- Шта је биолуминисценција?
- Биолуминисцентне врсте: мали избор
- Гајите светлеће печурке
- Складиштење мицелија
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Светлеће печурке (биолуминисцентне печурке) светле у мраку. Ево свега што треба да знате о различитим врстама, узгоју и узгоју ових бизарних печурака.
Светле у мраку печурке? За многе то звучи као свет из снова или бајке. Чињеница је, међутим, да огромна разноликост врста печурака (процене претпостављају око 100.000) укључује и више од 70 врста које почињу да светле ноћу. Технички израз за сјај у мраку је биолуминисценција. Али шта је то тачно?
Шта је биолуминисценција?
Биолуминисценција је способност живог организма да генерише и емитује светлост, односно да је шаље. То је могуће кроз одређене хемијске реакције које се одвијају унутар организма. Фосфор (луциферин) се оксидише у оксилуциферин уз помоћ ензима (луциферазе) (потрошња кисеоника и енергије). Када се оксилуциферин распадне, производи се енергија која се претвара у светлост одређене таласне дужине (λмак 530 нм) скоро без губитка. Због таласне дужине, ми перципирамо сјај као зелен.
Зашто печурке светле?
У природи се ништа не дешава без разлога. Необичан изглед печурака има и биолошку функцију. Емитовано зелено светло је видљиво инсектима и привлачи их. Слично „принципу пчела и цвећа“, инсекти слећу на печурке и преносе споре које су се залепиле за њих током даљег лета. Ово печуркама даје предност у размножавању и ширењу кроз њихов упадљив сјај.
Биолуминисцентне врсте: мали избор
Различитост светлих печурака (син. светлих печурака) је веома велика. У наредним одељцима ћемо детаљније говорити о четири представника који се јављају у нашим географским ширинама. Одабране врсте припадају стубним гљивама/ "цап фунги" (Басидиомицота).
- Хонеи Хонеи Фунгус (Армиллариа меллеа)
Гљива медоносна углавном насељава листопадно дрво. Јавља се углавном изван затворених шума. тхеВрста је распрострањена у Европи и Немачкој и релативно честа свуда. Гљива испод коре формира беличаст лепезасти мицелијум, који у одређеним временским условима светли у мраку. Плодна тела се појављују углавном у касно лето и јесен од јуна до новембра. Јестиве су, али нису баш укусне. Израз мицелијум, који је управо поменут и који ће се појавити касније у чланку, означава мрежу гљивичних ћелија поређаних у облику нити (која се називају и хифе), која обично расте под земљом.
Занимљиво: културе овог типа коришћене су у првим ратним подморницама крајем 19. века као осветљење за мерне уређаје и сатове.
- Тартер Дварф Кнот, Фаири Фире (Панеллус стиптицус)
Унаоколо леже стара дебла, пањеви и гране храстова и бакарних буква, али и других лишћара. Овај светао представник ретко се налази на четинарима. Патуљасти чвор Хербе се може наћи у Аустралији, Пакистану, Северној Азији, Северној Америци, Северној Африци, Канарским острвима и широм Европе. У Скандинавији, његово подручје распрострањења се простире до 65. степена географске ширине. Врста се јавља у скоро свим врстама шума, парковима, баштама, дрворедима, као и на појединачним стаблима. Овде мицелијум и плодна тела светле у мраку. Плодна тела се појављују током целе године. Нису отровне, већ су нејестиве и стога неприкладне као јестиве печурке.
Међутим, многе врсте не успевају у средњоевропској клими. Они преферирају топлију, влажнију климу. Примери укључују:
- Тамномаслин кљун (Омпхалотус олеариус)
Топлокрвно маслиново звонце распрострањено је на Медитерану; у средњој Европи се врло ретко може наћи. Преферирано станиште овог сјајног представника су листопадно дрвеће. Обично расте у гроздовима на стаблима маслине, понекад и на храстовима или питомим кестенима. Гљива се појављује од јула до октобра и отровна је, иако није смртоносна. Код ове врсте, мицелијум и ламеле су светлећи.
- Флор де цоцо (Цвет кокоса) (Неонотхопанус гарднери)
Ова гљива је једна од најсјајнијих и (као што име говори) налази се претежно у бразилским кокосовим шумама. Овде расте у подножју кокосових стабала. Нажалост, ни споре ни мицелијум се не могу купити да би били посебнилеп начин да расте код куће.
Гајите светлеће печурке
Неке од описаних врста су бесплатно доступне и могу се лако узгајати код куће или, да останемо уз тачан избор речи: Могу се узгајати.
Ако желите да узгајате светлеће печурке на код куће, можете користити или споре жељеног типа или мицелијум. Употреба мицелија се посебно препоручује почетницима, али и искусним пријатељима печуркама.
Споре су веома подложне контаминацији - стога се мора радити стерилно. Међутим, то је тешко изводљиво у већини домаћинстава. Мицелијум је доступан у различитим облицима на Интернету или у посебним продавницама. Постоје мицелијумски шприцеви, чепови за инокулацију, трупци, чисте културе у петријевим посудама и готови комплети/стаклене културе. Инокулационе типле су се показале као посебно робусне и свестране. Инокулационе типле су мале дрвене типле кроз које расте мицелијум. На пример, могу се користити за узгој на трупцима или у теглама. Узгој на дрвеним стаблима је посебно погодан за врсте чија плодна тела сијају. Врсте са блиставим мицелијумом се посебно добро сналазе у зиданим теглама.
Гајење светлећих печурака на стаблима дрвећа
Поред чепова за семе, потребан вам је само дневник. Мртво дрво је најбоље. У зависности од врсте, важно је напоменути које врсте дрвета се преферирају као подлога. Одговарајуће рупе се избуше у деблу комерцијално доступном бушилицом и уметну чепови за инокулацију, ако је потребно уз помоћ чекића. Рупе се затим могу запечатити воском, фолијом или траком. После тога је време да се сачека. Стари пањеви у башти могу се инокулисати са климатским врстама као што је Армиллариа меллеа. Ноћу се ваша башта претвара у светлуцаву земљу чуда. Корени израсли са Панеллус стиптицус посебно су лепи као привлацни поглед у тераријумима.
Узгајање сјајних печурака у теглама
Узгој у тегли је мало компликованији у поређењу са методом дебла. Али труд је награђен…
Потребни материјали:
- Шлод под притиском
- Контејнер за супстрат (тегла)
- Подлога и сировине (за око 2 кг дрвене подлоге):
- ивер 320 г
- Пшеничне мекиње 170 г
- Пиљевина 650 г
- гипс 25г
- Вода 820 г
Дрвна сечка је потпуно прекривена хладном водом и натопљена преко ноћи. Затим пустите да се иверице оцеде преко сита 15 минута. И овде се мора водити рачуна о томе да се као подлога користи одговарајућа врста дрвета. Сада се пшеничне мекиње, пиљевина и париски гипс извагају, помешају и додају у влажну сечку. На крају се додаје наведена количина воде и све се добро измеша. Подлога се сада пуни у претходно добро очишћене тегле. Тегле се затварају и стављају у експрес лонац. Ово је напуњено са толико воде да су чаше до пола покривене. Да би се подлога стерилисала, све се кува најмање сат времена.
Када се тегле са супстратом охладе (собна температура), може се додати један или више чепова за инокулацију. Затим се тегла поново затвори. Потребно је око 3 до 6 недеља да цела ствар лепо нарасте. Што се више инокулационих типли користи, све брже иде. Такве светлеће наочаре су веома посебан поклон за пријатеље или познанике. Тегла са мицелијумом врсте попут Панеллус стиптицус посебно ће задивити децу и представља лепу и природну алтернативу ноћном светлу у дечијој соби. У овом облику, Панеллус стиптицус сија око 3 до 6 месеци.
Савет: Постоји ризик од контаминације ако чепови за инокулацију уђу у стакло. Стога би требало да радите на месту које је што је могуће чистије. Подручје испод аспиратора је најпогодније за ово. Да бисте то урадили, поставите окидач на пуну снагу, дезинфикујте руке, отворите поклопац и што је брже могуће у чашу помоћу типли .
Складиштење мицелија
Мицелијум и/или споре се могу чувати на ниским температурама иу мраку, на пример у фрижидеру. На овај начин, споре могу да задрже своју способност клијања месецима. У зависности од тога колико је супстрата и кисеоника доступно, мицелијум се може чувати неколико недеља или месеци.
Занима вас узгој печурака? У овом чланку ћемо вам рећи како да узгајате печурке на талогу од кафе.