Оштећење парадајза није увек узроковано патогенима. Представљамо еколошке и физиолошке поремећаје у биљкама парадајза и дајемо савете како да их избегнете.
Не само да разне штеточине и болести парадајза могу оштетити биљке парадајза и њихове плодове. У овом чланку ћемо едуковати о уобичајеним физиолошким оштећењима и деформитетима који се јављају током лета и како их спречити.
Лист парадајза се увија
Када се листови биљке парадајза савијају, то је често због мера неге. Ако се листови савијају у пределу врха, узрок је обично недостатак воде. Увијање листова парадајза на најнижим листовима, пак, настаје после оштрог орезивања бочних изданака и листова. Ово ствара блокаду хранљивих материја у доњим изданцима који су још увек присутни. Као резултат, парадајз увија своје листове, али то не утиче на принос или укус плода.
Савет: Ако се листови на младим биљкама парадајза савијају, то је у већини случајева због недостатка воде или заразе лисним ушима, што доводи до деформације младих лишће, а такође и за увијање конзерве. Међутим, могућа је и вирусна болест као што је вирус коврџавог врха. Вируси се преносе путем сисачких инсеката и изазивају неповратне поремећаје раста целе биљке. Погођене биљке треба у потпуности одбацити.
Разбијање парадајза
Пуцкање плодова парадајза је уобичајена штета, али зашто парадајз пуца? Узрок је углавном у променљивом снабдевању водом и прекомерном штипању или резидби. Прстенасто пуцање настаје када постоји прекомерна количина воде и хладно време у исто време. Иначе, склоност парадајза да пуца и зависи од сорте. Посебно, парадајз на отвореном са променљивим нивоом влаге услед кише и суше треба да буде отпоран на пуцање. Већина плодова ожиљак након кидања ису безбедни за јело. Постаје проблематично када гљивичне болести продру у отворену рану и доведу до буђи и трулежи. Заражено воће треба одмах одложити.
Зелене крагне на парадајзу
Жута или зелена крагна на парадајзу се обично подразумева као ткиво око основе стабљике које остаје тврдо и не мења боју када сазре. Превисока температура плода услед директне сунчеве светлости као и јака пецкања, недостатак калијума и прекомерно ђубрење азотом могу довести до ове физиолошке болести. Али и овде је избор сорте пресудан. Бифтек парадајз и тамне сорте посебно имају тенденцију да буду зелене, укључујући добро познате сорте као што су „Брандивине“, „Блацк Плум“ или „Сцхварзе вон дер Крим“. Ако се ткиво око стабљике очврсло, треба га уклонити пре конзумирања. Међутим, остатак воћа је у потпуности јестив.
трулеж на парадајзу
Трулеж плодова или цветова је страшан физиолошки поремећај у којем ткиво на дну плода постаје црно, савија се и стврдњава. Узрок је озбиљан недостатак калцијума, након чега се ткиво урушава због недостатка стабилности. Пеге се могу спречити довољним уносом калцијума, додавањем креча у садњу и поново по потреби између јуна и августа може спречити често нејестиве плодове. Прочитајте наш специјални чланак да бисте сазнали више о трулежи цветова парадајза.
Више штете од парадајза
Поред поменутих поремећаја раста и развоја, постоје и ређи поремећаји:
- Опекотине од сунца: Ако биљке још нису навикнуте на јаку сунчеву светлост, може доћи до опекотина од сунца на листовима и плодовима. То се показује развојем папирнатих, провидних промена ткива, плодови испод су често воденасти и мекани. Јако изгорело лишће рано отпада. Полако прилагођавање младих биљака на сунце и сенчење плодова ефикасно спречавају опекотине од сунца на парадајзу.
- Цвет зоби и јечма: Цветови зоби и јечма се јављају у условима лошег осветљења, када је температура превише ниска и висока влажност. У случају цвета овса, бледожуте чашице расте предугачко и не увијају сеповратак. Цвет јечма је, пак, кратак и густ, полен и жиг су слабо формирани. Ово доводи до проблема са ђубрењем са малим приносом и опадањем много цвећа.
- Унутрашње штављење: Као резултат прекомерног испаравања, унутар плода парадајза формира се смеђе, осушено ткиво. Топлота и сув ваздух су проблематични. Унутрашње тамњење се јавља нарочито након обилног заливања и истовременог недостатка калијума.
- Водена болест: Ако плод не промени боју на местима када је зрео и показује браон жилице изнутра, то се назива водена болест. Равномерно заливање и добра залиха калијума спречавају ово.
Савет: Уравнотежено снабдевање хранљивим материјама може спречити многе физиолошке поремећаје. Органско течно ђубриво као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз и поврће може се лако дозирати и распоредити по води за наводњавање. Повећани садржај калијума подстиче развој плода у парадајзу и бројним другим врстама поврћа.
- Поремећаји оплодње: Поред цветова овса и јечма, неоптимални услови такође могу довести до поремећаја оплодње. Екстремно висока или ниска влажност, температуре изнад 30°Ц, недостатак воде и недостатак опрашивача (инсеката или кретања ветра) могу довести до недостатка опрашивања, а самим тим и опадања цветова и слабог приноса. .
- Деформације воћа: Из генетских разлога, додаци, такође познати као "носови", могу се појавити на плодовима, који обично мењају боју пре главног воћа. Могу се јавити и јако ребрасти и обрасли плодови. Не би требало да добијете семе парадајза од ових плодова, али они су савршено јестиви и често су централна тачка у башти.
Поред еколошких поремећаја, парадајз могу оштетити и бројни бактеријски и вирусни патогени и гљивице. Дајемо савете како да заштитите свој парадајз од болести.