Нема баште за сунчање, али је сеновито место? Нема проблема - ових десет поврћа такође дивно расте у сенци.
Биљкама је потребна једна ствар изнад свега: светлост! Парадајз, краставац или тиквице - ове популарне баштенске биљке не могу добити довољно светлости. Али шта ако вашу башту не љуби сунце? Не брините, не морате без баштованства: са правим избором биљака, чак и сеновити вртови могу постати прави биљни рај. Показујемо вам десет поврћа које такође успева у хладу.
Можете пронаћи детаљније информације о преференцијама следећег поврћа у одговарајућим стручним чланцима, које смо већ повезали за вас.
10. Спанаћ
Спинат (Спинациа олерацеа) није само укусан, већ је и веома робустан: хладноћа и хладовина нису проблем за Попајеву омиљену биљку. У ствари, у ствари је супротно: ако има превише сунца и врућине, спанаћ брзо пуца, цвета и почиње да има киселкаст укус. Стога је место у хладу за зелено поврће свакако добра идеја. Уз мало неге и редовно заливање, спанаћ ће овде успети без проблема. Међутим, расте мало спорије у сенци него на сунцу, али то не умањује његов добар укус.
9. келераба
Било сирово, кувано или пржено - келераба је и увек ће бити укусна. А купус се такође лако узгаја: брзо расте и робустан, освојио је срца многих баштована. Ако биљка има довољно хранљивих материја и воде, савршено ће расти чак иу сенци. Поред тога, келераба је такође веома здрава: са пуно протеина, витамина и минерала, идеалан је извор хранљивих материја.
8. ротквица
Ако тражите савршено поврће за почетнике у баштованству, не можете избећи роткву (Рапханус савитус вар. савитус): Мали ружичасти гомољ није само лак за цртање, већ ивеома робустан и такође брзо расте. За роткву је идеално делимично засјењено мјесто, али без проблема успијева и у хладу. Иначе, кртола је једна од незахтевних врста поврћа. Међутим, треба напоменути да су ротквице које се узгајају у сенци нешто топлије и ароматичније од својих колега на делимично засјењеним локацијама. Разлог томе су горушичина уља, која се током споријег раста скупљају више у кртолу. Дакле, ако волите интензивнији укус, следећи пут би требало да посејете ротквице у хладу.
7. Цхард
Здрава, укусна и такође декоративна - блитва (Бета вулгарис субсп. вулгарис) са својим шареним стабљикама је права све- округлији у кревету. И његови захтеви за локацију су исто толико разнолики као и он. У ствари, блитва најбоље расте на сунчаном месту - али то не значи да ће угинути у сенци. Блитва такође изненађујуће добро подноси сеновиту локацију. Само му треба мало више времена на сунцу од својих вршњака да сазри.
6. Грашак
Мали, зелени и округли - грашак (Писум сативум) није само популарно поврће за децу. Грашак је такође популаран код баштована, на крају крајева, биљке се релативно лако брину и чак побољшавају тло, јер обезбеђују већи садржај азота. Грашак је такође релативно робустан: подједнако добро расте на сунцу као и у (делимичној) сенци. Међутим, када расте у сенци, треба пазити да је не заливате пречесто. На крају крајева, у хладу не испарава толико воде и прекомерно заливање може брзо довести до залијевања, што грашак не може толерисати.
5. цвекла
Цвекла (Бета вулгарис субсп. вулгарис) не би требало да недостаје ни у једној башти, ипак је то једно од најздравијих поврћа свих. Узгој цвекле је такође све само не тежак: робусна и лака за негу, цвекла је погодна и за почетнике. Дакле, она нема велике захтеве према свом тлу или локацији - расте и на сунцу и у сенци. Засађена у пролеће, цвекла може да се бере непосредно пре првог мраза и обично се може без проблема чувати преко зиме.
4. Карфиол
карфиол (Брассица олерацера вар. ботритис) је вероватно једна од најпопуларнијих врста купуса, што је углавном последица његовог доброг укуса, али дугује и своју разноврсност у припреми. У башти је успешан и узгој карфиола. Саднице се могу садити у кревет од априла до краја јуна и спремне су за саксију осам до дванаест недеља касније. Иако карфиол најбоље успева са доста светлости, он такође лако (иако мало спорије) расте у сенци. Поред тога, место у сенци штити осетљиве беле главице карфиола од ружних опекотина од сунца, које се брзо могу формирати на јаком сунцу.
3. Броколи
Нико други није тако блиско повезан са карфиолом - па није ни чудо што је броколи (Брассица олерацеа вар. италиц) такође одлично расте у сенци. Лако за негу и робусно, поврће се може узгајати у скоро свакој башти. Потребно му је само редовно ђубриво и вода да би правилно расла. После седам недеља, броколи је спреман за бербу и не само да одушевљава наше непце, већ је и веома здрав. Сазнајте више о берби броколија у овом чланку.
2. Зелена салата
То је поврће за почетнике пар екцелленце: зелена салата је робусна, брзо расте и не захтева много неге. Истовремено, нигде другде не можете добити зелено лишће тако свеже и хрскаво као из сопственог узгоја. Посебно азијска и јагњећа салата, али и рукола и зелена салата могу се без проблема гајити у хладу. Посебно се лети препоручује сеновито место за укусно лиснато поврће: у супротном, на врућој подневној врућини, постоји ризик да салата почне да пуца.
1. прокулице
Добре ствари долазе онима који чекају - узгајање прокулице (Брассица олерацеа вар. геммифера) није за нестрпљиве. Саднице се обично саде у априлу, али се могу сакупљати само у јесен или чак зими. Али ако будете стрпљиви, на крају ћете бити награђени укусним цветовима. У ствари, прокулице се без оклевања могу садити у сенци. Место у хладу доносиПостоје чак и предности у узгоју прокулице: поврће не подноси добро топлоту и зато је посебно срећно лети када је хладно на сеновитом месту.
Савет: Плантура органско земљиште за парадајз и поврће обезбеђује вашим биљкама поврћа оптималне хранљиве материје, чак и у сенци. Поред тога, потпуно је без тресета и одрживо је произведен.
Желите нешто необично у својој башти? Шта кажете на једно од ових чудних поврћа?