Сорта парадајза 'Зуцкертраубе' је коктел парадајз високог приноса. Представљамо слатки парадајз у профилу.
Коктел парадајз 'Зуцкертраубе' рађа велики број малих, слатких плодова почетком лета. На овом портрету ћете научити све о својствима и узгоју 'шећерног грожђа'.
шећерно грожђе: профил
| Воће | коктел парадајз; тамноцрвена |
| Укус | ароматично, веома слатко |
| Матурити | рано |
| Раст | парадајз, до 3 м |
| Локација | Лонац, стакленик, заштићено поље |
Порекло и историја сорте парадајза 'Зуцкертраубе'
Сорта парадајза 'Зуцкертраубе' вероватно потиче из Немачке, али тачан узгајивач није познат. Компаније за семе као што је Реинсаат КГ из Аустрије пропагирају 'шећерно грожђе' као сорту за очување. Своје сортно одобрење добио је 1994. године и од тада је део асортимана сваког љубитеља парадајза, али и у органском узгоју. Понекад се сорта парадајза 'мексички медени парадајз' такође нуди под синонимом 'шећерно грожђе', али ово није средње име, већ две независне сорте.
Својства и укус коктел парадајза
'Сугар Грапе' је неодређена сорта, расте неограничено. Има снажан раст, може постати веома висок и достићи висину од 300 цм. Сорта 'Зуцкертраубе' је сорта раног зрења, први плодови се могу брати од средине до краја јуна. Време бербе траје до првог мраза.
Плодови 'Сугар Грапе' су округли и тамноцрвене боје. Величине су као трешња и стога се нуде и као чери парадајз. Тежина сваког парадајза је 15 до 20 грама.Плодови висе на биљци у дугим метлицама. Укус је веома добар, ароматичан и изузетно сладак. Сорта парадајза 'Зуцкертраубе' је брза семена и стога се може размножавати из сопственог семена.
Посебне карактеристике узгоја шећерног грожђа
'Шећерно грожђе' је погодно за узгој у саксијама, пластеницима и на заштићеном пољу. Покривач за кишу штити коктел парадајз од пуцања и других болести парадајза које се могу брзо ширити капљицама воде или високом влажношћу. Младе биљке, које су осетљиве на хладноћу, тек од почетка маја стављати у пластеник, а од средине маја напоље и у саксије после ледених светаца. За садњу у кацама, али и за тешко земљиште, препоручујемо коришћење висококвалитетног земљишта за саксију као што је наша Плантура органска земља за парадајз и поврће. Ово има лабаву структуру која чува воду и у потпуности се ослања на одрживе замене тресета као што је компост.
Напуните отприлике трећину садилице од 10 литара земљом за саксије и ставите у њу 'шећерно грожђе'. Алтернативно, ископајте дубоку рупу за садњу у кревету или стакленику. Најмање половина биљке треба да нестане у канту или рупу у земљи. Уштипните све листове који су превише дубоки и напуните их земљом. Нови, фини корени формирају се дуж стабљике биљке када дође у контакт са земљом. На овај начин биљка парадајза добро расте и брзо се снабдева водом и хранљивим материјама. На крају, добро залијте 'шећерно грожђе' и причврстите га штапом.
Сугар Грапе Томато: Царе
Коктел парадајзу 'Сугар Грапе' треба добру залиху воде и хранљивих материја током целог лета. Парадајз је тежак хранитељ, тако да има посебно велике потребе за ђубривом. Због тога од јуна треба га редовно ђубрити. Уз помоћ органског течног ђубрива, снабдевање хранљивим материјама је посебно лако на балкону, али и на отвореном пољу и стакленику. Наше Плантура органско ђубриво за парадајз и поврће примењује се у дози од 5 до 15 мл на 5 литара воде приликом заливања. Садрже есенцијалне хранљиве материје, као што су калијум и азот, тако директно доспевају у корен биљке. Акутни недостаци хранљивих материја, као што је жутило доњих листова, такође се могу брзо излечити на овај начин. Смањивање броја парадајза је важна мера за ову брзорастућу сорту. Остављајући до четири дубоко усађена пецкава изданка, коктел парадајз се више шири и постаје грмовит. Цвеће и плодови брзо се формирају на бочним изданцима. Сви остали изданци у пазуху листова се редовно уклањају. Додатни изданци треба да буду добро везани.
Жетва и употреба
Од средине јунаберу се први слатки плодови 'шећерног грожђа'. До краја сезоне, бројни плодови се често спајају. Сорта је веома погодна као слатки парадајз и посебно је омиљена код деце због свог слатког укуса. Коктел парадајз је такође добар за сушење или кисељење у уљу или сирћету. Слатки, укусни намази, кечап или салса су такође успешни са парадајзом од шећерног грожђа.
Још једна посебно ароматична сорта је 'Црна трешња'. Упознајемо вас са зачињеном, тамноцрвено-љубичастом сортом у профилу.