Цоке херб: нега, размножавање & Жетва

Биља кока-коле је здрава, расте у вашој башти и има укус кола. Ова биљка која се лако узгаја је прави додатак свакој башти.

У случају да сте се икада запитали шта је биља кола (Артемисиа абротанум вар. маритима) и да ли тако нешто постоји у све тамо, на правом сте месту са овим чланком. Представљамо специјалну баштенску биљку и дајемо савете како да узгајате биљку кола и како да користите подврсту јужног дрвета.

Биље кокса: цвет, порекло и својства

Јужна шума изворно потиче из југоисточне Европе. Због тога се веома добро слаже са топлом и сувом климом и преферира сунчане локације. Без обзира на то, грм, познат и као шипак, код нас се сматра издржљивим. Појединачни изданци који чине грм Цола расту до 1 м висине. Они су - заједно са пернатим, сребрнозеленим листовима - одговорни за његов грмолики изглед.

Биље кокса цвета од јула до септембра. Тада се појављују жућкасти цветови јужног дрвета, који су заправо веома мали. Међутим, оне стоје заједно у чашастим цвастима и остављају диван утисак. Нажалост, биљка кола често не цвета у севернијим областима, укључујући овде у Немачкој. У топлим летима, међутим, грмље често не само да цвета, већ и даје плод. За разлику од многих других врста јужног дрвета, биљка кола нема јак мирис на који се треба навикнути. С друге стране, пријатно и интензивно мирише на колу, што је мала сензација у свакој башти.

Сродне врсте и сорте кола

Цоке херб је подврста јужног дрвета (Артемисиа абротанум). Али постоје и други блиски сродници биљке коле, који се такође издвајају карактеристичним мирисом. Пошто све представљене биљке припадају истој врсти, њихови захтеви за локацију и негу су слични.

• Цампхор Соутхернвоод(Артемисиа абротанум вар. цампхората): Јужно дрво камфора има већи садржај камфора, због чега је горак и веома зачињени укуси. Међутим, горке супстанце су веома здраве и подржавају варење, на пример, због чега је јужно дрво камфора добро погодно за зачињавање јела са високим садржајем масти.
• Јужно дрво лимуна (Артемисиа абротанум вар. цитрата): Јужно дрво лимуна мирише и укуса је, као што име говори, веома лимунасто. Штавише, њихово лишће је нешто деликатније од већине других јужних шума.
• француско јужно дрво (Артемисиа абротанум 'Цоурсон'): Ова сорта јужног дрвета истиче се својом сложеном и вишеслојном аромом. Француско јужно дрво је такође одлично као украсна биљка за ивице кревета или живе ограде.

Узгајање јужног дрвета: локација и процедура

Пошто је јужно дрво пореклом из југоисточне Европе, пожељна места за биљку кола су сунчана, топла и заштићена. Цоца-Цола грм, с друге стране, поставља мало захтева на тло. Не треба му ни много хранљивих материја ни много воде и најугодније се осећа у пропусним, дубоким и кречњачким земљиштима. Песак, шљунак или камење подржавају одвод воде и помажу у спречавању залијевања. Она уопште не воли Цолакраут. Мали грм такође умерено толерише културу у саксији. Ако и даље желите да пробате, требало би да изаберете канту која је што већа и, пре свега, што је дубља, пошто Соутхернвоод развија дубоко корење.

Оптимално време садње за биљку коле је у пролеће од око маја. Тада се биљке могу поставити директно на отвореном на растојању од најмање 40 цм. Ако желите да сами узгајате биљку кола из семена, препоручује се предкултура од марта. Ако имате неколико ствари на уму, ово би требало да функционише. Алтернативно, семе се може сејати директно на отвореном од средине априла. Најбољи начин да то урадите је да посадите неколико семена на једном месту тако да имате резервну копију ако неко семе не клија.

Процедура за пре-култивацију колакраута:

• Напуните плитку посуду за семе земљом сиромашном хранљивим материјама. На пример, наша Плантура органска земља за биље и семе је веома погодна за ово.
• Соутернвоод је један од њихлагана клијавост. Због тога би требало само лагано посипати семенке коле по земљи и лагано их притиснути, али не покривати земљом.
• У блиској будућности треба да одржавате подлогу константно влажном, али и пазите да није превише влажна.
• Оптимална температура клијања за Цолакраут је 20 °Ц. Под овим условима, семе би требало да клија за око 10 до 12 дана.
• Сада малим биљкама треба много светлости. Зато их треба поставити на веома сунчану прозорску даску.
• Након развоја првих листова, биљке треба пресадити у сопствене саксије како би имале довољно простора да развију свој коренов систем.
• До маја биљке би требало да буду спремне за излазак у башту.

Савет: Колакраут преферира кречњачко земљиште са високом пХ вредношћу. Ако је пХ земљишта прилично кисела, добра идеја је ђубрење кречем. Наш Плантура Органиц Лавн & Гарден Лиме је добро прилагођен, на пример, који се лако шири захваљујући својој фино зрној структури и брзо делује.

Царе оф Цола херб

Биља кола је веома лака за негу, јер јој није потребно много хранљивих материја или много воде. Можете прочитати шта треба узети у обзир у следећим одељцима.

Орезивање, заливање и ђубрење

Због прилично ниских потреба за хранљивим материјама, биљка кола не мора нужно да се ђубри на отвореном. Међутим, можете унети споро делујуће ђубриво у земљиште у пролеће на почетку вегетације да бисте подржали поновни раст. Ситуација је, међутим, другачија када се трава кола узгаја у саксији. Овде је неопходно редовно ђубрење дуготрајним ђубривом. Наше првенствено органско универзално ђубриво Плантура са дуготрајним дејством или компост је идеално за обоје.

Не морате да бринете ни о снабдевању водом током већег дела године. Само у веома топлим и дугим сушним периодима, жбун кола треба воду и треба га залити.

Брига о грму коле такође укључује орезивање. Најбоље време за ово је пролеће. Резање подстиче густ, компактан раст и формирање младих, ароматичних изданака. Ако изданци вире далеко напоље, могу се потпуно одсећи, а унутрашњост грмља се такође може мало проредити.

Соутернвоодпостаје браон: Шта да радим?

Делови јужног дрвета који постају смеђи могу имати различите и делимично потпуно природне узроке. Као прво, биљка коле је грмље, што значи да старији изданци постају лигнифицирани и смеђи. Чак и зими, смеђе бојење је сасвим нормалан процес. У веома јаком мразу, делови биљке изнад земље могу постати смеђи и угинути. Али то не значи да је цела биљка мртва. По правилу ће поново никнути у пролеће.
Међутим, ако биљка прерано посмеђи и увене, то може бити и због добронамерног заливања. Зато што биља кола не толерише прелијевање воде. Ако је грм коле дуго био у веома влажној подлози, најбоље је да га пресадите. Корени се могу сећи, а затим биљка ставити у свеж, сув, добро дрениран супстрат.

Пропагате Цола херб

Биље кокса се може размножавати или семеном или резницама. Међутим, пошто није сигурно да ли ће ваша биљка цветати и да ли можете побрати семе јужног дрвета, лакши начин је обично путем резница. Процедура за ово је релативно једноставна и обично је крунисана успехом.

1. У касно лето, одрежите горњих 10 цм младог, зеленог изданка и користите ово као резницу.
2. Уклоните све листове са дна, отприлике последња 4 цм.
3. Затим ставите изданак у мали лонац напуњен компостом за биље и семе. Можда ћете моћи да помешате земљу са песком да бисте повећали пропусност подлоге. Наша Плантура органска земља за биље и семе је такође веома погодна овде, као и за узгој семена.
4. У наредном периоду важно је одржавати земљу благо влажном. Резнице имају релативно велику површину листа кроз коју вода испарава, али још нема корена који би апсорбовао воду из земље.
5. Да би испаравање било што ниже могуће, лонац треба покрити пластичном кесом.
6. Ако су резнице кола добро успостављене, то се може препознати по расту новог листа.

Да ли је биља кола отпорна?

Иако потиче из медитеранског региона, биљка кола је обично отпоран грм и у нашој земљи, преживљава температуре и до -23 °Ц. Тако да не би требало да буде проблемда презими биља кола. Али ако желите да будете сигурни, можете такође покрити подручје корена грмљем или сламом. Међутим, биљке коле које се узгајају у кацама идеално би требало да буду презимљене без мраза.

Берба и употреба биља кола

Листови кола се могу користити у кувању. Могу се брати током целе вегетације, иако се горчина повећава са годинама. Садржај горких материја у цвећу и семену је такође релативно висок, због чега се ови делови биљке коле најчешће не користе. Листови не губе много своје ароме ни када се осуше ни када се кувају. Због тога је могуће сушити биљку кола и при кувању треба приступити укусу само у малим количинама. Да би оправдали своје име, лимунада од биља кола или чај од јужног дрвета такође се могу направити од листова. За лимунаду се прави сируп од врхова изданака, шећера, лимуновог сока и воде. За чај, листови се једноставно прелију кључалом водом.

Напомена: Јужно дрво није токсично, али као што је то често случај, количина чини отров. На пример, превише једења може довести до повраћања. Труднице и дојиље такође треба да избегавају узимање биља коле, јер листови садрже, између осталог, етарско уље тујон, које има антиспазмодичко дејство и на тај начин може да изазове порођај.

Ефекат јужног дрвета

Јужно дрво је већ култивисано у средњем веку због својих лековитих својстава и стога се сматра типичном манастирском баштом. Танини и горке супстанце које садржи подржавају варење и пружају олакшање од стомачних тегоба. Међутим, треба напоменути да је садржај горких материја у јужном камфору, на пример, знатно већи него у биљци кола. Поред тога, каже се да Артемисиа абротанум, између осталог, има антиинфламаторно и антиспазмодичко дејство. Зато чај од јужног дрвета може помоћи код менструалних грчева, на пример.

Ако сте осетили укус необичног биља, дошли сте на право место са нашим чланком о сирној трави. Такође се лако узгаја, а укус је пикантан као сир.