Тиквице су поврће у тренду - али узгој не успева увек. Са ових 10 трикова такође можете успешно да узгајате тиквице.
На жару, кувано или кисело: тиквице поново уживају велику популарност у многим кухињама. Али зелено поврће такође постаје све популарније у баштама. Није ни чудо, на крају крајева, тиквице брзо расту, релативно су незахтевне и такође имају одличан укус. Ипак, не иде увек све глатко током култивације. У ових десет савета и трикова, рећи ћемо вам шта треба да узмете у обзир и како да постигнете успешну жетву.
10. Локација
Права локација је неопходна за успешну бербу, чак и ако тиквице нису посебно захтевне. Тиквице највише воле топло и сунчано, идеално заштићене од ветра. Тиквице воле своју земљу богату хранљивим материјама и растресито, па је вредно ископати гредицу пре садње и радити на земљишту богатом хранљивим материјама као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће или алтернативно компост. Тиквицама (као и њиховим блиским рођацима бундевама) треба пуно простора да би правилно успевале. Рачунајте на 1,5 до 2 м² по биљци. Ово у почетку може изгледати много, али тиквице расту тако брзо да је кревет скоро преузан.
9. Носа или у кревету?
Ако су ледени свеци готови средином маја и не очекују се касни мразеви, тиквице се могу сејати у башти. Потопљене 2 до 3 цм дубоко у земљу, тиквицама је потребно само мало више времена и сунца да нарасту. Али чак и пре ледених светаца, можете почети да сејете тиквице. Од краја априла можете преферирати мале биљке у саксији. Да би се то урадило, семе се такође утисне 2 до 3 цм у земљу и затим се саксија стави на топло, светло место. Чим саднице тиквица добију прве листове, могу се снаћи у кревету. Ипак, сачекајте ледене свеце и овде - младе тиквице не подносе касне мразеве.
8. Све је управо купљено
Ако не желите да се мучите око сејања тиквица или узгоја у затвореном простору, можете користити и младе биљке из специјализованих продавница. Често постоји велики избор сорти тиквица, од зелених и дугих до жутих и округлих. Препоручљиво је купити сорте које су отпорне на пепелницу. Такође понесите са собом здраве и јаке биљке - само ће оне касније донети добру жетву у кревету. Нове биљке можете посадити као и обично од средине маја.
7. Вода на!
Редовно заливање је посебно важно за тиквице како би дале довољно цвећа и плодова. Тиквице могу добити нову воду око два пута недељно, чешће у посебно топлим данима. Воду увек треба сипати директно на тло, а не на лишће - мокро лишће је много подложније инфекцији плесни. Да би се мало смањило екстремно испаравање лети, има смисла ставити руно испод биљака. Ово има још две предности: коров нема шансе и зрели плодови не долазе у контакт са земљом и не прљају се.
6. Нешто за велику глад
Тиквице су познате као тешки хранитељи, тако да им је потребно много хранљивих материја да би правилно расле. Због тога, кревет треба третирати компостом пре садње како би се створила добра основа. Довољно снабдевање хранљивим материјама за коначну жетву је такође важно током раста: биљкама треба давати органско ђубриво отприлике сваке две недеље. Органска ђубрива равномерно ослобађају хранљиве материје и пружају тиквицама најбољу могућу негу. Минерална ђубрива, с друге стране, треба користити са опрезом: ако биљке добију превише азота, постају подложније болестима.
5. Све у умерености
Тиквице су релативно подложне стресу и тада формирају више мушких него женских цветова. Проблем са овим је што само женски цветови на крају дају плод, док су мушки само одговорни за опрашивање. Дакле, ако се формира више мушких цветова, берба ће на крају бити знатно мања. Али како биљка може имати стрес? сувоћа или залијевање воде,Недостатак хранљивих материја или прекомерно ђубрење, све што није у границама нормале, оптерећује биљку и тиме обезбеђује лошу жетву. Стога је важно одржавати здраву равнотежу у свему.
4. Пчеле
Као што је горе поменуто, тиквице имају мушке и женске цветове. Ово осигурава да постоји размена гена између различитих биљака, тако да потомци биљака наслеђују различите особине од своја два родитеља. На једноставном језику, ово такође значи да само опрашени женски цветови уопште формирају плод. Да би се женски цветови заиста опрашили, инсекти су посебно неопходни. Постоји неколико трикова како бисте осигурали да пронађу свој пут у вашој башти: оставите неколико углова у башти што природније да бисте инсектима дали место за повлачење, урадите без хемијских инсектицида и омогућите инсектима приступ вашим биљкама тако што ћете их пустити њима, на пример, отворите прозоре свог стакленика. За више савета о томе како да своју башту претворите у пчелињи рај, кликните овде.
3. Јумпстарт
Нарочито у влажним, влажним летима, чак ни башта погодна за пчеле можда неће бити довољна да обезбеди адекватно опрашивање женског цвета. Тада само једно помаже: ручни рад. Тако да лако можете сами опрашити женско цвеће. Да бисте то урадили, узмите зрео мушки цвет (ово има дуже стабљике и, за разлику од женских цветова, нема кратку избочину испод латица) и уклоните латице. Затим помоћу прашника мушког цвета погладите жиг женског цвета. Ово омогућава опрашивање више цветова. Чим латице почну да вену и јајник набубри, цветове треба у потпуности уклонити – иначе су добродошла капија за гљивичне болести које узрокују труљење младих плодова док су још на биљци.
2. Жетва
После шест до осам недеља, тиквице су спремне за бербу. Међутим, не треба се суздржати - редовна берба подстиче формирање нових цветова и тиме повећава принос свежих тиквица. Приликом сечења, тиквице требаали још није сасвим зрео. Разлог: са годинама у тиквицама се могу накупљати горке материје. Ово се може избећи ако тиквице уберете довољно рано.
1. Буди опрезан, горко!
Као што је горе наведено, тиквица може изненада имати горак укус. Сада је време да се склонимо! Горак укус изазива супстанца куркурбиатицин, која је токсична за људе. Ове отровне тиквице стога више не треба јести. У семену конвенционалних произвођача, ова супстанца се обично узгаја, али се може појавити изнова и изнова, посебно у вашем сопственом семену. Украсне тикве у близини тиквица такође могу довести до изненадне појаве куркурбиатицина. Украсне бундеве природно садрже супстанцу и блиско су повезане са тиквицама. Ако се тиквица сада опрашује украсном тиквом, добијени крст може садржати отровну горку супстанцу.
