Поврће са малим потребама за водом постаје све популарније у нашим све топлијим летима. Представљамо 10 поврћа које није потребно за одржавање за суве, вруће локације.

Слој малча штити тло од исушивања и може смањити потребе поврћа за водом

Не могу све врсте поврћа да се носе са сувом земљом у врелим летњим месецима. Потреба за водом дотичне врсте овде игра главну улогу. Дакле, које поврће треба мало воде? Упознајемо вас са поврћем отпорним на сушу и мерама за смањење потреба за водом.

Којем поврћу је потребно мало воде?

Поврће са дубоким коренима, робусно је најбољи избор по сувом и топлом времену, јер може дуже да добија довољно влаге из дубљих слојева земље. Стога су отпорне на сушу и имају само мале потребе за водом. Представљамо 10 поврћа за суве локације.

  • Пасуљ (Пхасеолус вулгарис) има знатно нижу потребу за водом од пасуља. Земља никада не би требало да се потпуно осуши пре цветања, што се лако може применити слојем малча.
  • Сочиво (Ленс цулинарис) спада међу најнезахтевније врсте поврћа, захтева мало неге након сетве и веома добро успева на сува, топла места. Сочиво је изворно пореклом из медитеранског региона и стога је идеално за топла лета.
  • Сланутак (Цицер ариетинум) је посебно отпоран на сушу и топлоту. Воле топлину и преферирају суво тло сиромашно хранљивим материјама. Сланутак треба само мало залити током периода екстремне суше током периода цветања.
  • Грашку (Писум сативум) треба довољно влаге пре цветања, али може добро да се носи са сушом након тога. Чврстија срж и грашак са љуском захтевају мање воде од хрскавог мангетоута.
  • Ротквица (Рапханус сативус) има изузетно мале потребе за водом, једва да је икада треба заливати након клијања. Међутим, мало додатног заливања ће омекшати оштрину дебелог корена за складиштење.
Биљка
Многе махунарке као што је леблебија, али и сочиво, грашак и пасуљје поврће отпорно на сушу
  • Цвекла (Бета вулгарис) се може узгајати на отвореном без додатног наводњавања. Након клијања формира се тело репе у коме цвекла складишти воду и минерале. Летњи пљускови су обично сасвим довољни да се сакупи пристојна постељина.
  • Тигернутс (Циперус есцулентус) припадају породици киселих трава (Циперацеае) и формирају мале квржице слатког укуса под земљом. Све док биљке могу да развију добар коренов систем, добро подносе топлоту и сушу. У дужим периодима суше, међутим, тиграсти орах треба умерено заливати.
  • Кукуруз (Зеа маис) треба само добро навлажено земљиште директно током клијања. Једном када се формира величанствена млада биљка, једва да је треба заливати. У већини случајева, летње падавине су довољне. Кукуруз за кокице захтева чак мање воде него кукуруз за слаткише.
  • Бели лук (Аллиум сативум) складишти влагу у својим подземним сијалицама за складиштење. На тај начин неоштећено преживљава дуже периоде суше и још увек даје добар принос. Прекомерно заливање може чак довести до труљења чена белог лука. Нарочито након садње ћерки луковица, заливање би требало да буде штедљиво, ако уопште.
  • Лук (Аллиум цепа) генерално имају мале потребе за водом. Током главне сезоне раста лука од средине јуна до почетка августа, заливање треба вршити повремено да би се обезбедио добар принос. С друге стране, сувоћа и топлота од краја августа поспешују сазревање лука до жетве.

Савет: Откријте одрживе производе за успешан узгој поврћа у нашој онлине продавници Плантура, као што је наше земљиште за саксију без тресета или са смањеним садржајем тресета органског квалитета, које ЦО2-смањени и климатски прихватљиви. Добра структура земљишта значајно доприноси равнотежи воде у земљишту. Наше органско земљиште за парадајз и поврће Плантура без тресета има висок садржај компоста, који складишти влагу и испушта је у корен биљке ако је потребно.

Како смањити потребу за водом за поврће?

Већини поврћа треба пуно воде да би расло и добро произвело. Воћно поврће као што је парадајз (Соланум лицоперсицум) и тиквице (Цуцурбита пепо субсп. пепо цонвар.гиромонтиина) брзо пате одСувоћа. Краставци (Цуцумис мело) често добијају горак укус под стресом од суше и постају нејестиви. Поврће које брзо расте као што је зелена салата (Лацтуца сатива) и ротквице (Рапханус сативус вар. сативус) такође имају тенденцију да брзо увену ако снабдевање водом није довољно. Стога бисмо желели да вас упознамо са неким мерама неге које помажу да се смањи потреба за водом за поврће:

  • Сејте уместо биљке: Садница поврћа која је клијала на лицу места брзо развија дубок коренов систем у доњим слојевима земље који дуже остаје влажан. Ако сте већ ставили велике младе биљке у кревет, биће им потребно много дуже времена да продру у дубину. Знатно су осетљивије на сушу, посебно током вегетације. Стога, ако је могуће, треба да се обави сетва уместо садње.
  • Мулцх: Покривање тла биљним материјама смањује испаравање залиха воде у земљишту, а истовремено обезбеђује храну за ваше организме у земљишту. Овде је важно компензаторно ђубрење, пошто разлагање материјала малча везује азот.
Засјењење смањује испаравање и топлотни стрес у стакленику
  • Сенка: Усред лета затамните јужне зидове вашег стакленика крпама. С једне стране, ово смањује испаравање, а с друге стране сувоћу и топлоту стрес становника унутра. На отвореном, кишни кровови од дрвета или метала могу се затамнити на јужној страни.
  • Правилно заливање: Заливајте ујутру и увече у најбољем случају, а не током најтоплијег дела дана. Поред тога, биљке треба заливати директно на дну, а никада изнад главе.

Поврће има различите захтеве и време сазревања, због чега се сеје у различитим месецима. Наш сетвени календар вам говори које поврће се сеје у ком месецу.

Категорија: