна сорта са сочним, слатко-ароматичним плодовима; средњи принос; велики, у облику срца, средње црвени, средње чврсти плодови

'Баскет Филлер': Исто као и 'Холиоке', сазрева око средине до краја августа; Висок принос; мали, тамноцрвени, меки и сочни плодови; веома доброг, ароматичног укуса у поређењу са многим другим јесењим малинама; подложан сивој плесни

'Арома Куеен': Велики, светло црвени, средње чврсти плодови; веома доброг, слатког укуса са лаганом аромом шумске малине; висок принос и дуго време жетве; брзо растуће, али стабилне - стога обично нису потребне скеле; нешто подложнији болестима од других јесењих сорти

'Наслеђе': средње касна сорта са средњим растом; веома слатко воће средње величине

'Фаллред Стриеб': Касно; мали, веома укусни плодови; отпоран на трулеж корена

'Анна-Мариа': Слатка, веома ароматична малина; касна, дуготрајна жетва; чврсти, крупни и касније средње крупни плодови; ниска подложност болестима штапића

Савет: Поред праве сорте, снабдевање хранљивим материјама је такође важан предуслов за успешну бербу малине. Малину је најбоље ђубрити у рано пролеће (март) и поново пре цветања (април/мај). Стогаидеално користите примарно органско ђубриво са дуготрајним ефектом, као што је наше универзално органско ђубриво Плантура. Ово је посебно нежно за животну средину и обезбеђује вашим малинама дуготрајне и одрживе хранљиве материје кроз споро разлагање гранула.

Жуте јесење сорте малине

Жути плодови ових сорти сазревају од августа, баш као и бобице црвених јесењих малина. Жуте јесење малине секу се на исти начин као и све јесење сорте малине.

'Голден Блисс': сазревање од почетка до средине августа; трске са јаким бодљама, средњи до високи принос; плодови средње величине до крупни, средње чврсти, сочни, светло жути; слатко-кисели укус

'Голден Еверест': Средње рана сорта са упадљивим жутим, крупним бобицама; слатког и веома мирисног укуса; добра отпорност на мраз и издржљивост

'Аутумн Амбер': Средње касна сорта; Чврста биљка без трна са великим, средње чврстим плодовима боје кајсије; слатко-киселог, ароматичног укуса

Једна од средње раних сорти је 'Златни Еверест'

'Алпенголд': Чврсти, жуто-кајсије боје, крупни плодови са добром аромом; штапови без кичме

'Голдмарие': Добро успостављена сорта са крупним плодовима наранџасте боје; избалансиран слатко-кисели укус

'Јесење злато': Веома ароматична малина, која, ако се орезује као летња малина, даје плодове по повољним временским условима у јулу на двогодишњим трскама и у септембру на једногодишњим; релативно мали плодови

Сорте црне малине

'Бристол': касна летња сорта; веома енергичан - стога му је потребан оквир и простор; отпоран на мраз; велики, слатки плодови који су испрва црвени, али стварно сазревају тек када су црни

'Црни драгуљ': каснородна, робусна летња малина са високим приносом и дугим периодом бербе; Биљка јако подсећа на купину и веома је снажна - стога јој је потребно мало простора око ње; црно воће средње величине са слатким укусом

'Дееп Пурпле': сорта високог приноса са сочним, слатким бобицама; дубоко тамноцрвено до црно воће

'Роиалти': Средње рана до касна, летња малина високог приноса са тамнољубичастим, меким и сочним плодовима; киселкаст укус са мало ароме; снажно бодљикаве шипке; мало осетљив на мраз; релативно здрав, али мало подложан сивој плесни

Сорте црне малине на први поглед подсећају на купине

Твотимер Распберри Вариетиес

Као што је већ поменуто, тзв. Твотимер сорте роде два путамалине годишње, једном у време лета малине на двогодишњим трсовима и у већини случајева још једном у јесен на једногодишњим трсовима. Оно што звучи као добитак на лутрији, међутим, има улов: хранљиве материје и ресурси сваке биљке су ограничени. Према томе, количина усева која сазре на летњим и јесењим малинама током неколико недеља се у суштини једноставно дели на два периода.

'Сугана': Најпознатија сорта малине са два времена са веома поузданом летњом бербом; веома велики, светлоцрвени плодови доброг укуса; ниска подложност пхитопхтхора

'Исабел': Јесенска сорта средње раног до касног (средином до краја августа) сазревања, са могућом другом летњом жетвом; средње висока жетва; велики, срцолики, средње црвени, средње чврсти плодови; слатко, мирисно и умерено сочно; подложан болестима трске и сивој плесни

'Реса': Рана летња сорта, поново роди у јесен; плодови средње величине до крупни, средње чврсти, веома слатки, сочни и средње ароматични; веома подложан болестима штапића; Осетљив на зимски мраз са високом јесењом жетвом

Ако сте заинтересовани за друге врсте бобичастог воћа, препоручујемо наш чланак овде.

"

Категорија:

Воће