Бели слез је фасцинантна биљка која не само да изгледа лепо, већ има и лековита својства. Можете сазнати како да користите и посадите лековити бели слез овде.
Бели слез (Алтхаеа оффициналис) не само да улепшава башту својим цвећем, већ служи и као пчелиња паша. Као да то није довољно, биљка слеза је и јестива лековита биљка. Показаћемо вам како да се бринете за бели слез у башти и како да користите делове биљке.
Марсхмаллов: време цветања, порекло и својства
Бели слез (Алтхаеа оффициналис) припада породици слеза (Малвацеае) и распрострањен је широм Централне Европе. Његови бројни називи попут белог слеза, мочварног слеза, сомотне тополе, лековитог корена, алтхее и лековитог белог слеза откривају много о лепој лековитој биљци. Усправна трајница може достићи висину од 150 цм и има упадљиве беле или ружичасте цветове у којима уживају и инсекти. Период цветања траје од јула до септембра. Алтхаеа оффициналис природно расте на влажним или сланим местима. Пошто се станиште белог слеза све више губи, биљка се сада сматра угроженом и стога се не може сакупљати из природе.
Противупална слуз, која се углавном налази у корену, али иу листовима, помаже против кашља, респираторних проблема или упале грла. Корени Алтхаеа оффициналис такође имају сладак укус и раније су се користили за прављење марсхмаллов-а мешањем корена са умућеним беланцима и шећером. Име популарног слаткиша такође сеже у марсх маллов (марсх маллов). Осим корена, јестиви су и други делови биљака као што су цвеће и лишће и могу се користити за кување.
Сетва, локација и компанија за бели слез
У башти, бели слез не само да оставља добар утисак - пошто су сви делови биљке јестиви, а и цвећеПривлачи инсекте, изузетно је корисна баштенска биљка.
Сејање белог слеза
Бели слез је једна од хладних клица. То значи да су му потребне ниске температуре да клија. Ако се бели слез расипа сетвом, најбоље је сејати директно на отвореном између јануара и марта када су температуре још ниске. Сетва у саксији је такође могућа без проблема. Чим постане топлије на дужи рок, семе ће клијати.
Марсхмаллов: Локација
Бели слез највише воли да је влажан и богат хранљивим материјама, због чега су локације банака посебно погодне. Да би се достигла импресивна висина раста, довољно је и топло и сунчано место, пожељно заштићено од ветра. Локација такође треба да буде дубока, јер бели слез развија дуг корен. Алтхаеа оффициналис је усамљена вишегодишња биљка и расте у облику грудве, због чега треба одржавати растојање од 90 цм.
Савет: Ако желите да купите и посадите рану баршунасту тополу, пролеће је најбоље време за то, када се после маја више не очекују мразеви .
Прави супстрат
Тло би пре свега требало да буде богато хранљивим материјама, влажно и пропусно и да не дозвољава преплављивање. Супстрат богат хумусом такође може подстаћи раст. Међутим, бели слез такође успева на сланом тлу и не поставља посебно високе захтеве за земљиште у целини.
Марсхмаллов се такође може држати у лонцу. Ово захтева обимну садилицу капацитета најмање 20 литара. Дренажни слој од шљунка или уломака има смисла на тлу како не би дошло до залијевања воде. Висококвалитетно земљиште за саксије је погодно као супстрат, као што је наше Плантура органско универзално земљиште, које обезбеђује све важне хранљиве материје и промовише здрав живот у земљишту. Наша земља је без тресета и стога је посебно одржива и еколошки прихватљива. Ако у подлогу додате мало експандиране глине, може се повећати стабилност структуре, а тиме и трајност тла.
Марсхмаллов: царе
Бели слез је прилично незахтевна баштенска биљка и не захтева много неге. Довољно је довољно воде и повремено ђубрење, као и две резидбе годишњеБели слез.
Алтхаеа оффициналис воли да буде свежа до влажна, па јој је редовно потребна вода. Важно је да се вода не накупља. Током сушних периода, најбоље је заливати ујутру или увече, али не на подневној врућини.
Све док бели слез расте у земљишту богатом хранљивим материјама, није му потребно додатно ђубрење. Међутим, ако листови пожуте или опадају, потребно је додатно снабдевање азотом. За то је, на пример, погодно наше органско универзално ђубриво Плантура, које биљци дугорочно обезбеђује азот, али и фосфор, калијум и елементе у траговима, подстичући тако здрав раст корена, листова и цветова. Биолошко ђубриво је препоручљиво, посебно за биљке које се такође користе за исхрану. Алтернативно, мала годишња доза компоста се показује као добро ђубриво за бели слез.
Вишегодишњу, издржљиву трајницу треба мало орезати у јесен. Овде се изданци скраћују за око трећину. Саветује се уздржаност, јер је Алтхаеа оффициналис потребна нетакнута стабљика за презимљавање. У пролеће се делови биљке оштећени мразом могу уклонити. На форму раста се може утицати: Ако скратите бочне изданке, добићете висок, усправан раст. Да бисте постигли жбунасти раст, одрежите горње изданке.
Савет: Бели слез се лако може размножавати дељењем или сетвом.
Алтхаеа оффициналис: дејство и употреба као лековита биљка
Бели слез је првенствено познат као лековита биљка. Корени, листови и цветови су јестиви. У случају проблема са грлом користи се слуз, која се углавном налази у корену и листовима, од које се обично прави чај. Стављају својеврсни заштитни слој на нападнуту слузокожу и на тај начин могу ублажити бол и инхибирати упалу. Чај од белог слеза се припрема на следећи начин: корен и лишће, свеже или осушено, исече се на ситне комаде и потопи у хладну воду. Затим оставите да одстоји сат или два. Вода се затим може излити кроз сито и загрејати. Да се не би нарушио ефекат лечења, вода ни у ком случају не би требало да кључа. Ако не посадите корење одмах након жетвеупотребе, морају се пажљиво осушити како би се избегао раст буђи. Пошто је бели слез резерват природе, дивље биљке се не смеју брати.
Савет: Поред корена и листова, јестиви су и цветови белог слеза и могу се мешати у салату, на пример.
Спеедвелл се такође сматра лековитом биљком и може се користити у кухињи. Са нама ћете научити све што треба да знате о садњи у башти.